Isian Bacang Ayam

Dipos pada February 23, 2022

Isian Bacang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Isian Bacang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Isian Bacang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Isian Bacang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Isian Bacang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Isian Bacang Ayam adalah 10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Isian Bacang Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Isian Bacang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Isian Bacang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep Devina Hermawan Recook IG @nikenandreew

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Isian Bacang Ayam:

  1. 2 gls beras
  2. 3 gls air
  3. 1 sdt garam
  4. Bahan Isian :
  5. 250 gr paha ayam fillet dicincang
  6. 100 gr jamur shitake, potong2 kecil
  7. 5 bawang merah, haluskan
  8. 5 bawang putih, haluskan
  9. 3 btg daun bawang, iris2
  10. 12 sdm kecap manis
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 3 sdm goreng bawang
  15. 10 bh cabe rawit, utk isian bacang (sy skip)
  16. 50 ml minyak goreng, utk menumis
  17. 400 ml air
  18. Bahan lainnya :
  19. 20 lbr daun bambu, rebus sebentar
  20. Secukupnya tali rafia

Langkah-langkah untuk membuat Isian Bacang Ayam

1
Panaskan minyak masukkan jamur dan wortel (tambahan dari saya) tumis hingga kering dan berubah warna, kemudian masukkan bawang merah dan bw.putih, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang tumis aduk rata.
Isian Bacang Ayam - Step 1
Isian Bacang Ayam - Step 1
Isian Bacang Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam aduk rata, kemudian tuang air, kecap manis, kec.asin, saus tiram, kaldu jamur, koreksi rasa. Masak ayam jamur hingga air asat, terakhir masukkan goreng bawang (ulek kasar) aduk rata.
Isian Bacang Ayam - Step 2
Isian Bacang Ayam - Step 2
Isian Bacang Ayam - Step 2
3
Bahan isian siap dipergunakan
Isian Bacang Ayam - Step 3
Isian Bacang Ayam - Step 3
4
Cuci bersih beras beri garam kemudian diaron. Masak hingga air menyerap. Siapkan daun bacang sy menggunakan daun bambu yg direbus sebelumnya. Bungkus dan dikukus selama 1-2 jam
Isian Bacang Ayam - Step 4
Isian Bacang Ayam - Step 4
Isian Bacang Ayam - Step 4
5
Bisa untuk isian Nasi Tim
Isian Bacang Ayam - Step 5
Isian Bacang Ayam - Step 5
6
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat ๐Ÿ‘
Isian Bacang Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Buat cemilan cocok nih buund... bikin yuuuk

Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

2 orang
30 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

10 orang
1 jam
Capcay goreng sederhana

Capcay goreng sederhana

Hanya dengan sayuran - sayuran yang ada di kulkas ,wortel, sawi ijo, tomat,.sawi putih, tanpa bakso dan udang. Tapi kenikmatan tetap dirasa loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ngohiang Ayam Khas Bogor

Ngohiang Ayam Khas Bogor

โ€œNgohiang khas Bogorโ€ adalah daging gulung goreng yang disajikan dengan tahu, kentang, acar lobak denganย kuahย kental yang bercitarasa manis dan gurih. Saya membuat isian ngohiang dengan ayam. #TiketGoldenBatikApron

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Karena badan lagi tdk fit selera makanku jadi rada menurun nih...walaupun sakit tapi hrs ttp makan toh..akhirnya ada ide untuk bikin nasi tim favoritku ajalah..dan ternyata aku lahap sekali mkn nasi tim ayam ini loh..๐Ÿ˜‰

