Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

Dipos pada February 21, 2022

Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) adalah 6 portion. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) diperkirakan sekitar 40-50 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I love hot and spicy food. You can adjust the amount of the chili to your taste. How to make the fried chicken is the same with my orange chicken sauce, so please check it out too😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam):

  1. For Fried Chicken
  2. For Spicy and Salty
  3. 1 tablespoon brown sugar (1 sendok makan gula merah)
  4. 1 teaspoon mushroom seasoning powder (1 sendok teh bubuk kaldu jamur)
  5. 1/2 teaspoon salt (1/2 sendok teh garam)
  6. 1/2 teaspoon ground white pepper (1/2 sendok teh bubuk lada putih)
  7. 1 tablespoon soy sauce (1 sendok makan kecap asin)
  8. 2 scallions, chopped (2 batang daun bawang, potong-potong)
  9. 6 cloves garlic, thinly sliced (6 siung bawang putih, iris halus)
  10. 6 cloves shallots, thinly sliced (6 siung bawang merah, iris halus)
  11. 10 red Thai chili, thinly chopped (10 cabe rawit, potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

1
English language: Marinade and fry the chicken
2
Heat a small sauce pan on a medium heat, pour 3 table spoon of olive oil. Stir fry shallots and garlic until crispy. Drain the excess oil, put aside.
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 2
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 2
3
Transfer the remain oil from the small sauce pan into a medium frying pan, sauté the chili, then add the scallion, stir in brown sugar, mushroom seasoning powder, salt, ground white pepper and soy sauce. Stir until combined.
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 3
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 3
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 3
4
Add in the fried chicken. Stir until the chicken fully coated. Then add in the mixture crispy garlic and shallots. Spread with some cashews (optional
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 4
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 4
5
Enjoy with hot steamed rice 😋
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 5
6
Indonesian language: Marinasi dan goreng ayam.
7
Panaskan penggorengan, tuang 3 sendok makan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih sampai krispy, tiris dan sisihkan.
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 7
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 7
8
Pindahkan sisa minyak menggoreng bawang putih dan bawang merah ke penggorengan yang lebih besar, kemudian tumis cabai rawit sampai layu, masukkan daun bawang, kemudian masukkan gula merah, bubuk kaldu jamur, garam, bubuk lada putih dan kecap asin, aduk sampai tercampur rata.
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 8
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 8
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 8
9
Masukkan ayam goreng, aduk sampai bumbu meresap ke ayam, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk kembali. Tabur kacang mete, sesuai selera.
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 9
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 9
10
Selamat Makan 😋😋
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu cepat dan enak

Sapo tahu cepat dan enak

Siapa sih yang tidak suka SAPO TAHU. Masaknya cepat, bumbunya mudah, dan apa saja bisa dijadikan topingnya. Yuk masak!

2 - 3 porsi
15 menit
Simple Hainan Chicken Rice

Simple Hainan Chicken Rice

Ini resep praktis dari nasi hainan versi saya. Hasilnya enak banget... Sesuai banget dengan selera saya. Saya pakai ayam goreng tepung sebagai ganti daging ayam mentah, biar lebih praktis dan cepat, gak perlu ngolah ayam mentah lagi. Jika ingin lebih praktis, masukkan semua bahan dalam rice cooker, tinggal tunggu matang, bisa langsung disantap. Tapi di resep ini, saya pakai metode aron dan kukus karena saya lebih suka tekstur hasil nasinya yang pera. Salah satu bagian penting dalam memasak resep ini adalah jumlah takaran air yang digunakan. Sesuaikan dengan jenis beras yang dipakai. Lebihkan air sedikit dari takaran biasanya, karena air juga akan menyerap kedalam ayam. Kalau airnya terlalu sedikit, mungkin nanti nasi terlalu pera atau kurang matang. Jangan juga terlalu banyak air, karena nasi akan terlalu lembek, tidak cocok untuk nasi hainan yang seharusnya berbutir satu-satu. Karena memakai ayam goreng tepung yang sudah berbumbu, penambahan kaldu, saos tiram, atau garam perlu diperhatikan. Sesuaikan tingkat ke-asinan-nya. Jangan sampai jadi terasa over bumbu dan jadi terasa keasinan. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Tapin #Rantau

1 porsi
30 menit
Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

Cuma masak yang ada di kulkas, cepet dan simple tapi enak ❤️❤️

2 orang
1 jam
Singkong Cabe Garam

Singkong Cabe Garam

Alhamdulillah dapat singkong dari tetangga. Cocok banget buat dimakan sore hari, hujan-hujan.

