Capcay Campur

Dipos pada March 8, 2022

Capcay Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Campur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi pingin capcay,beli di pasar senggol,sebutan pasar makanan yg buka cuma sore sampe malam, Eh entah kebetulan atau gimana rasanya manisss banget, jadi hilang deh keinginan tadi. Mending bikin sendiri aja bisa sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Campur:

  1. 250 gr telur puyuh rebus dan kupas
  2. 1 buah bakso sebesar bola tenis
  3. 2 buah sosis
  4. Secukupnya jamur es,jamur kuping dan jamur tiram
  5. Sayur"an wortel, kembang kol, sawi putih dan hijau
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 1 batang pre
  9. 2 buah tomat
  10. 1 sachet bumbu capcay instan
  11. 2 sdm kecap asin dan 2 sdm saos raja rasa
  12. Secukupnya saos tomat dan saos sambal
  13. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Campur

1
Potong"bahan" sesuai selera.Bawang putih digeprek dan dicincang.
Capcay Campur - Step 1
Capcay Campur - Step 1
Capcay Campur - Step 1
2
Tumis bwg putih hingga setengah matang,lalu masukkan bwg bombay,pre dan tomat,aduk".Masukkan wortel,kembang kol dan batang sawi,aduk rata.
Capcay Campur - Step 2
Capcay Campur - Step 2
Capcay Campur - Step 2
3
Beri air secukupnya,biarkan mendidih,baru masukkan bahan yg lainnya.Tambahkan saos,bumbu capcay,gula dan garam,koreksi rasanya.
Capcay Campur - Step 3
Capcay Campur - Step 3
Capcay Campur - Step 3
4
Biarkan airnya sedikit menyusut,jadi nyemek"..matang deh dan siap disajikan..Puas rasanya, dimakan hangat".
Capcay Campur - Step 4
Capcay Campur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🤤😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...

Chiken hainan

Chiken hainan

1 orng
#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit
Aneka Cakwe

Aneka Cakwe

Ada penggemar Cakwe di sini? Cakwe adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa yang menyerupai roti goreng dan disajikan dengan berbagai cara yang berbeda. Di Indonesia sendiri, Cakwe dapat ditemukan di jajanan kaki lima. Cakwe kian menjadi favorit dan semakin nikmat dikonsumsi dengan saus cabai sebagai pelengkap. Mau coba alternatif mengolah Cakwe? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

30 pcs
Dimsum somay ayam

Dimsum somay ayam

Hai mom,ini siih adonan sisa bikin ECHIRO saya jadiin isian aneka gini deh yg simpel.. Isian nya bisa digunakan sebagai isian tahu coklat/putih yg dikukus atau bs jg untuk tahu walik,somay kol/kubis dll yg pasti brasa bgt ayam nya Happy cooking mom 😊

Dimsum Qu

Dimsum Qu

Membuat dimsum ini banyak menyita waktu, shg butuh penyemangat utk membuatnya (Resep ini diinspirasi oleh resep sahabat cookpad mba Yulinara dari Jakarta Selatan… semoga Allah membalas dengan kebaikan ya) Suatu kebahagiaan ketika berhasil membuat dimsum spt yg disajikan direstoran2 terkemuka.. terutama dari sisi penampilan, dan ini bagian tersulit. Akhirnya cukup puas dengan rasa yg menggoyang lidah saja. Yuk dicoba sahabat …

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Hari libur, suami WFH. Daripada jajan di luar,, bikin sendiri aja deh, lebih muraah di kantong heheheh

+-45 buah
20 menit
Dimsum ayam udang simple

Dimsum ayam udang simple

Berawal dari hobby dimsum jadi saya coba buat sendiri . Dengan mengandalkan bahan bahan yang ada di kulkas , seperti ayam filet dan udang

5 orang
1 jam
Poolish Hainan Bread

Poolish Hainan Bread

Sumber: Icenguik

Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

menu MPASI 10 bulan

3x makan
30 menit
RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

Untuk lebih jelasnya bisa tonton video cara membuat gyoza/ kuotie di youtube Smart Mama Vlog. Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/9b-kOaR6ekE Dulu sebelum pandemi, anak anak dan suami suka sekali pesan gyoza kalau makan di restoran jepang. 1 porsi cuma dapat beberapa biji , kalau makan sampai puas wass wasss kantong bapak e jebolll :D Mending bikin sendiri jauh lebih murah, dan yang penting bisa makan sampai puas ga takut bikin kantong jebol.

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Resep simple tapi dijamin nambah nasi

2/3 orang
Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

awalnya emang pengen bikin udah lamaa bgt tp belom terealisasikan. dan sekarang akhirnya kesampean juga, lumayan enak walau dengan bahan seadanya hihiii didimsum ini miss minyak wijen tp saya pakai minyak goreng biasa dsn utk udang saya ganti dengan udang rebon hehee rasa ga beda jauh lah dr dimsum yg dijual dijalan. lumayan buat cemilan dirumah.

6-7orang
30menit
Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Di resep mba Avril gag pake rimbang, namun berhubung buah rimbangku lagi banyak, kutambahin deh, tapi memang aku suka kalo nasgor dikasih rimbang gitu,, enak menurutku.. hehee Semoga mba Avril serta keluarga mba selalu sehat ya... Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiGorengMamiFay

Ikan Dori cabe garam

Ikan Dori cabe garam

Ada stok ikan dori frozen di kulkas..iseng² bikin dori cabe garam.. Gampang bikin nya, enak rasanya 🤤

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

jajanan andalan kalo makan selalu nagih 😂 beli terus juga boros kan ya cuss bikin sendiri lebih puas

014. Sapi Lada Hitam

014. Sapi Lada Hitam

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef @xanderskitchen, saya rubah takaran bumbunya menyesuaikan selera saya hehehe kuahnyapun hanya sedikit jadi maizena yang dicairkan sedikit juga. Dan untuk dagingnya saya rebus dahulu pake tehnik 5-30-7 mengingat anak2 saya dirumah masih kecil jadi memastikan dagingnya sangat empuk. Next saya akan coba bikin persis sesuai resep dengan tanpa rebus daging terlebih dahulu dan dengan kuah yang lebih banyak. Happy recook Moms 🥰

5 porsi
1 jam