Fuyung Hai Ayam

Dipos pada March 2, 2022

Fuyung Hai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Fuyung Hai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fuyung Hai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fuyung Hai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fuyung Hai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fuyung Hai Ayam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fuyung Hai Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fuyung Hai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fuyung Hai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen Fuyung Hai tapi ga ada udang, jadilah diganti dengan ayam. Rasanya tetap enak banget, apalagi dipadu dengan saus asam manis, yummy. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fuyung Hai Ayam:

  1. 3 butir telur
  2. 100 gram fillet ayam, cincang kecil
  3. 1/2 buah wortel, potong korek api tipis
  4. 1 lembar kol, iris tipis
  5. 1/2 batang daun bawang, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 3 sdm tepung tapioka
  8. 1/2 sdt lada
  9. secukupnya Garam dan kaldu ayam
  10. Bahan Saus Asam Manis:
  11. 1/2 bawang bombay
  12. 4 sdm saus tomat (saya: Indofood, paling cocok buat saus ini)
  13. 1 sdm gula pasir atau bisa ditambah sesuai selera
  14. 1 sdt kecap inggris (optional)
  15. 150 ml air
  16. secukupnya Garam dan kaldu ayam
  17. 1 sdm tepung maizena dicairkan dengan 3 sdm air
  18. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Fuyung Hai Ayam

1
Buat saus asam manis: Tumis bawang bombay hingga harum. Setelah itu masukkan saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu ayam. Tambahkan air, aduk rata. Lalu cek rasa, apabila sudah pas, kentalkan dengan larutan tepung maizena. Angkat dan sisihkan.
2
Siapkan isi fuyung hai (wortel kol, ayam cincang, daun bawang dan bawang putih) masukkan dalam 1 wadah.
3
Panaskan minyak, agar setelah selesai mencampur adonan fuyung hai minyak sudah panas, agar adonan tidak lama menunggu. Minyak harus cukup banyak tapi jangan terlalu banyak
4
Kocok telur dengan garam, lada dan kaldu ayam hingga merata.
5
Masukkan isi fuyung hai ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka. Pastikan semua tercampur rata.
6
Tuangkan adonan fuyung hai ke dalam minyak yang sudah dipanaskan (Pastikan minyak sudah benar2 panas). Goreng dalam api besar sebentar saja, sampai terbentuk crispy di pinggir2 telur, setelah itu kecilkan api agar daging ayam bisa matang sempurna dan telur tidak gosong.
Fuyung Hai Ayam - Step 6
7
Apabila bagian bawah telur sudah kecoklatan, balik telur. Bisa menggunakan bantuan dua spatula agar telur tidak hancur. Masak menggunakan api kecil-sedang agar matang sempurna.
8
Jika kedua sisi sudah matang, angkat dan sajikan hangat. Saus asam manis bisa dituang langsung di atas fuyung hai atau disajikan terpisah. Selamat menikmati :)
Fuyung Hai Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Hokkian

Mie Hokkian

4 org
1 jam
Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Buat Cap-cay porsi 100 orang sendiri ? Okelah.. 😅😎

Capjay Simple

Capjay Simple

34. Fuyunghai

34. Fuyunghai

Isi an bisa ditambahkan wortel, udang atau pun kacang polong biar lebih enak. Saya bikin stok bahan yang ada dikulkas bun 🤭

6 orang
45 menit
Kacang panjang crispy cabe garam

Kacang panjang crispy cabe garam

Bismillah, welcome back #GoDa_Paders yeayy senengnya akhirnya GoDa paders kembali lagi, tema goda kali ini aneka olahan kacang panjang, aku bikin kacang panjang crispy cabe garam terinspirasi dari buncis cabe garam, rasanya nggak jauh beda dong malah menurutku ini lebih enak sii, karena si kacang panjang ada manis manisnya #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Ayam Nanking

Ayam Nanking

Biasanya suka beli chinese food, tapi karna lagi pandemi gini ngeri klo beli2, jadi bikin sendiri aja

4-5 orang
+/- 30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah, Menu weekend auto Plus pengobat dari gagalnya keberangkatan ke Hongkong beberapa tahun lalu sampai² tiketpun akhirnya hangus 😰, bukan nasgor-nya yg hangus ya Moms 😀 Bisa juga dibilang ini adalah resep Nasgor ala Chinese krn penggunaan bahan² bumbu yg hampir sama. Hasil akhir nasgor tampak light yg bagi saya agak kurang menarik walaupun tastenya sudah yummi maka saya tambahkan sedikit kecap manis agar tampilannya lebih menggoda mata dan selera 😍 Dikota saya menu begini umum selalu available di resto² Mall ataupun Kopi Tiam untuk sajian sarapan. Kali ini saya mencoba membuat sendiri dirumah dengan bahan² yg disesuaikan. Yuuuk dicoba MoMs... #Cookpadcommunity_batam #CookpadCommunity_Sumbar #Olahan_NasiGoreng

