Capcay

Cabe Garam Ikan Salai (Ikan Asap Air Tawar) Lambak

Ikan Lambak, ada juga yang menyebutnya iwak betino, begitu gurih. Bentuknya kecil tapi rasanya gurih. Bila sedang melimpah, sering dibuat ikan asin tawar, banyak juga dibuat salai. Tadi pagi saya coba masak ikan salai Lambak ini. Dibikin masakan cabe garam alias sambal cabe bawang simple. Sedap, crunchy, gurih dan mantap. Cobain moms #PekanPosbar #IkanAsap #IkanSalai #CookpadCommunity_Palembang #BagikanInspirasimu

MPASI nasi tim + tumis ayam tahu

Alhamdulillah ghani lahap bgt mam iniii ❤ padahal paginya males makan kayanya krn beli nasi tim diluar 😂 wkwk As always, ga foto step2nya karena ga pede gitu. Eh ternyata enak. Nyesel cuma bikin buat bayi doang 🤣

Sambal Buah Bacang Cabe Rebus Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi sambal buah bacang dengan menggunakan cabai yang direbus. Dan tanpa menggunakan tomat, bawang merah serta bawang putih.

Ifumie Seafood

Menu peranakan ini berasal dari Tionghoa, Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya disebut cap cay. Ifumi juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Sy coba bikin sendiri dan berikut hasilnya. #ifumie #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Awal mula saya buat ini karna stok bahan makanan dirumah abis tinggal ayam satu dada, sayuran dan telur 2 butir.. akhirnya saya mikir makanan yg bisa dibuat dari bahan itu apa yaa?? Dan yaa kepikiran juga buat fuyunghai. Mudah buatnya dan bisa dijadikan buat menu diet..

Sapo Tahu

Udah lama banget ga makan sapo di restoran. Kali ini bikin sendiri aja. Mumpung cuaca hujan, enak sekali makan yang berkuah

Daging Sapi Lada Hitam

Menu Daging Lada Hitam ini cocok dimakan sama nasi hangat, jadi isian kebab,taco dll. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Capcay Goreng Jowo

Bisa dibilang ini menu favorit kakak sewaktu kecil. Ketika kakak susah makan nasi pasti dibikinin ibu menu capcay goreng jowo. Ditambah pakai acar mentimun dan cabe nya hasil panen dikebun yang masih seger. Menambah syahdu dan kenikmatan yang luar biasa saat dimakan. Kekian disini adalah kekian imitasi yang terbuat dari tepung dan telur. #cookpadcommunity_sumut #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_solo #masakitusaya #capcaygoreng #kekianjawa #cookpad #ResepFavoritKeluargaSumut

Fuyung Hai Daging dan Sapo Tahu Mpasi

Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂 Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓 #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466

Capcai Udang

Masak yang simpel tapi enak...sayur dan lauk sekaligus siapnya..😁😁😁 Capcay Udang... #Cookpadcommunity_sumut

Capcay Sayur

Ngidam banget bikin ini. Setelah lama gak masak sih ya. Akhirnya,kemarin eksekusi lagi. Capcay dengan isian sayuran memang sangatlah sehat. Mari bikin yuuuk ..

"CEmerlang CapCay Tabur Sosis Ayam Saos Wijen Gula Jawa" 🤗🌍👍

Capcay sayur

ini sebenarnya eksperimen saya

Sapo Tahu Kuah Nyemek Sederhana

Tidak terasa udah akhir tahun. Sakit bapil menyerang ngga cuman ke anak tapi juga ayah ibunya. Masak bahan yg ada aja dirumah, yg sekiranya bisa disantap anak balita dan keluarga.

Sop Merah Surabaya Plus Cakue Udang (Graol)

Katanya ini makanan khas Surabaya. Tapi modelnya kayak masakan Eropa yang dimodifikasi dengan selera lokal, ya. Masakan ini harus dibuat dari tomat asli. Sosisnya juga harus pakai sosis asap biar rasanya khas. Lebih afdal lagi kalau disajikan bersama cakue udang atau graol buat pengganti baguette atau garlic bread.

Sapi Lada Hitam

Masakan daging sapi versi ini sangat membantu saya menghemat waktu di saat pagi harus buru² ke kantor tetapi msh hrs masak utk anak dirumah enak,simple, bergizi dan waktu masak yg singkat.

Cakwe/ You Tiao

Mumpung masih ada sisa terigu pro tinggi, kepikiran buat Cakwe tanpa telur. Super hemat banget :D

Sapo tahu ala anak kost

Jadi aku udah lama gak makan sayur. Tapi pengen yang simple. Jadilah kepikiran bikin sapo tahu.

Dimsum ayam simple