Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁

Dipos pada February 19, 2022

Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini beneran lembuut banget😍, beda dengan cupcake biasa yang kadang2 rada seret😖. Resep dari cici Tintin Rayner ini pas manisnya buat saya (less sugar). Pakai keju yg good quality yaa biar hasilnya gak mengecewakan. Keju parut boleh ditambah sesuai selera. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanKeju

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁:

  1. 4 butir kuning telur, suhu ruang
  2. 30 gr gula pasir (kalo ingin lbh manis, tambah 15 gr)
  3. 1 sdt ovalet/sp
  4. 1 sdm susu cair
  5. 1/2 sdt vanila extract
  6. 4 butir putih telur, suhu ruang
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt cream of tartar
  9. 50 gr gula pasir
  10. 60 gr terigu protein rendah/tepung kunci biru
  11. 10 gr tepung maizena
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 30 gr keju cheddar parut
  14. 50 gr butter, dilelehkan
  15. Topping :
  16. 30 gr keju cheddar parut
  17. Secukupnya kacang almond slice

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁

1
Siapkan paper cup, atau bisa pakai loyang loaf/tulban kecil (18 cm). Alasi loyang dgn baking paper atau dioles margarin + tabur terigu. Panaskan oven 180 der C, api atas bawah. Pisahkan kuning n putih telur. Jgn sampai ada bagian kuning telur yg tercampur ke putih telur karena putih telurnya nanti gak bisa soft peak.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 1
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 1
2
Lelehkan butter, jangan sampai mendidih. Setelah butter 80% mencair, matikan api. Aduk2 sampai cair seluruhnya.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 2
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 2
3
Mixer kuning telur, sp, gula pasir sampai kental n mengembang. Tambahkan susu cair & vanila extraxt. Mixer sebentar sampai rata.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 3
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 3
4
Di wadah lain, mixer putih telur, garam, dan cream of tartar (adukan mixer hrs sdh dicuci bersih, jangan bekas mengaduk kuning telur).
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 4
5
Setelah mulai berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap. Mixer sampai mengembang kaku.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 5
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 5
6
Masukkan adonan kuning telur ke adonan putih telur. Mixer dgn speed rendah sebentar saja, asal rata.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 6
7
Tambahkan terigu, maizena, baking powder sambil diayak. Aduk balik perlahan dgn spatula. Masukkan keju parut dan butter cair. Aduk balik perlahan sampai tidak ada butter cair di dasar adonan.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
8
Tuang ke paper cup setinggi 3/4 cup. Taburi dgn keju parut & almond slice. Panggang di suhu 180 der C selama 25-35 menit (sesuaikan oven masing). Note: Kalau bagian atas cake udah kecoklatan, tp cake blm matang (test tusuk masih basah), pindahkan ke api bawah saja. Mungkin suhunya terlalu tinggi.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 8
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 8
9
Test tusuk, keluarkan setelah matang. Dinginkan di cooling rack.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 9
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 9
10
Harum kejuu banget. Keju + butter = soo delicious😋😋
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 10
11
Yummy!
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Capcay

Dim Sum kulit tahu

Dim Sum kulit tahu

Dari beberapa resep, baru yang ini rasanya pas mantap... Senang sekali rasanya kl bisa buat makanan kesukaan utk Anak2 :) Wajib coba bunda2,

260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ruth Kitchen

4 rolls
20 menit
Chiken pop cabe garam

Chiken pop cabe garam

Cakwe..

Cakwe..

Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cakwe terkenal sebagai salah satu jenis jajanan yang enak ketika dimakan menggunakan cocolan saus. Makanan yang satu ini cukup banyak ditemukan di sekitar kita, karena banyak penjual yang menjajakannya. Harganya yang tergolong murah dan terjangkau membuat para penikmat cakwe tidak perlu menguras isi kantong untuk bisa menikmati jenis makanan yang satu ini. Rasanya enak, empuk, gurih, apalagi disantap bareng dengan Sambal Saos Asam Manis tambah maknyus....

