Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Dipos pada February 27, 2022

Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi mau makan hainam , ada kaldu ayam kampung dikulkas , ada dada ayam, tp nasi sisa semalam masih banyak... Hix, sayang banget kalo masak nasi baru. Emang sih nasi hainam biasanya di masak sama kaldu ya. Tp kali ini aku ga masak pake kaldu dulu deh. Hasilnya enaaaaak banget asli gurih bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu):

  1. 1 dada ayam broiler, iris tipis rendam gula,garam, bawang putih,totole
  2. 4 sdm Kecap asin cap angsa
  3. 2 sdm Saos tiram
  4. 2 ruas jari Jahe
  5. 2 batang serai
  6. 4 siung bawang putih, cingcang halus
  7. Minyak wijen
  8. Nasi putih 1.5 piring mentung
  9. Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

1
Dada ayam mentah iris tipis, rendam di air hangat 30mnt dgn 1sdm gula, 1/2sdm garam, sejumput bubuk bawang putih, lada, totole. Setelah 30menit, rebus sedikit air hingga matang, buang airnya. Sisihkan ayam matang di piring.
2
Tumis 1 siung bawang putih dengan wijen, hingga kecoklatan. Jgn sampai hangus, api kecil saja ya. Lalu taburkan semua diatas ayam rebusan. Jadi deh ayam hainam.
3
Lalu buat kuah dan nasi nya ya...
4
Masukan air dan kaldu ayam 500ml, rebus hingga mendidih.
Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) - Step 4
5
Tumis 3 siung bawang putih, batang serai, jahe digeprek. Ambil sedikit minyak dan jahenyan, masukan ke kuah kaldu. Jadi deh kuahnya.
Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) - Step 5
6
Sisa tumisan jahe, serai dan jahe, kita lanjutkan masukan kecap asin dan saus tiram dan totole. Aduk sebentar, masukan nasi putih, diaduk hingga rata. Cek rasa, boleh tambah garam. Jadi deh nasi hainam.
7
Untuk sambalnya, cukup rebus cabe merah dgn sedikit air, uleg, sisihkan ke piring kecil, dan tambahkan kecap asin.
8
Jadi deh 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Masih cooksnap resepnya mba @melyni yang mau lengser dari masa tugas di CoDe bersama team Squad. Huhuuu padahal baru sebentar ya.. ayolah saya setuju sama mba @ainigitara, Salam 2 Periode! Semangad! hehee... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15226376-nasi-goreng-hongkong?invite_token=k3TS2JLCyMqswoH8sTrbcYha&shared_at=1633310335 #CookpadCommunity_Depok #TerimaKasih_Squad

2-3 orang
Ma Po Tau Hu

Ma Po Tau Hu

Jadi mom yang bertugas memasak untuk keluarga bukan hal yang gampang ya mom, apalagi sambil memikirkan asupan gizi yang tepat untuk keluarga. Tahu termasuk dalam makanan empat sehat lima sempurna, tapi dalam keluarga saya (termasuk saya sendiri 😁) kurang doyan tahu mom, apalagi hanya di masak kuah. Untuk mengurangi kebosanan dengan tahu kali ini saya masak mapo tahu, seperti biasa saya intip dari buku resep lawas, cuss simak resepnya

6 porsi
1 jam
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Terinspirasi dari resep milk tea nya mba @Anna_1983 sekaligus mau cobain gift cantik pemberian bude @MomsFirza_310571 .. masyaAllah nikmat 🥰😍.. #Minuman_MamaBirru #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 cup tea
7 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Kali ini pengen makan dimsum, kebetulan tepung tapioka lg hbs jd aku coba buat tanpa tepung tapioka hehehe..., Tepung tapioka nya aku ganti dgn terigu ya😁 resep ny sama kayak dimsum yg udh pernah aku upload juga sebelum nya y.. cuma bedanya ini pake tepung terigu

Fuyung Hai Daging dan Sapo Tahu Mpasi

Fuyung Hai Daging dan Sapo Tahu Mpasi

3 porsi
1 jam
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk..

6 orang
1 jam 30 menit
Cap Cay Saus Bulgogi

Cap Cay Saus Bulgogi

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu penyelamat tanggal tua nendekati akhir bulan.. upss.. 😅 Sekali praktek menu ini, ketagihan recook berkali kali. Menu simple di akhir bulan tapi serasa sultan. 🤭 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #TahuCabeGaram #Tahu

4 porsi
30 menit
Dimsum ayam-udang

Dimsum ayam-udang

Salah satu favorit keluarga kecil ku😁

MPASI Nasi Tim Capcay Seafood (1+) (13+bulan)

MPASI Nasi Tim Capcay Seafood (1+) (13+bulan)

