Udang Goreng Cabai Garam

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Goreng Cabai Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Goreng Cabai Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Goreng Cabai Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Goreng Cabai Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Goreng Cabai Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Cabai Garam memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Goreng Cabai Garam:

1/4 atau 1/2 kg Udang besar
4-5 siung bawang putih
3 cabai rawit(opsional)
1 atau 2 daun jeruk
Garam
Bubuk bawang putih (opsional)
Lada bubuk
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Udang Goreng Cabai Garam

Cuci bersih udang

Kupas udang bagian kepala, dan tubuhnya kemudian bersihkan, potong ekor sedikit, sisakan kakinya atau boleh dihilangkan

Setelah udang dicuci bersih, keringkan menggunakan tisu sisa-sisa air yang berada di udang

Marinasi udang dengan sedikit garam, bubuk bawang putih, lada bubuk secukupnya. Bisa ditambahkan sedikit kecap asin.

Setelah dimarinasi, taburkan tepung crispy pada udang secukupnya sampai tepung melekat ke udang, jangan terlalu banyak.

Siapkan bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk kemudian cincang halus

Panaskan minyak goreng

Masukkan udang ke dalam minyak yang telah panas

Balik udang sampai keemasan, kemudian masukkan cincangan bawang putih, daun jeruk, dan cabai

Masak sebentar sampai bawang kekuningan

Tiriskan udang dan bawang

Udang goreng cabai garam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

4 orang

1 jam

Capcai sawi bakso

70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D

2-3 orang

Capcay kuah kental

Rabu ceria. Seceria masakan capcay ku siang ini😊 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

Dimsum home made no ribet

Si kaka yang minta cemilan siang

2 orang

1 jam

117. Capcay Ayam

Ya, keluarga kami memang penyuka sayur. Keliatan dari menu-menunya juga kebanyakan lauk sehari-hari. Udah kaya warteg 😆😆😆. Ini hanya salah satu dari menu sayur yg difavoritkan. Karena sekali bikin bisa jadi 3 menu (bumbu dasarnya mirip2). Bisa jadi capcay ayam biasa, bisa jadi sapo tahu klo ditambahin tahu telur, atau bisa jadi ifumie klo dibanjurin diatas kerupuk mie 😁 Kali ini capcay ayam untuk ayah, sapo tahu ayam untuk anak & ifumie untuk saya. #CookpadCommunity_Bandung #CapcayAyam

6 porsi

30 menit

Cap Cay Kuah

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi

30 menit

Sapo Tofu Oriental

Menu ala resto Chinese food yg satu ini emang bikin kangenn,,,, berhubung ppkm darurat buat sendiri aja yukk,,, Cooksnap resepnya cc @Shirley_ns beneran mirip sama yg di resto,,, Yukk,,, cekidot👇 #cpbali_menualaresto #pekanposbar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Mapo Tofu

Bismillah... Hanya penasaran intinya.. dlu pernah dikasih sama tetangga Chinese saat masih kerja di Pekanbaru.. rasanya emang endes bgt.. kali ini aq coba ngulik resep.. ya..trnyata emang beda ya..masakan orang sm masakan sendiri yg ala ala.. hehehe..tp masih bisa dimakan kok.. hehehe Sumber slicecutecake

5 porsi

20menit

Nasi Goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Cakwe

Cakwe jajanan pinggir jalan yang mempunyai banyak penggemar. Diantara penggemarnya adalah pasukan saya. Mereka doyan sekali dengan cakwe. Pembuatan cakwe sebenarnya mudah yang membuat lama adalah proses restingnya atau mengistirahatkan adonannya. Minimal 8 jam untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Makasih mami @PutriChristian sudah menjadi admin yang baik selama saya bergabung d Clover. Semoga mami makin sukses trs y Resep @PutriChristian Cooksnap any tri #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sapi lada hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban banyak banget. Satu persatu di olah ☺️ kebetulan suami request mnt di masakkin ini. Baiqlah di masakkan🥰 dengan senang hati

8 org

1 jam 40 menit