Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cai Jowo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cai Jowo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cai Jowo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cai Jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cai Jowo adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cai Jowo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cai Jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cai Jowo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada dasarnya saya suka gorengan...dan bagaimana supaya gorengan ini bisa tercampur dengan sayuran...saya ingat makanan jaman saya kecil dikampung halaman jadilah cap Cai Jowo versi saya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cai Jowo:
- 2 butir telor untuk membuat bakwan capcai
- 250 gr terigu
- 2 biji Wortel potong memanjang
- Kol sedikit saja potong
- 6 biji Bakso potong potong
- Bumbu halus :
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 Kemiri
- 1 sdm Ebi
- Lada
- Minyak goreng untuk menumis
- garam dan Kaldu
- 1 Sdm Gula pasir
- secukupnya Kecap Manis kurang lebih 2 Sdm
- Seledri
- bawang goreng untuk taburan
- Cabai hijau untuk taburan
- 150 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Cap Cai Jowo