Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- 30 lembar kulit dimsum
- bahan isian :
- 250 gram daging ayam (bagian dada)
- 200 gram udang (kupas kulitnya)
- 6 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 3 buah wortel (parut dengan parutan keju)
- 2 batang seledri (iris2)
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- bahan saos :
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe kriting
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt cuka
- 1/2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang
