Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese Brown Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese Brown Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Brown Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese Brown Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chinese Brown Sauce adalah sekitar 500 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Brown Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese Brown Sauce memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena punya dada ayam fillet (bagian tengah) dan bingung mau dimasak apa, akhirnya browsing-browsing.. dan ketemulah resep Chicken with Broccoli di youtube The Art of Cooking.. Resepnya detil banget tapi simpel.. akhirnya eksekusi deh.. di resepnya, si Mr Raymond sang chef menjelaskan bahwa resepnya perlu Bown Sauce, yang bisa dipakai untuk segala masakan chinese.. well, here it is, akhirnya eksekusi dulu resep brown sauce Mr Raymond yang ternyata lezat sangaaat.. Source: https://www.youtube.com/watch?v=zsHAix_kBrg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Brown Sauce:
- 1,5 cup Air hangat (rsep asli 1,5 air kaldu ayam hangat)
- 1 batang daun bawang, bagian batangnya saja
- 1 sdm jahe yang sudah diiris halus
- 1 sdm bawang putih cincang
- secukupnya lada bubuk
- 3 sdm kecap asin Kikkoman
- 2 sdm gula pasir (resep asli 2,5 sdm)
- 2 sdm saus tiram (saya pake saus tiram Kikkoman)
- 1 sdm kecap manis (resep asli Pearl River Dark Mushroom Flavored Soy Sauce)
- 1 sdt minyak wijen
- Resep asli pakai 2 sdm wine, tapi saya ganti pake mirin Kikkoman 2 sdm
- 1 sdm Saus Hoisin (saya skip)
