Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Dipos pada March 8, 2022

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah πŸ’™πŸ’™ @nancypakasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto:

  1. 500 gr daging sapi bagian yang empuk (tenderloin)
  2. 1 bh paprika hijau kecil (aku skip)
  3. 1 bh paprika merah kecil (aku skip)
  4. 1 bh bawang bombay
  5. 1-2 bh daun bawang
  6. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  7. Bumbu marinasi:
  8. 3 sdm lada hitam utuh/butir (tumbuk kasar)
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap inggris
  12. 2 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm brown sugar/corn syrup/madu
  14. 1 sdt potato starch (atau maizena boleh juga)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

1
Campur semua bumbu marinasi. Potong daging sapi jangan terlalu besar atau kecil. Campur daging dan bumbu marinasi, sisihkan dan simpan di kulkas.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak (boleh olive oil/corn oil/vegetable oil). Tumis bawang putih sampai wangi.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 3
4
Lalu masukkan daging (kalau ada sisa bumbu, jangan dimasukkan dulu. Supaya bisa pan-fry daging dan terasa grillnya πŸ™‚ jangan lupa membolak-balik daging, api jangan terlalu besar.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
5
Setelah daging matang, masukkan sayuran dan bahan lainnya. Aduk2 sebentar hingga bawang bombay sedikit layu.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 5
6
Masukkan sisa bumbu marinasi, aduk2 dan masak hingga matang. Cek rasa, angkat.🧑🧑
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
7
Sajikan hangat! 🧑🧑
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Garam Cabe

Tahu Garam Cabe

Uda lama pengen bikin menu resto satunini, cuma liat beberapa resep kok males Dan terkesan ribet, sampai aku liat resepnya mba @iffah_foodies alhamdulillah ga terlalu ribet jg ternyata, cuma kadang memang malas mengalahkan segala 🀭 Karena bingung mau bikin apa untuk acara #SemarakClover dan ga Punya lauk untuk makan malam, akhirnya semalam bikin juga daaaaaannn... Anak sama suami bilang endolita semua menu Hari ini... Approved... Approved... Approved... Mereka bilang 🀭 Mau dapat approved jg dari keluarga... Cobain Deh bikin menu enak ini... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TahuGaramCabe #PosBarIdaman Resource : @iffah_foodies

Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Berawal dari postingan teman yang jualan nasi hainan. Jadi penasaran. Pas banget waktu lagi buka IG, ada yang share resep praktisnya. Langsung deh cobain buat makan hari ini. Tapi nak bayi biasa aja. πŸ˜…πŸ˜… Source: IG @hungryfever dan dapurVY.

Puyung hai

Puyung hai

Liat resep chef rudy, sebab kepengen coba masak sendiri kalo beli kurang puas saosnya isinya sedikit, kurang nendang.

5-6 porsi
30 menit
Steam ikan kerapu ala hongkong

Steam ikan kerapu ala hongkong

Akhirnya bisa nge Coolpad setelah vakum sekian lama,steam ikan kerapu ini favorite pak suami dan anak2,selain simpel,gak ribet,rasanya segerr...

Pie Susu Hongkong

Pie Susu Hongkong

Sudah lama banget deh ga pernah nulis😁

Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

Lagi kepingin makanan lembut yg bikin hangat di perut. Pas banget kang sayur bawa udang, kekian ayam dan tofu. Jadilah masak sapo tahu seafood. Biasanya sih bisa ditambahkan cumi. Tapi berhubung ga ada eksekusi ini aja deh. Untuk bahan sayurnya bebas ya, mau ditambahkan jamur juga boleh.

3 orang
30 menit
Cakwe saus pedas

Cakwe saus pedas

Salah satu jajanan anak dari dulu sampai sekarang, rasanya yang gurih dan enak juga mengenyangkan tentunya....#belajarbarengcookpad#jajanantradisional#tetapkenyangtanpanasi

2 orang
45 menit.
1. Capcay sayur bakso

1. Capcay sayur bakso

Dimulai dari rasa mager namun kepikiran stok di kulkas - hasil belanjaan 2 minggu lalu yg blm habis juga. Pas tengok kulkas, hanya tersisa sayuran berbatang keras aja. Setelah putar otak, terbayang lah capcay ala Chinese food langganan. Biasanya sih beli cm PPKM Level 4 ini memaksaku untuk bisa kreatif me-recook menu jajan favorit πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

2 org 2x makan
30 menit
Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Setelah tadi bikin kulitnya, yaudahlah sekalian bikin dimsumnya biar langsung eksekusi gak ribet2 dan bisa ditaro frezeer sisanya. Here we go ....

3 org
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Capcay adalah salah satu jenis sayur yang di sukai anak-anak di rumah. Kalau masak capcay, lauk pauk apapun nggak bakalan laku deh pokoknya. Semua milih makan pakai sayur capcay aja, walaupun masih ada yang di pilah pilih. Si Sulung maunya pakai sawi, wortel, putih dan bakso plus kuah saja. Sedangkan si nomor 2 maunya pakai udang, buncis, wortel dan kuah saja. Tapi ini sudah bikin mamanya seneng karena mereka mau makan sayur. Adapatasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian. Source : Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Ini selalu jadi andalan untuk sarapan anak bahkan maksi juga tetep sama🀭 mau nya ini....praktis cepet juga...pasti enak ya😊

Capcay udang rumahan

Capcay udang rumahan

Ini menu bumbunya sangat simpel, masaknya juga simpel setelah iris2 dah tinggal cemplung sana sini 😁 tapi karena ada kaldu dari udangnya rasanya jadi endolitaπŸ˜‹, langsung jadi peringkat no.2 masakan kesukaan suami, tapi dia lupa no.1 nya apa πŸ˜‚πŸ˜†

2 orang
Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum ala saya, dengan campuran ayam dan jamur kuping yang selalu jadi favorit. Sudah beberapa resep saya masak dengan bahan ayam dan jamur kuping. Kebetulan juga masih ada sisa kulit gyoza, karena bentuknya yg bulat, jadi pas untuk kulit dimsum. Saat matang kulitnya memang cenderung lebih transparan, tapi sama sekali tidak merubah rasa dimsum, tetap enak kok... #BamasakBaimbai #NangBasumap #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #CookoadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #AyamJamur #DimsumAyamJamur

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ni bru prtm kli nya bikin dimsum ayam. Jngn di lihat dr pnampakan ny, tpi rasa nyπŸ˜ŠπŸ˜‹ #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

Varian sayur dalam sup bisa juga dibikin masakan lain, tinggal tambahin aja sayur sawi hijau or sawi putih dan tak lupa irisan baso yaa. Makin banyak sayur makin banyak nutrisi yang kita serap dalam tubuh 😍😍

4 orang
30 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu sehat ini enak sekali disajikan di saat cuaca tidak menentu seperti sekarang ini #Nasihainan #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommuity_Bogor

Capcay

Capcay

Ini resep capcay berdasarkan bahan yg ada aja dirumah 🀭. Tinggal campur2 aja lah pokoknya. Yg penting rasanya tetep endeuuss.. πŸ˜‹