Capcay Goreng

Dipos pada March 21, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sayur andalan dan bergizi ๐Ÿ‘๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 6 udang, kupas, bersihkan dan potong-potong
  2. 1 sosis, iris-iris
  3. 1 wortel, iris-iris
  4. 2 jagung muda, iris-iris
  5. secukupnya jamur kuping
  6. secukupnya kubis
  7. 1/2 brokoli
  8. 3 bawang putih, cincang
  9. 1 cm jahe, cincang
  10. secukupnya air
  11. 1 sdm maizena
  12. bumbu
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1/2 sdm kecap ikan
  16. garam
  17. kaldu jamur totole

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Cuci dan bersihkan, iris semua bahan sayuran dan daging
Capcay Goreng - Step 1
2
Cincang bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum
Capcay Goreng - Step 2
Capcay Goreng - Step 2
3
Masukkan sosis, udang dan wortel lalu tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan air secukupnya, biarkan sampai mendidih
Capcay Goreng - Step 3
4
Kemudian masukkan semua bumbu, dan masukkan semua sayuran, saat sayur sudah setengah matang masukkan brokoli kemudian masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga rata dan bumbu meresap
5
Capcay goreng siap disajikan dengan bawang goreng
Capcay Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae (CapCay Jawa)

Cap Jae (CapCay Jawa)

Tibaยฒ kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Terimakasih banyak resepnya yaa mbak ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Source: @dapurVY #CookpadCommunity_Depok

Capjay Lengkap Sehat

Capjay Lengkap Sehat

Emang paling the best kalo capjay

4 Orang
30 Menit
Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
Singkong Cabe Garam

Singkong Cabe Garam

Halo Cookpaders, salam sehat selalu.. Biasanya kita lebih sering mendengar Tahu Cabe Garam yah..๐Ÿ˜„ Kali ini saya coba mengganti tahunya dengan ubi singkong, buat ikut meramaikan program Tetep kenyang tanpa nasi. Rasanya enak gurih pedes dan tentunya bisa buat kita kenyang walau tanpa nasi.๐Ÿ˜‹ Yukk cobain.. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-30 menit
Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Pekcamkee alias ayam hainan yang dimodifikasi

Jadi biasanya kalau masak ayam hainan kan direbus. Kalau ini saya kukus ya Mom jadi sarinya dapet nggak banyak yang nguap๐Ÿ˜

3-4 porsi
50 menit
38. DIMSUM Ayam Udang

38. DIMSUM Ayam Udang

Saya buat sesuai bahan yang ada dirumah, udang LBH banyak dr fillet ayam. Sekalian ngabisin stok sebelum belanja lagi.

2 orang
60 menit
Cap cay merah

Cap cay merah

6 orang
Mun Tahu (MPASI 8Mo+)

Mun Tahu (MPASI 8Mo+)

3 porsi
40 menit
Dimsum ala anak Kost

Dimsum ala anak Kost

#riskamasak #2021 #anakkost

2 orang
Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Ayam cabe garam๐ŸŒถ

Ayam cabe garam๐ŸŒถ

Menu ini cocok untuk yang bingung mau masak apa seperti saya๐Ÿ˜‚ Inspirasi dari TikTok https://vt.tiktok.com/ZGJSTQtG4/

2 orang
Udang Crispy Cabe Garam

Udang Crispy Cabe Garam

Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
60 menit
Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Suami suka ngemil, cek2 isi kulkas dan ingat2 video masak yg pernah ditonton, ayukkzlahh berkreasi.. And Thannn rasanya ternyata Aaahhh Mantappp๐Ÿ’–

2 ๐Ÿ‘จ๐Ÿ‘ฉ 2 ๐Ÿ‘ถ๐Ÿ‘ถ
45 - 50 Menit
Nasi hainam chicken butter

Nasi hainam chicken butter

Hanya mencoba - coba saja

1 porsi
30 menit
Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

alhamdulillah bisa juga bikinnya walaupun masih acak adut di simpen dulu ya resepnya beras untuk sebagian orang adalah penyebab inflamasi. apa itu inflamasi yaitu peradangan, sinyal nyatanya ketombean rontok, keputihan, perut kembung, dan gelisah #dibuangsayang #posbaridaman

Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan ala Singapur ini enak, bercita rasa gurih tapi ringan tidak berat bumbunya, pasti pas untuk menu Bumil yang sedang mengalami gangguan makan karena mual-mual. Satu menu ini sudah lengkap dengan nasi, sayur, ayam, kuah kaldu dan sedikit sambal untuk penyegar. Membuatnya pun mudah, tinggal merebus ayam, sayuran, buat saus serta masak nasinya di rice cooker (bahkan jika terasa mual dengan bau tumisan bisa langsung cemplung saja bumbunya tanpa tumisan). Karena ini pengalaman pribadi waktu hamil anak yang terakhir laki-laki (setelah sebelumnya 2 anak perempuan, kehamilanku aman tanpa mual berlebihan ๐Ÿ˜‡) di trisemester awal kehamilan, mual-mualnya cukup mengganggu, dan menumis adalah yang paling memicu mual ๐Ÿคฎ, sehingga sebisa mungkin menghindari menumis diawal kehamilan ๐Ÿ˜…. Kalaupun terpaksa menumis, pakai jurus andalan, pencet hidung napas pakai mulut ๐Ÿคฃ. Setelah trisemester ke 2, semuapun kembali seperti biasa, dan bahkan BB yg tadinya sempat melorot, naik berlipat-lipat di trisemester akhir ๐Ÿคฃ. Nah, selalu rajin memeriksakan kehamilan ya Bumil, semoga tetap sehat ibu dan bayi dalam kandungan โค Source @riskaerlinda https://cookpad.com/id/resep/2021847-singapore-hainan-chicken-rice?invite_token=psJt1Z6jbx2g9ngpfP1okFQV&shared_at=1624762658 #SupportBumil #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Ayam Hainan

Ayam Hainan

Bismillah ... Perdana masak ayam ๐Ÿ” Hainan,degdegan masaknya takut anakยฒ g suka karena dominan rasa jahe sama bawang putih nya,tapi setelah matang ternyata malah kebalikannya,anakยฒ pada lahap,malah si kecil minta nambah lagi ayam ๐Ÿ” nya ,alasannya ini sudah sore bunda,adik belum makan sore katanya,padahal baru jam 12 siang dan baru saja selesai makan siang hahaha..si adik๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Source: @Madam Chia #AR_AyamHainan #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Hainan Ayam Simple

Nasi Hainan Ayam Simple

Bikin ini buat bocil yg lagi bapil dan demam, biar gak goreng2an mulu yaa bund hehee dan pasti ada kuah nya biar seger, apalagi menu ini kaya akan rempah jahe nya yang bisa menghangatkan tubuh juga. Dulu aku pernah share resep hainan untuk mpasi, sebenernya sama aja sih resepnya cuma beda cara masak aja๐Ÿ™‚ #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

1 jam
Nasi Tim Salmon Jagung

Nasi Tim Salmon Jagung

Saya bikin 2 versi dengan topping yang sama, satu mangkok pakai nasi merah, satu mangkok lagi pakai nasi putih.. sekalian support buat bumil.. semangatt sampai 9 bulan ๐Ÿ˜˜ semoga nasi tim ini bisa jadi inspirasi menu sehat buat bumil dan dedek dalam kandungan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰ #ComboNgabibita_SanguDitim #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor

Kwetiaw Goreng ala Chinese Resto

Kwetiaw Goreng ala Chinese Resto

yang BM kwetian chinese resto yook merapat ๐Ÿ™Œ๐Ÿป

2 - 3 Orang
30 menit