Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Oat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Oat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Oat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Oat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Oat adalah 22 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Oat diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Oat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Oat memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @UmmuAlfard dan @djanara567 Semarak minggu ini mbak Riska menantang kita berkreasi dengan dimsum. Suka banget sama per-dimsuman tetapi yang kutahu cara membuatnya hanya gyoza, xiao long bao dan siomay. Kali ini kulitnya terinspirasi dari resep Flower Dimsumnya mbak Rika dan isiannya ku tambah oat terisnpirasi dari mbak Djanara Walau masih tidak rapi.. tetapi anak-anak suka, rasa kulitnya pun beda dengan terakhir kali aku buat xiao long bao. Yang ini lebih kenyal empuk walau tidak hangat . #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Oat:
- Bahan Kulit
- 150 gr tepung tang mien
- 50 gr tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 250 ml air panas
- 2 tetes pewarna makanan biru
- Bahan isian
- 200 gr ayam paha fillet
- 100 gr udang
- 4 lembar jamur kuping
- 5 sdm oatmeal (quaker oat)
- 1 buah wortel parut
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm lada
- 1/4 sdt pala
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 buah es batu ukuran kecil (50 gr)
- Bahan Saos Sambal
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit merah
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- 50 ml air
- Bahan Saus Kecap
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm cuka apel
- 1 sdt wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Oat