Capcay

Dipos pada February 25, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Setoran mepet dan hampir kelupaan... Buat event rame2 barengan temen2 Kopijos. Temany cooksnap.resep temen2 dari Komunitas Kalsel.. Mimi nyari resep yang gampang dan bahannya tersedia dirumah. Masakin bocah buat makan siang.. simpel. source @puteri_jasmine91 #KopijosDolan_Kekalsel #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 200 gr sawi putih, potong
  2. 2 batang sawi cesim, potong
  3. 1 bh wortel iris tipis
  4. 150 gr kembang kol, potong
  5. 3 lembar jamur hitam/jamur kuping, potong
  6. 2 batang daun seledri, potong
  7. 2 batang daun bawang, potong
  8. 10 bh baso ikan, iris tipis
  9. 1 sdm bumbu putih
  10. 1 sdm minyak serbaguna
  11. 1 sdm ebi sangrai, haluskan
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Siapkan bahan2 nya.
Capcay - Step 1
2
Tumis bumbu putih dan ebi sangrai cukup sampai beraroma krn bumbu sudah matang.
Capcay - Step 2
3
Tambahkan wortel dan baso ikan. Kecilkan api dan tumis smp wortel layu. Tambahkan jamur kuping dan tumis lagi.
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Masukkan aneka sayur.dan beri bumbu2, serta minyak bawnag serbaguna. Masak smp keluar kuahnya, sayuran layu dan matang. Koreksi rasa dan bila rasa udh oke, matang sesuai selera..siap disajikan.
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choipan / Chaikue

Choipan / Chaikue

Alhamdulilah berhasil bikin Choipan ter enaak , apresiasi buat diri sendiri karna apa yang dimau ngga harus cari kemana-mana , bikin sendiri aja πŸ₯° Enaknya masak sendiri kita bisa makan sepuasnya haha πŸ˜„ Memang kalau masak sendiri waktu dan tenaga yang di keluarkan lebih banyak tapi yang dihasilkan juga lebih banyak , dan point terpentingnya adalah Indah bisa bikin Choipan ter enaak , bangga banget rasanya , next bakal bikin lagi πŸ‘©β€πŸ³

35 pcs
2 jam
Nasi Hainan rice cooker

Nasi Hainan rice cooker

Kesukaan pak suami

πŸ₯‘ Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

πŸ₯‘ Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

Teng.. Tong.. Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini mba Riska @chk_14081984 beri tugas kita berkreasi untuk buat Dimsum. Sungguh luar biasa, karena ini baru coba buat lagi setelah sekian purnama tak membuat πŸ˜… (lebay beudh). Source : Restu Utami Dewi (Buku resep Let's Go Kitchen) #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Karena suami doyan banget sama dimsum, soo aku coba bikin dimsum ala aku sesuai dengan yang suami ku suka. Oiya, saya tidak menambahkan gula di adonan karena menurut saya dari masing-masing bahan sudah menyumbang rasa manisnya terutama dari udangnya. Sesuai selera yaaa 😊

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon

Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon

Bismillaah Assalaamualaikum.. Udah lama pengen buat fu yung hai pakai bihun .. alhamdulillah kesampaian juga.. Ternyata buatnya mudah, hanya memang persiapan bahan butuh sedikit waktu ekstra. Tapi gpp , hasilnya bikin nagih , jadi pengen buat lagi dan lagi... βš˜πŸ’ž Yuuk kita memasak. Source : @endahdewe https://cookpad.com/id/resep/15045209?invite_token=jZujXT #fuyunghai #fuyunghaibihun #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076 #tiketgoldenbatikapron

6 orang
60 menit
Dimsum Ayam-Udang

Dimsum Ayam-Udang

10 orang
30 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk..

6 orang
1 jam 30 menit
Capcay aneka sayuran

Capcay aneka sayuran

posting menu hari ini..yg simple dan mudah d buat krn makan cuma berdua pakSu,capcay sayur dan kembung bakar saus kecap udh endoll banget..sy poosting capcay nya aja deh. kl kembung bakarnya pasti semua bisaa..kr capcaynya ala2 saya yaa..alias bumbunya suka2 saya..he he

4 porsi
20 menit
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Emergency gaes.. ga ada buncis .. ya udah ..pake kacang panjang aja deh..bisa juga ternyata..

Sosis Kungpao

Sosis Kungpao

Menu simple tapi rasanya enak πŸ˜‹ Source : Willgoz

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 porsi
30 menit
Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🀭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Menu Bekal : Capcay Kuah Kental dan Dadar Telur Gulung

Menu Bekal : Capcay Kuah Kental dan Dadar Telur Gulung

Bismillaah.. Kali ini bekal untuk anak bungsu, masih request dicetak pake perlengkapan bento, kalo anak sulung udah ga mau, jd sedikit nasinya kalo dicetak, hihi.. Anak bungsu mau pra mabit di sekolah, ga nginep cuma pulangnya jam 8 malam, harus bawa makan siang, makan malam disediakan sekolah... Semangat anak sholihah. 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

CapCay Ati Ampela Ketogenic

CapCay Ati Ampela Ketogenic

Hemmmm setiap bikin menu satu ini saya rela dech... menikmatinya tanpa nasi, 😁😁😁 tak terasa 4 tahun lebih tidak konsumsi nasi dan turunannya. Hasilnya, alhamdulillah makin sehat makin energicπŸ₯° Karena hari ini lagi puasa sunnah pengen yg seger2 gitu deh, dalam waktu ndak sampai sejam menu ini terhidang dan siap dinikmati pas magrib tiba😍 #LowCarbo #LowSugar #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #TiketGoldenBatikApron

2 orang
45 menit