2 orang
240. Capcay kuah kental kacang hijau

240. Capcay kuah kental kacang hijau

Kembali masak capcay kuah kental ini rasanya enakk dan gurih kali ini dikreasikan dengan menambahkan kacang hijau untuk memihara kesehatan jantung #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

6 porsi
20 menit
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan yang kalo masak selalu detail Alhamdulillah pas ada bahan tapi ku recook dikit sesuai bahan yang adaa. Momennya udah mulai musim hujan. Cemilan santai untuk keluarga cocok dimakan pas hangat.. Happy cooking ✨

3 orang
1 jam 30 menit
96. Cap Jae Jawa

96. Cap Jae Jawa

. . . Cap Jae Jawa ini merupakan salah satu menu yang sering ditemui diacara hajatan. Bikinnya gampang banget, cap jae ini salah satu makanan kesukaan ibu. Resepnya aku dapat dari ibu dengan sedikit modifikasi. Untuk kekiannya misal mau ditambah udang giling pasti lebih enak, tapi tadi aku buatnya tanpa udang karna dirumah pas tidak ada. Untuk terigunya lebih baik pakai terigu protein rendah/sedang yaa. Untuk sayurannya bisa ditambah sesuka hati, aku pakai yang sudah ada saja dirumah. Foto step by stepnya ngga ada karna ngga sempet fotoin tadi🙏 #capjahe #japjae #menusehari-hari #idemenu

Capcay

Capcay

Yeay, saatnya posbar 3C dan coboy. Tema sayur dari coboy dan cooksnap resep bumilcan @Carol090917 yang sedang merayakan hari bahagia 7 bulanan kehamilan. Semoga lancar sampai melahirkan ya mbak olin. #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Terong Crispy Cabe Garam ala Chinese Resto, Kriuknya Tahan Lama

Terong Crispy Cabe Garam ala Chinese Resto, Kriuknya Tahan Lama

Resep ekonomis, praktis! Bisa juga dipakai untuk bikin tahu/ayam/cumi goreng crispy. Untuk tepungnya saya pakai campuran terigu, maizena dan baking powder. Terong nya terserah mau dipotong tipis ataupun agak tebal tidak masalah, hasilnya akan tetap crispy

20 menit
RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

Untuk lebih jelasnya bisa tonton video cara membuat gyoza/ kuotie di youtube Smart Mama Vlog. Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/9b-kOaR6ekE Dulu sebelum pandemi, anak anak dan suami suka sekali pesan gyoza kalau makan di restoran jepang. 1 porsi cuma dapat beberapa biji , kalau makan sampai puas wass wasss kantong bapak e jebolll :D Mending bikin sendiri jauh lebih murah, dan yang penting bisa makan sampai puas ga takut bikin kantong jebol.

Kuotie

Kuotie

Makanan khas dari negeri bambu. Rasanya lezat dan kenyil2 gitu. Bikinnya juga cukup mudah. Mari memasak yuk bunda. Happy cooking 💕 #PekanPosbar

14 buah
90 menit
Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Berawal dari postingan teman yang jualan nasi hainan. Jadi penasaran. Pas banget waktu lagi buka IG, ada yang share resep praktisnya. Langsung deh cobain buat makan hari ini. Tapi nak bayi biasa aja. 😅😅 Source: IG @hungryfever dan dapurVY.

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Ceritanya nich...LG bingung mau masak apa,kebetulan dirumah ada wortel,telur puyuh sama udang,,g pakai mikir lama lama lagi langsung beli sawi,kembang kol sama sosis,lngsng deh eksekusi resep dari tetangga dan teman teman hahaha

5 orang
1 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Udah lama nyari resep capcay yang enak kayak di resto Chinese Food. Akhirnya kemarin nemu resep ini di Cookpad #DapurMamahKikan Capcaynya enak, walau kita hanya pakai stok yang ada di kulkas, rasanya tetap enak !! ^_^ yuk di coba deh

Capcay Bakso Ayam

Capcay Bakso Ayam

Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit