Dimsum Siomay Ayam Udang

Name: Dimsum Siomay Ayam Udang
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 pax kulit dimsum putih/kuning; 1 butir telur; 200 gr daging giling ayam bagian paha; 50 gr kulit ayam; 50 gr udang kupas bersih; 2 siung bawang putih, haluskan; 7 sdm tepung sagu; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt totole; 5 buah es batu; 2 sdt saus tiram; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt kecap asin; 1 batang wortel, parut

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Siomay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:

1 pax kulit dimsum putih/kuning
1 butir telur
200 gr daging giling ayam bagian paha
50 gr kulit ayam
50 gr udang kupas bersih
2 siung bawang putih, haluskan
7 sdm tepung sagu
2 sdm tepung terigu
1/2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
1/4 sdt totole
5 buah es batu
2 sdt saus tiram
2 sdt minyak wijen
2 sdt kecap asin
1 batang wortel, parut

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang

Masukkan daging giling ayam, kulit dan udang ke chopper, haluskan.

Tambahkan bawang putih halus, garam, gula, merica, totole, telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan es batu, haluskan kembali.

Setelah adonan halus tambahkan ½ wortel tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis.

Taruh 1 sdm adonan keatas kulit dimsum, rapikan dan taburi dengan wortel atasnya.

Setelah semua adonan rapi, utk penyajian awal siomay harus dikukus minimal 15-20 menit sebelum disantap.

Dimsum Siomay Ayam udang siap disantap bersama keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Bismillah.. Setoran mepet dan hampir kelupaan... Buat event rame2 barengan temen2 Kopijos. Temany cooksnap.resep temen2 dari Komunitas Kalsel.. Mimi nyari resep yang gampang dan bahannya tersedia dirumah. Masakin bocah buat makan siang.. simpel. source @puteri_jasmine91 #KopijosDolan_Kekalsel #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Capcay kuah kental

Sarapan....sarapan.....anget2 di hawa yg adem 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu

Daging Sapi Lada Hitam

Buncis cabe garam

Emergency gaes.. ga ada buncis .. ya udah ..pake kacang panjang aja deh..bisa juga ternyata..

Shumai ala jepang (dimsum)

Shumai jepang agak berbeda dengan indonesia lebih mirip dimsum cina tapi simple dan gampang memasaknya. juga sehat untuk anak

4 orang

30 ~60 menit

Ayam kungpao

Capcay Lada Hitam

Resep : Emihacikenz Masakan yang tertunda hampir seminggu 😅 Gara-gara bapaknya anak-anak harus berangkat tugas luar kota lagi, jadi saya mau ga mau beradaptasi dengan keadaan dan itu membuat mood masak hilang 😁 Tapi berhubung anak-anak ga mau makan lauk beli online, jadi ya saya harus kembali ngedapur. Ternyata pas jadi, lauknya banyak banget hasilnya 😂 Salah bikin takaran terutama di putren/jagung mudanya hehe... Note : saya pakai merica hitam butiran yang dihaluskan #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang

Fu Yung Hai (Kreasi Bihun AAA)

بسم الله الرحمن الرحيم Alhamdulillaah, dpt kiriman dn tugas dr Bihun AAA. Fu Yung Hai nya enak... Adonan telur punya saya tanpa kecap asin dan saus tiram, ya bund... krn sausnya sdh enak dan pas menurut saya. Bagi bunda yg suka lebih berasa gurih atau asin sebaiknya jgn di skip, ya... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Bihunaaa #Kreasibihunaaa #Bihunberas #Bihun #70thbihunaaa Source : terimakasih @kreasibihunaaa

Spicy Mapo Tofu

Bismillah Pedas dan segaaar... Apalagi kuahnya menggunakan sambal terasi, cocok deh dengan lidah indo. 31/10/21

Dimsum ayam udang

Kali ini pengen makan dimsum, kebetulan tepung tapioka lg hbs jd aku coba buat tanpa tepung tapioka hehehe..., Tepung tapioka nya aku ganti dgn terigu ya😁 resep ny sama kayak dimsum yg udh pernah aku upload juga sebelum nya y.. cuma bedanya ini pake tepung terigu

Ikan Kerapu Steam Hongkong

. . . . Source : mommy DV (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi

Kulit dimsum

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Sering banget bikin dimsum...berhubung saya jg utk jualan jadi kalo brli kulit di luar lumayan mahal...kadang jg kulitnya tebal dan hasil akhirnya kaku..jadi saya bikin kulit dimsum sendiri utk menekan biaya produksi🤭 Alhamdulillah hasil nya memuaskan,lentur tipis dan empuk bahkan setelah adem dimsumnya... Ini resep dari devina hermawan...simpel ngga ribet dan murah meriah🤗

16 smp 20 pcs

Cap Jay Sosis Bakso

Kali ini buat cap jay,pas belanja di aplikasi online dapat bunga kol yg segar, dan sekalian cooksnap buat para admin di #GenkPejuangDapur resep source dari diek @mamafathan hanya ada modifikasi sedikit..sayur kesukaan anak anak masaknya gak ribet😃💕 #CooksnapAdmin_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeDa #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

20 menit

Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Resep asli ci Tintin R Dari segi rasa hampir mirip sih sama bluder, tapi dari segi pembuatan sepertinya ini lebih praktis. Alamat bisa jadi resep fave deh. Soalnya kiddos suka banget bluder keju.. 🤤🤤 soalnya rasanya kempus2 gurih ada kejunya. Lebih enak dari chiffon. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Bolu #BoluHongkong #BoluKeju

10 cup

Tahu Crispy Cabe Garam

Menu ini enak dan praktis banget. Ideal bagi pecinta tahu garis keras kayak saya 😄 Cocok untuk menu makan siang pendamping menu utama, atau buat camilan dicocol saos.

1 porsi

30 menit

Tahu Cabai Garam / Tahu Lada Garam

Lama ga bikin menu ini, menu sederhana tp bisa ngabisin nasi Tim suka pedes asin, jadi cocok banget. Ada ayam tapi males filletnya, jadi bikin pake tahu aja.

2 Orang

30 Menit

MIE GORENG SPECIAL anti gagal / mie goreng hongkong

Dari sekian resep aku coba, tiap bikin mie goreng sebelumnya pasti rasanya kurang pas atau kelebihan di bumbu, jadi Sbenarnya ini cacatan buat diri sendiri, kalau mau bikin lagi biar tinggal liat resepnya aku save disini... 💛 Jadi kunci dari resep ini sbenarnya aneka kecap kecap nya ya kalau mau rasanya perfect mohon jgn di skip Yg recook resep ini jgn lupa share fotonya ya 💛

6-7 orang

30-45 menit

Cumi Goreng Tepung ala Depot Chinese Food

Capcay Ala Rumahan

5 porsi

45 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet