Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering

Dipos pada March 24, 2022

Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering:

  1. 3 bks Petai cina / Mlanding kupas (saya beli bungkus kecil kecil)
  2. 1/4 kg Kelapa parut
  3. 1/2 papan Tempe (optional, diganti teri lebih mantep)
  4. sesuai selera Cabe rawit merah & hijau
  5. 6 biji Bawang merah
  6. 3 biji Bawang putih
  7. secukupnya Gula merah
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 1 ruas jari Lengkuas potong kecil kecil
  10. Minyak goreng
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Krengseng Mlandhing (petai cina) Kering

1
Cuci bersih mlanding yang sudah dikupas lalu tiriskan
2
Potong tempe menjadi kotak kotak kecil, lalu goreng 1/2 kering
3
Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas, garam dan penyedap, aduk bentar sampai harum. Masukkan mlandhing/petai cina lalu tumis sampai bunyi "kletik-kletik" masak dengan api sedang agar tidak gosong
5
Masukkan sedikit air dan parutan kelapa. Tunggu sampai petainya matang dan bumbu bercampur rata. Sering diaduk biar tidak gosong. Jangan lupa cicipi rasanya. Jika dirasa sudah kering lalu matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Sawi Putih

Dimsum Sawi Putih

Aku termasuk orang yg nggak bisa makan kalo nggak ada sayur dan akhirnya ada resep ini πŸ₯° biasanya bebikinan dimsum, cuman kali ini pakai sawi putih dan ada wortelnya πŸ˜‰

60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

walau manda bukan penikmat daging kaki empat, tapi kali ini manda mau masak sapi lada hitam sesuai request ayah hun. masak dengan bumbu yang simpel sungguh menyenangkan. :D #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ciapo/chi fu/tim ayam obat/Chinese herbal chicken soup

Ciapo/chi fu/tim ayam obat/Chinese herbal chicken soup

Cia po ,Bahasa Hokkian. Bahasa Mandarinnya chi fu. Chi berarti makan, fu itu kuat. Jadi, kurang lebih artinya cia po β€˜makanan yang menguatkan. Salah satu jenis cia po yang paling umum sekaligus paling mudah ditemui adalah tim ayam obat. Biasanya, toko obat china meramu berbagai jenis herbal kering dalam satu paket. Saya mendapatkannya dengan membeli scr online. Paket ini tinggal direbus bersama ayam kampung untuk membuat tim ayam obat. Tim ayam obat ibaratnya pukul rata, bisa buat hampir semua orang. Ini bisa untuk mengembalikan kebugaran. Bisa untuk ibu habis melahirkan juga. Tapi bukan untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Pas banget disajikan seperti sekarang ini, membantu meningkatkan daya tahan tubuh selama pandemi dan menjadi hidangan yang bisa bantu menghangatkan tubuh kita dalam musim penghujan. Saya coba ulas cara memasaknya lebih detail di sini ya.. #resepsehatlingga #ciapo #timayamobat #suplingga #pekanrayaayam #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

1-2 orang
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah Make a simple dish today..cepet dan gak pake ribet yang penting bisa nenangin gejolak asam lambung yang udah meraung πŸ˜πŸ’œ SC : Aisyah rysa #GA_TheNextLevel #tahucabegaram #cookpadcommunity #orangecooking

1 porsi
15 menit
Tumis Bengkoang Wortel (Isi Choipan tanpa ebi)

Tumis Bengkoang Wortel (Isi Choipan tanpa ebi)

Source : Asmi Yulianti Wartiningsih #cookpadcommunity_surabaya

Tahu Tausi (simple)

Tahu Tausi (simple)

#PejuangGoldenApron3 🌸Mingguke_47.01.05.2021

2 orang
30 menit
Ayam Kung Pao #43

Ayam Kung Pao #43

Masih jadi #PejuangGoldenApron3. Kalo ga salah udah masuk week43. Mudah2an gak kelupaan posting lagi seperti beberapa minggu yang lalu. Untungnya masih punya simpenan Wild Card jadi tetep aman. Sekarang kalo posting diawal2 minggu supaya gak kelupaan lagi, hehehe. . Kali ini mau coba buat Ayam Kungpao. Dulu banget pernah makan sekali pas lamaran adek ipar, pas kebeneran mama mertua yang masak sendiri. Tapi karena udah lama banget, mama juga lupa resepnya hihihi.. . Liat resepnya mba Riska Erlinda jadi pengen buat juga. Enak banget resep ini, dimakan bareng sama capcay atau sapo tahu pas banget. Ala-ala oriental 😁 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung Ini link mba riska yang punya resep. Silahkan dikunjungi kalo masih kurang jelas. https://cookpad.com/id/resep/803666-ayam-kungpao-kungpao-chicken-siapa-pun-bisa?invite_token=7M5nY1HzkM7iS4SzQHqEKnyV&shared_at=1616227873

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

#PejuangGoldenApron3

57. Cakwe udang

57. Cakwe udang

Ada cakwe sisaan makan bubur tadi pagi, jadi olahan makan malam deh #Simplecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Assalamualaikum. Alhamdulillah sarapan pagi ini menu sederhana saja. 😘😘😘 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

3 orang
Capcay simple oseng telur

Capcay simple oseng telur

Ada sisa bahan sop jd bikin capcay pake bahan sop (jangan pakai seledri)kreasiin pake telur orak arik jadi anak2 suka ga pilih2 makan sayur. Selamat mencoba

2 porsi
15menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

4 Orang
40 Menit
Buncis Szechuan Daging Shabu

Buncis Szechuan Daging Shabu

Ini menu favorit kalau jajan di chinese resto, buncisnya crunchy berpadu dengan gurihnya daging. Biasanya yang dipakai adalah daging giling, kali ini pakai daging shabu (short plate beef slice) yang lebih gurihπŸ‘πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week48

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source : T. Iyayy Alhamdulillah nemu resep yg cocok. Senangnya resep ini karena tetep enak walaupun gak pakai minyak wijen 😍😍 Paprika bisa diganti cabe yg besar ya mam.. cuss bikin, aq pun baru tau segampang ini masak nya,ga pake lama rebus2 an 😊😊

3 orang
1 jam 30 menit
Tho Kue Talas (aka Tiociu kue)

Tho Kue Talas (aka Tiociu kue)

Kue tradisional keturunan Tionghua yg biasa disajikan di perayaan tertentu. Ada bbrp jenis, utk yg rasa asin, kulitnya dari tepung beras dg warna merah muda atau putih polos. Isiannya bisa talas atau beras ketan dg bumbu pelengkap lainnya. Sedangkan yg rasa manis , kulitnya dari tepung ketan putih dan diberi warna merah tua dg isian pasta kacang hijau manis.

26-28 bh
Dimsum Daging Ayam

Dimsum Daging Ayam

Semarak day.. Kocokan minggu ini jatuh ke mbak @Evana Bekasi. 😍 Bikin menu camilan simple tapi enak nya bikin nagih. 😍 Cocok banget buat resep bakulan. Source : Devina Hermawan #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CookingBakinginAction #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #KlangenanJajan_Solo #HuntersInAction #Timlo_KueManisKueAsin #KampoengRamadan #akuAsin #pekanPosbarManisGurih

15-22 buah
60 menit