Ma Po Tau Hu

Dipos pada February 20, 2022

Ma Po Tau Hu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ma Po Tau Hu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ma Po Tau Hu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ma Po Tau Hu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ma Po Tau Hu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ma Po Tau Hu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ma Po Tau Hu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ma Po Tau Hu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ma Po Tau Hu memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi mom yang bertugas memasak untuk keluarga bukan hal yang gampang ya mom, apalagi sambil memikirkan asupan gizi yang tepat untuk keluarga. Tahu termasuk dalam makanan empat sehat lima sempurna, tapi dalam keluarga saya (termasuk saya sendiri 😁) kurang doyan tahu mom, apalagi hanya di masak kuah. Untuk mengurangi kebosanan dengan tahu kali ini saya masak mapo tahu, seperti biasa saya intip dari buku resep lawas, cuss simak resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ma Po Tau Hu:

  1. 2 potong tahu air
  2. 120 gram daging cincang
  3. 1 sendok makan cincangan daun bawang halus
  4. 1 iris jahe, dicincang halus
  5. 2 cabe merah, dicincang halus
  6. 1 siung bawang putih, di cincang halus
  7. 1,5 sendok makan tau co
  8. 2 sendok makan kecap asin
  9. 1 sendok teh gula pasir
  10. Sedikit vetsin
  11. 3/4 cangkir air /kaldu
  12. Bahan pengental
  13. 1 sendok teh tepung maizena
  14. 1 sendok makan air

Langkah-langkah untuk membuat Ma Po Tau Hu

1
Panaskan minyak, gorenglah cincangan jahe, bawang putih, cabe merah dan daging hingga setengah matang.
2
Masukkan kecap, tauco, vetsin, gula pasir dan tahu air. Tuangkan 3/4 cangkir air/kaldu, masak hingga mendidih kemudian kentalkan dengan bahan pengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe anti gagal

Cakwe anti gagal

Fuyunghai Bayam

Fuyunghai Bayam

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku adalah penggemar Fuyunghai. Dulu waktu selama tinggal di depok, setiap ke chinese restaurant pasti aku pesan Fuyunghai. Makan nasi dengan fuyunghai sendiri pasti selalu nambah, ga bisa ga nambah😆. Dulu aku pernah share fuyunghai, namun disitu aku memakai daging udang. Nah disini aku memakai sayuran bayam serta sosis. Tuk sayurannya aku tumis terlebih dahulu biar berasa lebih legit dan ada rasanya. Mertua serta Oma disini begitu cicip Fuyunghai ini langsung jatuh cinta. ENAK😋. Yuk dicoba buat Fuyunghai bayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Nanang's kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

4-6 porsi
40 menit
35. Nasi Goreng Hongkong

35. Nasi Goreng Hongkong

Makan malemku semalem. Akhirnya nemu resep nasi goreng yang bumbunya ringan tapi gurih. Awal liat resepnya agak aneh, kok gak pake bawang putih ya? Oh ternyata itu kuncinya yang bikin ringan rasanya. Ada beberapa poin yang diperhatikan ya : ✔ Nasi yg dipake dimasak pera/pero. Kalo aku masak nasi tadi pagi, trus malemnya aku ambil nasi yang di bagian dasar magic com. Soalnya nasi bagian atas magic com kena tetesan uap air, jadi agak basah. Sedangkan nasi di bagian dasar udah agak kering jadi bisa dipakai. Gak enak juga kan nasi goreng pake nasi lembek. ✔ Kecap ikan dan kecap asin jangan skip ya, itu buat aromanya. Mau kasih minyak wijen bisa juga, tapi sedikit saja. ✔ Bahan isian boleh sesukanya bisa jagung pipilan, wortel, kol, bakso dan lain sebagainya. ✔ Penggunaan gula pasir untuk penyeimbang rasa, jadi dipakai sejumput aja. Suka manis bisa ditambah. Met mencoba.. #cookpadcommunity_solo

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu merupakan comfort food suami & anak. Sering buat karena pada doyan. #TiketGoldenBatikApron

6 Porsi
45 menit
MPASI 11M+ : Nasi Tim Daging Asam Manis

MPASI 11M+ : Nasi Tim Daging Asam Manis

Para moms bisa juga ya bikin nasi terpisah dgn lauk nya. Ini nasi nya aku masak jd satu karna anakku gak terlalu suka sama makanan yg berkuah, suka nya yg nyemek2 gitu 🥰

3x makan
20 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Favoritnya zaujy💜

Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

Bismillah.. Source : mba Tien @butien_6001774 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Capjay Sosis bakso dan sayuran

Capjay Sosis bakso dan sayuran

Minggu ini cooksnap resep dr Bu Dewi @dewi008saraswati .Saya memilih capjay karena sekali masak bisa utk semua pasukan .KL pengen pedas,tinggal kasih sambel aja😁.untuk isian capjay,sy sesuaikan stok sayuran yg ada dirumah yaaa.yuk ke resep Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_eksis #cookpad_id

1piring
20menit
Hekeng Goreng Pontianak

Hekeng Goreng Pontianak

Pada saat perayaan Imlek,biasanya masyarakat Tionghoa mengadakan makan besar(ciak tua kai)/makan bersama seluruh anggota keluarga.Salah satu hidangan untuk makan besar itu adalah hekeng goreng (biasanya non halal) lengkap dengan saos nya. Walaupun di keluargaku tidak ada istilah makan besar,tapi kami tetap makan-makan juga dengan keluarga kecilku aja. Salah satu lauk masakan keluargaku adalah hekeng goreng tapi saya membuatnya memakai daging ayam & udang (halal),rasanya enak juga gak kalah dari yang non halal👌 Hekeng Goreng Pontianak + Saosnya By : @divaerlinda_02012001 #hekenggorengpontianak #hekengpontianak #makananpontianak #masakanpontianak #hekenghalal #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...😉👌 #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Udah lama ga makan ayam saus asam manis, jadi pengen masak. Punya ayam goreng frozen yang udah lama dibeli, dipikir2 sekalian aja deh dimasak daripada kelamaan di kulkas. Pas banget Pemenang cookies minggu ini salah satunya mba @titisari , punya resepnya. Cus bikin. Resep mba Titis lebih lengkap beserta bumbu marinasi ayam, bisa cek di disini: https://cookpad.com/id/resep/14566516-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=ff1c1yvNVAid7BPoiFWYRo7U&shared_at=1632552655 #cookpadcommunity_tangerang #cookies_titisarilesanpura

Cap Cai Jowo

Cap Cai Jowo

Pada dasarnya saya suka gorengan...dan bagaimana supaya gorengan ini bisa tercampur dengan sayuran...saya ingat makanan jaman saya kecil dikampung halaman jadilah cap Cai Jowo versi saya...

4orang
30 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Pertama kali Nemu resep ini di Ig, Alhamdulillah udah dua x recook dan cocok banget buat nambah nafsu makan. Kali ketiga recook resep dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15279436-tahu-crispy-cabe-garam?invite_token=XTzojEnHdRXWdFYfLQUf5Qhh&shared_at=1632636785

Capcay kuah simple, bs untuk MPASI

Capcay kuah simple, bs untuk MPASI

408. Vegetarian dimsum gulung

408. Vegetarian dimsum gulung

#DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak Masak yang bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga,terutama suami...karna beliau seorang vegan Untuk bahan bisa di modif sesuai selera ya moms

20biji
1jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Kalo lagi pengen yg praktis tapi udah ada serat, protein, karbo, lengkap

5 orang
1 jam
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

I love hot and spicy food. You can adjust the amount of the chili to your taste. How to make the fried chicken is the same with my orange chicken sauce, so please check it out too😉

6 portion
40-50 minutes
Capcay Kuah Bumbu Simple

Capcay Kuah Bumbu Simple

Pas banget....menyambut sore hari yg hujan tiada henti.Anget2 seger sehat pulaaa..yuk cus saja ke resep. Oiya Ini dlm proses pembuatan saya modif dikit.utk sayuran saya rebus sebentar.baru dimasak.agar warna sayuran cantik,dan tekstur nya juga kres kres segerrrr Source: @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPedaEksis #CookpadComunity_Sumbar

2porsi
20menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Udah lama banget ga makan sapo di restoran. Kali ini bikin sendiri aja. Mumpung cuaca hujan, enak sekali makan yang berkuah

5-6 orang
45 menit
Cakwe | Chinese Fried Dough

Cakwe | Chinese Fried Dough

Bismillaah Assalaamualaikum... Seneng banget buat cemilan satu ini. Rasanya empuk, gurih, dan yang pasti anak-anak juga suka... ^_^ Jajanan yang mudah buatnya , murah meriah bahannya, dan yang pasti mengenyangkan.. 💞🌹 Yuuk mari kita membuat #cakwe #cakue #frieddough #chinesefrieddough #cookpad #jajananmurahmeriah #jajananmudah #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

12 pcs
50 menit