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ No Kecap manis No Problem๐Ÿ˜Ž. Mungkin terlihat pucat dan ada kepikiran "apa iya enak?". Tenanglah, ini ENAK dan GURIH!. Coba deh๐Ÿ˜. Nasi Goreng Hongkong memang tanpa kecap manis, saus nya hanya kecap ikan dan saus tiram. Boleh ditambah angciu atau minyak wijen jika suka tuk menambahkan aromanya. Tuk jenis protein selain sayurannya, boleh pakai daging ayam, udang, bakso atau sosis, namun disini aku pakau sayuran aja, yang simpel. Bisa pakai sayuran beku yang isinya kacang polong, wortel dan jagung. Atau sayuran apa saja dengan kombinasi 3 warna (hijau, merah, kuning) tuk membuat warna nasgornya cantik ya. Yuk dicoba Nasgor Hongkongnya. Selamat mencoba dan happy cooking!๐Ÿ˜˜ Source: Pawon Ibuk @pawon_ibuk https://cookpad.com/id/resep/5978791-nasi-goreng-hongkong #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

2 porsi
30 menit
MPAsi #11M+ : Soup Telur Sapo Tahu

MPAsi #11M+ : Soup Telur Sapo Tahu

Kemarin Nuel abis ikut posyandu. Dpt bingkisan soup telur. Ternyata Nuel suka bgt....sampai dimakan habis. Hari ini dimasakin bunda sendiri ya mas! Spesial ditambahin sapo tahu. Puji Tuhan Nuel sukak bgt. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜

Nasi Goreng Hongkong Resep (Hongkong Fried Rice Recipe)

Nasi Goreng Hongkong Resep (Hongkong Fried Rice Recipe)

Kelezatan "Nasi Goreng Hongkong" selalu menggugah selera. Budaya nasi goreng konon berawal dari beberapa ciri khas budaya Tionghoa. Orang Tionghoa, tidak suka mencicipi makanan dingin dan membuang sisa nasi atau makanan. Nasi yang sudah dingin kemudian digoreng untuk disajikan kembali. Salah satunya adalah Nasi Goreng Hongkong. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hongkong sendiri di rumah. Resep ini sangat mudah dibuat. Result photo by me using XA10 Fujifilm Camera.

4 - 5 orang
30 menit
Taiwan Crispy Fried Chicken

Taiwan Crispy Fried Chicken

Suka banget sama ayam satu ini. Kalau ke mall pasti nyempetin beli. Dapet resep ini bakalan gak usah jauh-jauh ke mall demi beli ayam crispy ini. Source : @lidia_lestari

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk..

6 orang
1 jam 30 menit
Fuyunghai Bihun AAA

Fuyunghai Bihun AAA

Bismillah, Minggu lalu dapat kiriman dari @kreasibihunaaa bihun yang terbuat dari 100% beras asli dan juga tidak menggunakan bahan bahan yang membahayakan buat yang mengkonsumsi nya, Kali ini saya mau mengkreasikan @kreasibihunaaa jadi fuyunghai favorit anak dirumah, karena terbuat dari bahan alami jadi nggak ragu dong menyajikan nya untuk keluarga dirumah #KreasiBihunAAA #BihunAAA #70ThBihunAAA #CookpadIndonesia

Sapi lada hitam ekonomis

Sapi lada hitam ekonomis

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2 Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa๐Ÿ˜bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

5 orang
15 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Comfort food anak-anak

3 porsi
30 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Sebenarnya sudah lama ingin mencoba masak tahu cabai garam ini karena sebelumnya beberapa kali lihat di medsos, tapi pas datang ke tukang sayur niatnya sering tiba-tiba berubah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ malah beli bahan masakan yang lain ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Saya recook resepnya mba @Khusnuleee tapi saya rubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada ๐ŸŒผ๐ŸŒผ๐ŸŒผ

Nasi goreng ala Chinese food ๐Ÿ‘๐Ÿป

Nasi goreng ala Chinese food ๐Ÿ‘๐Ÿป

Rasanya sama seperti beli di Restoran Chinese Food. Selamat mencoba resep ini. ๐Ÿ‘๐Ÿป

2 orang
15 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Msh bingung bedanya sapo tahu dngn capcay๐Ÿ˜,prasaan sayuran sama,apa mngkin krn pakai tofu jd d panggil sapo tahu๐Ÿ˜„.dsni sy pakai bakso ikan,bisa jg d tambah udang atw cumi cm sy ga pakai krn ga ada stok๐Ÿ˜๐Ÿ™