Capcay ceker

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay ceker memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo sudah masak menu ini , Balitaku bawaannya laper mulu dikit² minta maem..🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay ceker:

10 ekor ceker ayam
3 buah wortel (iris sesuai selera)
1/2 tangkai brokoli
10 buah baso ayam (iris sesuai selera)
3 buah sosis sapi (iris sesuai selera)
1 buah jagung manis (disisir)
4 buah jaggel jagung muda
3 gelas air (sisa rebusan ceker)
Bumbu :
5 buah bawang putih (geprek)
1 ruas jahe (memarkan)
3 sdm saus tomat non pedas
2 sdm saus tomat pedas
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sct saori saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 buah bawang bombai
2 tangkai daun bawang pre
Secukupnya Gula,garam, dan penyedap
5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay ceker

Rebus ceker, sembari menunggu ceker lunak siapkan semua bahan.

Lalu goreng baso dan sosis, tiriskan kemudian tumis semua bawang putih,jahe,bawang bombai & bawang pre beserta jagung manisnya.

Setelah harum masukan air dan tambahkan kecap,ketiga saus,gula,garam dan penyedap, masukan juga wortel,ceker,sosis& baso dan aduk.

Tunggu hingga mendidih dan meletup letup jika wortel sudah setengah matang masukan brokoli aduk kembali.

Setelah semua lunak cek rasa, jika semua sudah pas matikan kompor dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam wortel

Dr yg emang suka bgt ama dimsum trus kalo lagi pengen bgt makan males bgt keluar rmh alhasill bikin sendiri ajahh 🤤🥰

40biji

45menit

Terong Crispy Cabe Garam ala Chinese Resto, Kriuknya Tahan Lama

Resep ekonomis, praktis! Bisa juga dipakai untuk bikin tahu/ayam/cumi goreng crispy. Untuk tepungnya saya pakai campuran terigu, maizena dan baking powder. Terong nya terserah mau dipotong tipis ataupun agak tebal tidak masalah, hasilnya akan tetap crispy

20 menit

Capcay Simple

Cooksnap admin #Genkpeda Yaitu resep nya @mamafathan Admin yg menurut saya paling bersemangat.....seringkali semangat positif nya nular ke para member 😘😘😘 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame

30 menit

Sapo Tahu Ayam Jamur Bakso

Nasi ayam hainan

4 - 5 org

1 jam 30 menit

Ayam Crispy Taiwan (Tabur Bumbu Bbq)

Kids jaman now doyannya jajan beginian nih.. Kalo bikin sendiri bisa lebih puas makannya.. #CookpadCommunity_Bandung

Chinese Brown Sauce

Karena punya dada ayam fillet (bagian tengah) dan bingung mau dimasak apa, akhirnya browsing-browsing.. dan ketemulah resep Chicken with Broccoli di youtube The Art of Cooking.. Resepnya detil banget tapi simpel.. akhirnya eksekusi deh.. di resepnya, si Mr Raymond sang chef menjelaskan bahwa resepnya perlu Bown Sauce, yang bisa dipakai untuk segala masakan chinese.. well, here it is, akhirnya eksekusi dulu resep brown sauce Mr Raymond yang ternyata lezat sangaaat.. Source: https://www.youtube.com/watch?v=zsHAix_kBrg

sekitar 500 ml

Ayam Goreng Ngo Hiang

1 orang

24 jam

Dimsum Ayam

Niat hati ingin ngebersihin isi kulkas, liat ada labu siam, wortel dan ayam dan terlintas dipikiran buat dimsum ayam..

3-5 org

1 jam

Capcay Pelangi

Masakan simple namun enak dan sehat. Lagi males belanja , kebetulan bahan bahan udah ready di kulkas. Tinggal iris dan cemplung 😊 Sarapan buat suami yang demen banget sama sayur 😊

Sapi Lada Hitam

Masak yang simple² aja pokoknya. Yang penting enak dan semua suka. Ternyata nak gadis pada sukaa. Horeeeeyyyy 😍 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

Cah Kailan Mapo Tofu

Galau mau cah kailan atau mapo tofu.. Akhirnya disatuin aja biar cepet hihihi..

3 orang

30 menit

Nasi ayam hainam RICE COOKER

One dish meal yang memuaskan seluruh anggota keluarga. Bikinnya gampang pula. Saya suka bumbu dan beras di sangrai dengan minyak dahulu di atas wajan agar nanti tanakan nasi hainamnya agak kenyal, tidak merekah pecah berasnya. Namun jangan sangrai sampai terlalu panas sehingga rice cooker jadi loncat ke cook padahal beras belum matang. Untuk alasan yang sama juga saya suka rebus ayam 2 jam sebelum masak nasi, agar kaldu sempat didinginkan ke suhu kamar dahulu. Saat hendak masak nasi, tes rasa air dalam rice cooker, hendaknya ada rasa lebih gurih dan asin 1 tingkat di atas yang kita kehendaki, supaya saat matang, pas rasanya.

5 orang

1 jam 30 menit

Tahu walik cabe garam

Fuyunghai ayam

Setelah 2 kali gagal masak fuyunghai krn rasanya malah mirip bakwan 😅 akhirnya berhasil dgn resep ini dapat dr tmn yg pernah pya chines food, mskpn penampakannya msh mirip bakwan 😝 tp rasanya udh fuyunghai dnkkk 😋 ini penampakannya agak tipis krn aku masak 2x biar anakku jga bisa ikutan makan, selamat mencoba

3-4 orang

20 menit

Cakwe Udang

Sudah lama banget ngga pergi makan ke restoran karena pandemi. Banyak makanan yang sudah lama ngga dimakan termasuk cakwe udang. Bisa saja pesan melalui aplikasi tapi nanti ngga garing lagi sampai di rumah. Jadi enakan bikin sendiri Cakwe ini rasanya enak. Sausnya saya ganti dengan mayonaise seperti biasa yang ada di restoran chinese food. Kalau mau pakai saus sambal, silakan lihat resep aslinya di sini: https://cookpad.com/id/resep/14714510-cakwe-udang?invite_token=gkzsFPRWs5zQsgDhb36i5GKA&shared_at=1629279362