Dimsum Ayam Daging Ketan

Dipos pada April 8, 2022

Dimsum Ayam Daging Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Daging Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Daging Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Daging Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Daging Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Daging Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Daging Ketan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 resep kali ini adl percobaan resep membuat dimsum dg sedikit campuran nasi ketan, kenapa? krn lumayan sering beli dimsum dan spt nya ada campuran nasi ketannya deh, enak jg ternyata,, 😁 *sebenarnya ini cuma tebak tebak saya yg msh awam aja,, *kayaknya ada campuran ketan2nya,, πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Daging Ketan:

  1. 1 potong dada ayam (hsil dr 1 ekor ayam ptg 4)
  2. 1 potong paha ayam (hasil dr ayam ptg 4 ya)
  3. daging sapi selebar jari dg ketebalan -+5cm, bagi 2
  4. 1 buah wortel ukuran kecil, parut
  5. 1/2 buah labu siam ukuran kecil, parut
  6. 3 lembar jamur hitam kering, rendam dg air panas, cincang
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saori tiram
  10. 1 sdm gulpas
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 putih telur dr 1 butir telur
  13. 3 sdm munjung tapioka
  14. 1 sdm minyak bawang beserta bawang gorengnya (resep disebelah)
  15. secukupnya garam, lada, dan royco
  16. secukupnya kulit siomay (me: merk aa)
  17. 2 centong nasi ketan putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Daging Ketan

1
Bagi 2 semua daging dan nasi ketannya, sebagian aku blender halus bersama dg bwg putih, minyak wijen. sisihkan. hasil yg sdh diblender di mix dg sebagian dagingnya lagi yg aku cincang halus aja, tambahkan nasi ketan yg blm dihaluskan, dan masukkan semua bahan kecuali kulit pangsitnya
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 1
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 1
2
Basahi kulit pangsit dg air tipis2, lalu masukkan satu sendok makan adonan, tata di loyang yg siap dikukus dan sdh dioles dg minyak wijen. setelah setengah matang, oles dimsum dg minyak wijen lagi, kukus lagi sampai matang.
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
3
Sajikan dimsum bersama saos sambal yg dicairkan dg air hangat+ sedikit cuka
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim Tuna

Nasi tim Tuna

Sejak anak mulai MPASI langsung deh jadi chef yang harus prepare menu setiap hari untuk si kecil 😁 di menu ini aq ga tambahin garam,penyedap dkk ya moms karna kaldu ayam kampungnya sudah dibumbui. Selamat mencoba moms πŸ™πŸΌπŸ˜„

3x makan
30 menit
Mun Tahu Kornet 🌧

Mun Tahu Kornet 🌧

inspirasi: ihdanas Masakan yang sangat cocok dikala hujan pengennya kemulan, tapi perut tetap harus makan πŸ€­πŸ˜‚ Simple banget, temennya nasi hangat, dan pastinya ini lauk ramah anak πŸ’• Resep asli daging giling, bawang bombai, dan maizena yaa aku menyesuaikan stok yang ada dirumah 😁 #CookpadCommunity_Jakarta

I Fu Mie

I Fu Mie

Mie makanan sejuta umat πŸ€—...apalagi dulu waktu ngekost ga pernah jauh dari yang namanya mie πŸ˜‰. I Fu Mie, Menu lengkap karena ada sayuran juga udang dan temen2nya plus mie kriuknya πŸ˜‹πŸ‘Œ Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14081166-ifumi-ala-ibu-sisca-soewitomo-243?invite_token=bV7agcHdNu9AkZpaEF7WBBdo&shared_at=1615643422 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Sapo Tahu Jamur Ati Ampela

Sapo Tahu Jamur Ati Ampela

2-4 orang
1 jam
Capcay Sosis

Capcay Sosis

Buatnya simpel,, rasanya enak dan yg pasti kaya akan vitamin yg diperlukan tubuh saat berpuasa atau berbuka. Yess..perbanyak makan sayur yukk bukan hanya saat Ramadan, tp untuk setiap hari biar selalu sehat😁 Btw,, makasih Cookpad sudah memberikan sy kesempatan menimba ilmu perbakulan dan hampers di program RAKIT ini. Yang membuat saya terkesan,,ketika session Furoshiki oleh ibu Arum. Ternyata banyak sekali hal yg bisa kita buat dari tehnik dasar melipat,, pembahasannya menarik dan ga terlupakan bagi sy. Smg tahun depan ada acara yg seperti tahun ini lg yaa😘 Yukk kita buat capcay sosis untuk bentuk kelulusan program RAKITπŸ₯³ #PosbarGembira #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #KampungRamadan

Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Ini mah mudah sekali buatnya. Rasanya oriental dan khas. Saya tambahkan crab stik dan tofu dari resep aslinya. Nikmati saat hangat. Mantaaf lah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3 orang
20 menit
Capcay Seafood

Capcay Seafood

Dapet inspirasi buat bikin capcay hari ini dan Alhmdulillah memuaskanπŸ₯³ Yuk...dicoba Capcay Seafood ala Bu'Din yg sederhana ini tp cocok menghangatkan badan dikala udara yg sekarang sering dingin alias hujan terooss..πŸ€­πŸ˜… #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #CapcaySeafoodAlaBuDin

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu makanan kesukaan ku untuk buka puasa nih bund, gampang banget buatnya dan rasanya enak banget, yuk cobain

3-4 orang
45 menit
Dimsum Ceker || Angsio Kaki Ayam

Dimsum Ceker || Angsio Kaki Ayam

Februari 12, 2021 Selamat Tahun Baru Imlek πŸ™πŸ™ Hari ini auranya pengen makan masakan oriental deh dan teringat punya stok ceker atau kaki ayam yang aku beli 2hari lalu dan kusimpan di frezeer masih ada setengah kilo, jadi langsung niat buat dimsum ceker aja Biarpun gak bisa kemana2 karna takut seh keadaan blom nentu gini, jadi hari ini masak makanan serba oriental deh... Dimsum ceker dan siomay pun jadi #MemasakMakananSehat #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

3 org
60menit
335# Choipan khas kalimantan

335# Choipan khas kalimantan

Wuenak wuenak wuenakkk..... Eksekusi pertama langsung sukses dan bures semua anggota keluarga pada syukaaa πŸ₯°πŸ˜ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke41

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

berhubung dirumah ada yang gak suka daging, akhirnya resep kali ini aku campurin telor puyuh didalamnya. mau dicampur jagung muda juga bisa banget lho.. daging sapi yg aku pake seperti daging untuk masak rendang ya. terus di potong dadu.

5 orang
1 jam 30 menit
45. Nasi Tim Rice Cooker

45. Nasi Tim Rice Cooker

Tadinya mau bikin ala jessica jane tapi ga keburu masukin telurnyaπŸ˜‚ jadi lah menu ala kadarnya! Tapi enyakkk. Bismillaah ini resep ke 45 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
Botok Pete Cina

Botok Pete Cina

Makanan favorit aku tapi jarang dibikin karena kalo bikin jadinya buanyaaak. Pdhl personil yang suka cuma dikit. Rasanya gurih, manis agak pedas. Pasangannya sayur bening cocok banget. #PejuangGoldenApron3

10 bungkus
45 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Bahan dasar nya murah ,,, tapi nilai gizinya tinggi banget ,,, apalagi dimasak jadi dimsum , enaaakk banget , klo belum habis itu dimsum ceker nya, bakalan nagih terus untuk makan 😊 Yuk cek resepnya Bund #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
1 jam
Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Cita2 lama sebenernya.. Terlalu sering beli ayam segar.. Pengen dibikin olahan ayam giling supaya bayik bisa makan jg.. Akhirnya tereksekusi jg.. Enak jg.. Ak modif sedikit menggunakan sawi putih sebagai kulitnya jg..

Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

Masya'Alloh seneng bangett deh bocah makan ampe 3x nambah gegara makan sama ayam ini. Seseneng itu emak mah ngliat anak lahap makannya. #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #PekanPosbarAyam

Capcay kuah..

Capcay kuah..

Simplelicious... Yang paling terpenting kalau memasak capcay ini adalah menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan dimasak. Karena memasak capcay ini, waktunya lumayan cepat.

4-6 porsi
45 menit
Mpasi Baby Q: Nasi Tim Ayam Brokoli

Mpasi Baby Q: Nasi Tim Ayam Brokoli

Baby Q sudah mw 10 bln nih, mulai bosen dg bubur. Mommy coba buat yg beda deh, coba dg nasi tim dl, kmrn ada coba bikin dg ikan dia lumayan suka. Hari ini kita buat lg dg ayam n brokoli. Smg baby Q suka n makannya lahap jg nih... Nah aku pake jahe muda nih, biar harum ny dpt tp tdk terlalu pedas buat bayi. #TiketGoldenApron3

2x makan
45 menit
Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Menu chinese food yang suka aku makan karena bahan dasarnya pakai telur dan sayur”an. Dibalur dengan saos tomatnya dan makan pakai nasi panas rasanya nikmatt bangetttt! Kalo bagi yang suka pedas jg bisa tambahkan cabai potong dan saos sambal. EndulitaaaaπŸ€€πŸ‘ŒπŸ»β€οΈβ€οΈβ€οΈ

3-4 orang
30 min