Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Name: Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil
Yield: 25 pcs
Ingredients: Bahan kulit dimsum: (±30 pcs); 160 gram tepung terigu; 40 gram tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 80 ml air; Bahan dimsum siomay ayam: (±25 pcs); 300 gram daging ayam tanpa tulang + kulit ayam; 2 siung bawang putih; 1 butir putih telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 100 gram tepung tapioka; Bahan chili oil:; 10 buah cabe merah besar kering; 20 buah cabe rawit kering; 2 siung bawang putih; 200 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil:

Bahan kulit dimsum: (±30 pcs)
160 gram tepung terigu
40 gram tepung tapioka
1/2 sdt garam
80 ml air
Bahan dimsum siomay ayam: (±25 pcs)
300 gram daging ayam tanpa tulang + kulit ayam
2 siung bawang putih
1 butir putih telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
100 gram tepung tapioka
Bahan chili oil:
10 buah cabe merah besar kering
20 buah cabe rawit kering
2 siung bawang putih
200 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Membuat kulit dimsum: - Campur merata tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. - Tambahkan air. Uleni sampai kalis. - Giling dengan mesin penggiling pasta / rolling pin hingga ketebalan kulit yang diinginkan. - Cetak kulit dengan bentuk lingkaran.

Membuat dimsum siomay ayam: - Haluskan bawang putih dan kulit ayam dengan food processor. Tambahkan telur. Haluskan kembali. - Tambahkan daging ayam. Haluskan. Pindahkan ke wadah. - Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, merica, minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk merata. - Tambahkan tepung tapioka, aduk merata. - Ambil 1 sdm adonan dimsum siomay. Cetak dalam kulut dimsum yang sudah dibuat. Tambahkan topping kuning telur dan irisan wortel. - Kukus dimsum hingga matang (± 25 menit)

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil - Step 2

Membuat chili oil: - Rebus cabe kering selama 10 menit (Saya tidak menggunakan chili flakes) - Haluskan cabe, jika perlu tambahkan air. - Iris tipis bawang putih. - Panaskan minyak goreng dengan api kompor kecil. - Masukkan bawang putih. Goreng hingga warna keemasan. Pisahkan bawang putih dari minyak menggunakan saringan. - Masukkan cabe yang sudah dihaluskan ke dalam minyak. Tumis hingga air menyusut seluruhnya. - Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk. Matikan kompor.

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil - Step 3

Selamat makan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Lohoa

#masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sapi Lada Hitam favorite suamikk

Awalnya penasaran banget sapi lada hitam di ta wan, karena lumayan pricy ku cobacoba deh. Alhasil MANTAAABB kata suamikk ku yaa bukan yang lain🤭🤭 Okehh Letsss goooo

3-4 porsi

30 menit

Kue Lobak (Turnip Cake)

3 December 2021 Baru pertama kalinya bikin kue Lobak. Akhirnya berhasil juga,walaupun belum bagus seperti di pasar hehe...,tapi ok lah,untuk rasa harusnya gurih,tapi karena ebinya terbatas alias tinggal sedikit jadi saya tambahkan kaldu jamur. Karena punya loyang bentuk bulat yang pas dengan panci kukusan jadinya 2 buah loyang. Source by @hety_888 🙏 #DirumahAja#

Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Dapat oleh-oleh kue keranjang, rutin setiap tahun dari kolega yg merayakan imlek. Dari kecil dulu, taunya cuma dimakan langsung atau digoreng balut tepung. Monoton dan bosenin, ditambah serumah pada kurang suka cemilan manis lengket gitu. Jadi paling dikasih lagi ke orang lain yg doyan. Tahun ini dapat lagi, penasaran pengen nyoba dikasih kuah gurih. Dikolak pake fiber creme, jadi cara baru menikmati dodol Cina n lumayan pd doyan.. 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi

20 menit

Tahu Crispy Cabe Garam

Menu ini enak dan praktis banget. Ideal bagi pecinta tahu garis keras kayak saya 😄 Cocok untuk menu makan siang pendamping menu utama, atau buat camilan dicocol saos.