2-3 orang
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu menu favorit. Bisa buat stok di kulkas, jadi tinggal kukus bentar, lalu makan. Mudah bukan? Selamat mencoba 💚 Source: Sukma_Cuisine #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam #OlahanUdang

Dimsum Goreng

Dimsum Goreng

Buat cemilan enak buat lauk juga enak. Bikin yuk #CookpadCommunity_Tangerang

Cap jay goreng

Cap jay goreng

Masak simpel dan cepet, sayuran menyesuaikan yang ada di kulkas aja. Soalnya aku belanja seminggu sekali. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Capcay Kuah Ala Korea

Capcay Kuah Ala Korea

Capcay ini dinamakan ala Korea, hehe karena ada pakai Gochujangnya. Rasanya gurih manis pedas. Enak banget di makan saat masih panas. Karena berisi dimsum, sosis, dan bermacam sayuran, jadi cocok buat menu diet.

1 - 2 orang
10 menit
Menu Bekal : Capcay Kuah Kental dan Dadar Telur Gulung

Menu Bekal : Capcay Kuah Kental dan Dadar Telur Gulung

Bismillaah.. Kali ini bekal untuk anak bungsu, masih request dicetak pake perlengkapan bento, kalo anak sulung udah ga mau, jd sedikit nasinya kalo dicetak, hihi.. Anak bungsu mau pra mabit di sekolah, ga nginep cuma pulangnya jam 8 malam, harus bawa makan siang, makan malam disediakan sekolah... Semangat anak sholihah. 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Capjay ekonomis

Capjay ekonomis

Pengen buat capjay, tapi malas belanja hehe.. jadi pake yg ada dikulkas aja 🤭

3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam dg Brokoli

Sapi Lada Hitam dg Brokoli

Masakan tersimple yang cocok di masak ketika ga punya waktu banyak. Cocok juga buat bekal ke kantor karna praktis dan tetep enak. Brokoli tidak ikut ditumis agar kandungan baik dlm brokoli tetap terjaga. Untuk rasa brokoli jg tetep enak manis ditambah dg siraman sapi lada hitam ngebuat makan makin nikmat 🥰

1 orang
15 menit
Capcay

Capcay

Sup Han Tua (Sup Taiwan)

Sup Han Tua (Sup Taiwan)

Mengawali perjalanan di bulan baru, di tahun yang masih baru ini, saya menyajikan Sup Han Tua, sebagai sajian pelengkap menu Imlekan dirumah kami... Sekalian postingan awal ikutan Challenge #PejuangGoldenBatikApron, yang diadakan oleh mamah Cookpad, semoga postingan awalan ini membawa semangat sampai akhir..💪 #CookpadCommunity_Surabaya #minggu1 Source recipe : @DianaN_17

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Assalamualaikum bun, masih ada stok daging nih.. Bosen direndang mulu akhirnya coba bikin lada hitam ajalah yaaaa... Mayan bisa utk lauk seharian 😂

4 orang
Sapo Tahu

Sapo Tahu

dengan bahan yang ada di kulkas. Enak ditambah udang dan jamur kuping. Tofu telur harus dibalut tepung biar ga mbledos ketika digoreng.

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Bismillah Akhirnya Mamah Mengabulkan Permohonan Para Cookpader Berburu Apron Batik Bismillah Smga Bisa Sampai 1 Th Ke Depan Konsisten #TiketGoldenBatikApron #ResepLse #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #CiptakanSuasanaLewatMasakan

Dimsum Udang Sayur

Dimsum Udang Sayur

Makanan favorit si kakak, ngenyangin pula. Untuk bahan dagingnya bebas lho, kali ini saya pakai udang. Boleh diganti dengan ayam juga. Sesuai selera.

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Ceritanya tuh tadi ke Pasar dekat rumah mau belanja sayuran buat makan siang. Pas banget parkir didepan rumah makan yg ada banner menu2 masakannya. Ada menu tahu cabe garam!!! Liatnya kok ngiler & teringat dirumah masih ada 1 box tahu yg belum diolah. Jadilah bikin Tahu Crispy Cabe Garam buat salah satu menu makan siang. #PejuangGoldenBatikApron #W01

Wotie isi Nori Stick

Wotie isi Nori Stick

Wotie, makanan khas dari negeri tirai bambu ini sudah cukup familiar buat kita. Biasanya isiannya memakai daging cincang. Tapi di sini saya kreasikan wotie dengan tumisan sayur dan Nori Stick sebagai isiannya. Untuk sambal cocolannya saya cooksnap dan modif dari resep chef @DesiMCI2 Yuk teman-teman , coba dicooksnap yaa.. #wotie #dimsumlingga #Cookpadcommunity_jakarta

10 pc
1 jam
139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

Alhamdulillah bs ikut memeriahkan Semarak Clover Minggu ini ❤ Udh lama emang pingin bikin dimsum, kebetulan tema ny Dimsum oleh mb Riska @chk_14081984 .. krn ada beberapa kegiatan yg hrs diikuti, akhirny nyicil beli kulit jadi hehe ga sempet bikin kulit nya 🙏🏻 resep dimsum ini aq ikuti dr hasil pelatihan UKM di lingkungan aku, rasa ny lumayan 👍🏻 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok