Capcay Goreng

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

5 ekor udang
2 buah wortel
1 buah kembang kol
2 batang pokcoy
1 buah telur
2 buah bakso sapi iris tipis2
1 lenjer kekian, goreng dulu baru di iris tipis2
3 sd makan saus tomat merk Delmonte
1 buah cabe merah besar iris menyerong
1 sdm minyak goreng
Bumbu : 3 siung bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombay cincang
1 sdt saori saus tiram
Sedikit kecap asin dan minyak wijen
1 sdt garam
1/2 sdt Merica bubuk
1 sdt Gula pasir
Penyedap rasa 1/2 sdt (optinonal)
2 gelas kecil Air
1 sd makan tepung tapioka/maizena

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cebe merah. Setelah agak coklat masukkan udang tumis hg sedikit matang. Masukkan telur kocok tumis lagi.

Beri air. Masukkan bumbu perasa dan minyak2nya. Masukkan bahan sayur, bakso sapi maupun kekian hingga matangnya cukup. Larutkan maizena dg sedikit air. Lalu masukkan ke dalam masakan secara bertahap hingga mendapatkan kekentalan yg sesuai dg keinginan. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng....merupakan menu sarapan yang identik favorit hampir seluruh keluarga di Indonesia. Kalau bikin sarapan maunya yang cepet,gak ribet n praktis.... Resep nasi goreng yg saya share ini, resep yang praktis n mudah membuatnya dan sering dipakai anak saya yg mondok,karena gampang diingat dan mudah...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 orang

15 menit

Capcay goreng jawa

bahan seadanya yg di kulkas aja 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

2 orang

Nasi Goreng Chinese Food

Menu yang paling sering dipesan di resto chinese food udah pasti nasi gorengnya. Selain wanginya yang khas, rasanya juga gurih banget. Setelah eksperimen beberapa kali ternyata rahasia untuk dapetin rasa khas resto chinese food ada di bumbu kunciannya yaitu saos tiram dan kecap ikan. Apalagi kalau pake merk yang mutunya bagus, pasti rasanya bakal lebih enak lagi. Silakan coba resep versiku ya, moga-moga cocok

1 orang

10 menit

Nasi tim daging sayur

Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehatt😘🤗

Nasi hainam rice coocker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

First

5 orang

Capcay kuah ati ampela

2 orang

30 menit

Nasi Hainam Simple

Nasi hainam yang sering di masak mama waktu kecil, menurut saya ayamnya lebih beraroma karena dimasak dengan bawang2an dan dipotong kecil2 dibanding Singapore style yang hanya direbus. Karena saya hanya penikmat aroma jahe, jadi saya menggunakan irisan jahe saja, tapi kalau suka makan jahe bisa di cincang ya. Saya lebih suka dengan cara tradisional dengan di aron dan kukus daripada dengan rice cooker, karena nasi setelah matang tidak ada kerak. Kuahnya pun lebih lebih enak karena dimasak dengan tulang paha sisa potong paha fillet . #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang

Cabcay

Resep dari turun temurun dati keluarga, cabcay praktis simpel enak banget

6 orang

90 menit

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Off hampir setahun, akhirnya dindul balik lagi ke dapur. Tahun lalu masih bisa masakin papah, tapi tahun ini udah engga bisa karena papah pergi akibat wabah pandemi..🥲 Dua hari lagi tepat sebulan papah gaada di dunia, jadi kepikiran untuk buat sesuatu yang udah pernah ku served untuk keluarga di rumah semasa masih ada papah ((bertiga: mama, papa dan aku)). Alhamdulillah mama kali ini suka banget sama hasil kreasi campur2 aku. Lagi-lagi resep awal inspired by @ekitchen 🥺

Pepes Tahu Petai Cina

Coba kemarin nyari nyari inspirasi olahan yang di kukus.Eh...kecantol sama resep fimela pepes tahu petai cina. Mantab...ku buat sesuai selera saja. #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #pepestahu #kukus #tahu

6 pcs

45 menit

Kangkung tumis Capcay

Sebenernya ini bisa dibilang sayur asal jadi sih wkwk Sbenernya tadi pen bikin Capcay seafood Eh pas kepasar banyak bahan yang gak lengkap,bertepatan dikulkas ada sisa kangkung,Maka jadilah sayur ini 🤣 Tapi ini enak kok,simple juga caranya Aku bagi resep di bawah yaa 🥰

3 orang

Kurleb 30 menit

Nasi Hainam Rice Cooker

Hari ini bikin nasi rice cooker lagi.Ini buatnya cepet & praktis banget tinggal cemplung2in bahan ke rice cooker.Ini aku siapin malem sebelumnya taro rice cooker terus tinggal masuk kulkas.Bsknya tinggal dimasak seperti biasa😍

4 org

1 jam

Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap. Bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk. Mangkuk ini kemudian diisi nasi hingga padat, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus, dan dikukus hingga matang. Masakan ini biasanya disajikan dengan sup bening kaldu ayam ditaburi daun bawang.

10 porsi

80'