1 porsi

30 menit

Dimsum Ayam Wortel Keju

Ceritanya semarak clover pekan ini ditantangin mbak riska bikin aneka dimsum..dimsum ini favorit banget sih,semua dimsum suka,tapi ak paling gk bisa klo bungkus dimsum selalu gk bisa rapi,tp jujur ini enak banget,ini kulitnya ak beli instan karena mau bikin kulit homemade sudah gk ada waktu karena jadi tim mepet..semoga berkenan ya mbak. Source : AnieSaryono #imaimey #imaimeydimsumayamwortelkeju #OlahanAyamImimey #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam

Cakwe takaran sendok super simple

Source:Mba KS Adonan memakai 1/2 resep dari resep asli

Hongkong Milk Tea

Ini adalah minuman favorit yang paling sering sy bikin untuk menemani waktu santaiku dirumah. Cocok diminum kapan saja, simple tapi dijamin enak. Selain bahannya pasti ada didapur, minuman ini jg termasuk sehat serta menenangkan hati dan jiwa. Beneran loh, minum ini bisa melepas lelah sejenak, apalg ditemani cemilan kesukaan masing masing, mantap dah..... Akhir tahun 2021 sudah didepan mata, di bulan desember ini Kombes mengadakan Pilkada untuk memilih kandidat tim lokal baru, yang akan bertugas pada thn 2022 untuk turut serta dalam merancang kegiatan dan membantu mengembangkan komunitas. Alasan saya ikutan Pilkada ini adalah karena saya ingin agar teman teman di Komunitas Bekasi (Kombes) tetap kompak dan penuh keceriaan. Selain itu agar saya dapat turut andil dalam memajukan komunitas khususnya, agar teman teman Kombes memiliki wadah berbagi ilmu di bidang baking dan cooking yang menyenangkan, dan tentunya yang sejalan dengan program dari Cookpad Indonesia. Bagi teman teman yang mendukung saya, cukup dengan cara Cooksnap resep ini pada periode tgl 13 s/d 19 Desember 2021 dan jgn lupa kirim CSnya (serta terbitkan resep dgn hestek tanda pagarLTBekasi_LieAnna). Sebelumnya sy ucapkan terima kasih byk atas dukungan dari teman teman ya... With Love, Lie Anna🥰 #ResepLocalTeam_Bekasi #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: anif agustina @dshh_29060818

Cap cay Simpel#DapoerMmAnnaRohana

#Reseprumahan #masaksehat#masakmurmer#Masakbuatbekal#Capcay#cookpadcommunity_jakarta Setiap hari buat bekal dan sarapan paksu.... Selain lauk harus ada sayur nya biar sehat dan kuat ini salah satu nya Capcay Simpel ini sepaket sayuran lengkap capcay aku beli seharga 50.00k di langganan abang sayur di pasar deket rumah Ayuk kita siapin semua bahan dan bumbu laen nya #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi besar

20.menit

Dimsum dan bakso udang bakar

Musim hujan gini pengen nya mulut bergoyang, dikulkas ada stok dimsum, sosis, dan bakso2 an udang. Tidak usah tunggu lama lama yuk mari eksekusi buat cemilan nonton tv bersama keluarga tercinta ditemani gemricik hujan diluar.

Fuyunghai Simple

Puyunghai atau kadang dikenal sebagai puyungdan adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging babi, daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya

1-2 Orang

15 Menit

Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂 Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓 #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466

Capcay sederhana

10 orang

1 jam

Sapo tahu cepat dan enak

Siapa sih yang tidak suka SAPO TAHU. Masaknya cepat, bumbunya mudah, dan apa saja bisa dijadikan topingnya. Yuk masak!

2 - 3 porsi

15 menit

Capcay kuah

Hekeng Ubi Singkong Ayam

Dalam rangka kegiatan #Barampaan tentang umbi-umbian,saya akan mencoba membuat jenis makanan dari ubi singkong.Makanan kali ini terkenal dari daerah kami Kalbar yaitu hekeng yg biasanya terbuat dari ayam & udang,tapi kali ini saya mencoba membuat isiannya dari ubi singkong dicampur ayam & udang. Yuk kita simak resep ku ini👌 #hekengubisingkong #hekengsingkong #Barampaan #Barampaan_Ubi #Cookpadcommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 batang

Taiwanese Pillow Cheesecake

Sumber: Tintin Rayner

Nasi tim ayam jagung untuk balita

Anakku suka banget sama jagung manis rebus,, jadi saya bikin nasi tim dikasih jagung,, alhasil alhamdulillah lahap dihabiskan

Dimsum Super

Ini judulnya saya kutip aja punya mba dianayupuspitasari di instagram. Penasaran sama resepnya karena pakai daging sapi. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung Koreksi kalo bikin lagi : Daging sapi 250 atau 300 Daging ayam 500 Udang 200 Tapioka 10 sdm Telur 1 butir Air 3 sdm Jamur hioko, cincang halus Labu siam parut halus 1/4

35 pcs

Nasi Goreng ala Restoran Chinese

Nasi goreng ala2 restoran chinese, rasanya gurih dan aromanya yg mengundang selera... #CookpadCommunity_Palembang

1 piring

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet