Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 300 gr ayam fillet
- 100 gr kacang mete
- 5 buah cabe kering (potong2)
- 1/2 buah bawang bombai (iris lebar)
- 5 buah cabe keriting (iris kecil)
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 1 ikat daun bawang (potong)
- 1 sdm tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan saus:
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm maizena
- 100 ml air