Lagi pengen masak simple tp tetep menu lengkap, muncul ide ini mumpung ada stok di kulkas. Ini aku bikin 1 porsi aja soalnya biar enak klo fresh gitu

1 porsi
Balado Tahu Cina

Balado Tahu Cina

Hari minggu ini kita di rumah saja, akhir pekan di bulan januari , 2022 satu bulan sudah kita lalui, semoga bulan2 berikutnya terus menambah semangat kita memasak untuk keluarga meski di beberapa tempat kebutuhan pokok ada yang naik, di tempat saya tinggal misal nya beberapa kebutuhan dapur seperti minyak, telur dan beberapa lain nya sudah mulai naik harga nya, tapi tetap kita masak untuk keluarga meski ada yang harus di irit2 , buatlah bermanfaat di dapur kita agar setiap menit yang berlalu tidak terlewat dengan percuma agar di jam2 berikutnya dan hari2 yang kita lalui kita tidak merasa cemas lagi, karena dia akan memiliki keberhasilan nya sendiri. Di sini saya masak tahu balado sebagai teman makan siang. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TahuBalado #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

4 porsi
40 menit
Mun Tofu

Mun Tofu

Cuacanya lagi sering hujan begini, enak banget kalo makan Mun Tofu hangat2 😋 Biasanya aku makan Mun Tofu rasanya plain gitu, tapi kali ini bikin nagih. Enakkkkk! Source : Willgoz

Capcay sayur campur

Capcay sayur campur

Tadi pagi belanja nya pergi sama anak gadis dan anak bujang sampai dupasar mereka minta sayur yang pakai bakso akhir nya jadilah buat capcay sekedar nya

5 org
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Halo Sobat Cookpad 😘 No Kecap manis No Problem😎. Mungkin terlihat pucat dan ada kepikiran "apa iya enak?". Tenanglah, ini ENAK dan GURIH!. Coba deh😍. Nasi Goreng Hongkong memang tanpa kecap manis, saus nya hanya kecap ikan dan saus tiram. Boleh ditambah angciu atau minyak wijen jika suka tuk menambahkan aromanya. Tuk jenis protein selain sayurannya, boleh pakai daging ayam, udang, bakso atau sosis, namun disini aku pakau sayuran aja, yang simpel. Bisa pakai sayuran beku yang isinya kacang polong, wortel dan jagung. Atau sayuran apa saja dengan kombinasi 3 warna (hijau, merah, kuning) tuk membuat warna nasgornya cantik ya. Yuk dicoba Nasgor Hongkongnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Pawon Ibuk @pawon_ibuk https://cookpad.com/id/resep/5978791-nasi-goreng-hongkong #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

2 porsi
30 menit
Singkong Cabe Garam

Singkong Cabe Garam

Alhamdulillah dapat singkong dari tetangga. Cocok banget buat dimakan sore hari, hujan-hujan.

2-3 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Karena badan lagi tdk fit selera makanku jadi rada menurun nih...walaupun sakit tapi hrs ttp makan toh..akhirnya ada ide untuk bikin nasi tim favoritku ajalah..dan ternyata aku lahap sekali mkn nasi tim ayam ini loh..😉

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food 👌

25 pcs
2 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan krucilku tadi😋 Belum smpt jeprat jepret kok dh keburu lenyap🙄 itu tandanya enak🤤😁 Sumber Resep : @avriliacahyani Di cooksnap oleh mba @Florensia_Wenda Saya cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15166984-nasi-goreng-hongkong?invite_token=r4UYVSpixDHyeU4Y2wCBdGnN&shared_at=1636278274 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

692. Nasi Tim Ubi Ayam Suwir

692. Nasi Tim Ubi Ayam Suwir

Tema semarak kali ini adalah nasi sisa semalam pilihan mbak @dshh_29060818 Terimakasih sudah memilih tema yang mudah sekali mbak Saya ijin setor menu nasi tim ya Semoga mbak anif dan keluarga diberikan keberkahan, barokah, dan dilancarkan ya mbak rejekinya Sehat selalu nggih 😘💜 Saya buat menu ini awalnya terinspirasi dari nasi selanya mbak @pre_sella Nah berhubung nasi sela itu diaron sama ubi yang mentah dan yang ini udah pakai ubi matang yang hancur jadi namanya bukan nasi sela ya ini Ini nasi campur ubi hehe Topingnya pakai ayam suwir kasih wortel aja plus keju di atasnya Menu ini untuk makan malam si kecil Ini porsi anak saya 2-3 kali makan Jadi bersisa deh Sisanya dimakan siapa? Jangan ditanya ya 😅🤭💜 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Nasi goreng ala Chinese food 👍🏻

Nasi goreng ala Chinese food 👍🏻

Rasanya sama seperti beli di Restoran Chinese Food. Selamat mencoba resep ini. 👍🏻

2 orang
15 menit