Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Qu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Qu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Qu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Qu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Qu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Qu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membuat dimsum ini banyak menyita waktu, shg butuh penyemangat utk membuatnya (Resep ini diinspirasi oleh resep sahabat cookpad mba Yulinara dari Jakarta Selatan… semoga Allah membalas dengan kebaikan ya) Suatu kebahagiaan ketika berhasil membuat dimsum spt yg disajikan direstoran2 terkemuka.. terutama dari sisi penampilan, dan ini bagian tersulit. Akhirnya cukup puas dengan rasa yg menggoyang lidah saja. Yuk dicoba sahabat …
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Qu:
- Bahan Isian Dimsum
- 400 g fillet paha ayam
- 100 g kulit/lemak ayam
- 100 g udang kupas (boleh diganti ayam juga)
- 100 g wortel di parut (sebagian utk topping dimsum)
- 70 g tepung sagu/tapioka (18 sdm)
- 5 siung bawang putih
- 2 butir putih telur
- 4 sdt saus tiram
- 4 sdt minyak wijen
- 4 sdt kecap asin
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt lada halus
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 6 sdm es batu
- 2 batang daun bawang iris halus
- Bahan lain
- Secukupnya Kulit dimsum (lihat resep kulit dimsum/beli type kukus)
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Qu