± 30 an
Capcay Rumahan Simple

Capcay Rumahan Simple

Jangan lupa like, share juga di YouTube ya . Resepnya Simple banget banget 💛💛😄

3 orang
20 menit
*Dimsum Ayam Istimewa*(Kulit Dimsum Homemade)

*Dimsum Ayam Istimewa*(Kulit Dimsum Homemade)

Sabtu 11-12-2021 ... Edisi ngeluarin resep yg dah lama didraft... Pengen tau rasanya dimsum yang dibuat pake kulit homemade, karna selama ini kalo bikin dimsum selalu pake kulit pangsit😊 Bikinnya pun harus ngumpulin niat sama bahannya dulu 🤩,... akhirnya bikin jugalah kulit pangsit homemadenya...cooksnap resepnya mba @kikiabista Dan hasilnya setelah mateng kulitnya emang lembut banget beda sama yg pake kulit pangsit..tapi lumayanlah waktu gilingnya... dan terbayarkan puas dgn hasilnya 😋 Padahal sebenernya sih punya gilingan mie, tapiiiii males ngeluarinnya dari dus...males ngebersiinnya juga 🤭🤗. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Salmon Cabe Garam

Salmon Cabe Garam

1 orang
Resep Dimsum Ayam Simple

Resep Dimsum Ayam Simple

Ini resep dimsum ayam aku yang simple bahan2 nya tapi rasa ttp enak

Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.

2orang
60 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

2 orang
40 menit
Cham Ice (Hongkong YuanYang)

Cham Ice (Hongkong YuanYang)

Kalo lagi di Gresik, kudu sedia minuman dingin karena panasnya sungguh terlalu. Jam 8 pagi udah bikin kringetan walaupun cuman 5 menit di luar 😅 Nah berhubung stok gula pasir lagi habis (belum beli lagi, males ke warung saking panasnya) akhirnya bikin minuman yang ga perlu pake gula. Pilihannya jatuh ke Cham Ice. Jadi ini minuman yang isinya kombinasi antara kopi dan milk tea. Kalo ga biasa mungkin bakal bilang ah aneh rasanya (kayak si Deva yang pertama nyoba, tapi balik lagi buat nambah 😂). Takaran sih suka-suka ya, tergantung mau manis atau enggak, mau kuat di kopi atau susunya. Semua kembali ke selera aja 😊 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Dodol cina goreng (tepung garut)

Dodol cina goreng (tepung garut)

Biasanya yang digoreng adalah kue keranjang. Karena dirumah punya tepung garut, dibuatlah dodol, lalu disajikan dengan cara digoreng dengan dilapisi telur. Tekstur lebih lembut dari kue keranjang. Enak lho.

5 orang
Dimsum Udang Sayur

Dimsum Udang Sayur

Makanan favorit si kakak, ngenyangin pula. Untuk bahan dagingnya bebas lho, kali ini saya pakai udang. Boleh diganti dengan ayam juga. Sesuai selera.

Capcay mie kepal

Capcay mie kepal

Bingung mau masak apa krn seharian hujan turun gak henti",jadi gak sempet buat belanja keluar rumah, jadi masaknya dengan bahan yang ada aja di kulkas .... #tulisreseppertamamu #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_karawang

1 pirng
30 menit
Ma Po Tau Hu

Ma Po Tau Hu

Jadi mom yang bertugas memasak untuk keluarga bukan hal yang gampang ya mom, apalagi sambil memikirkan asupan gizi yang tepat untuk keluarga. Tahu termasuk dalam makanan empat sehat lima sempurna, tapi dalam keluarga saya (termasuk saya sendiri 😁) kurang doyan tahu mom, apalagi hanya di masak kuah. Untuk mengurangi kebosanan dengan tahu kali ini saya masak mapo tahu, seperti biasa saya intip dari buku resep lawas, cuss simak resepnya

6 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Bikin sapi lada hitam yang ga pake ribet soalnya bumbunya udah instant 😆 Saya lihat banyak cara bikin masakan ini. Saya pake yang paling mudah dulu Saya pake daging sapi has dalam yang diiris tipis2. Jadi waktu 1/2 beku saya iris. Pake 500g juga boleh ya. Ini sengaja pake 400g yg 100g mau dipake buat masakan lain

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

FuYunghai Ayam

FuYunghai Ayam

Bikin versi 2 telur, nyesuain stock ayam cincangnya. Tetap tebal kok dan Masya Allah enaaq 😋😅 Di rumah ada yang kurang suka kuahnya karena nanti dadarnya basah, jadi pocannya kurang uhuy deh ngga disiram di atasnya 😊 Source @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/15660883-fuyunghai-ayam?invite_token=gMmrdRnjRU2u4SbtCBFVxxJ6&shared_at=1636944449 #CookpadCommunity_Depok

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : @Anna_1983 Dalam rangka mendukung Cece cantik warga Kombes yg ikut pilkada, saya cooksnap resep milk tea nya. Enak utk teman ngemil pagi hari. Go..go..go... semangat ya ce... Aku padamu....❤️💜❤️💜❤️💜 #LTBekasi_LieAnna #CookpadCommunity_Bekasi

1 org