Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Olahan ayam masih menjadi yang paling favorit di rumah, karena itu saya jadi semangat pengen bisa memasak berbagai macam olahan bahan dasar daging ayam ini. Sejauh ini orang rumah suka dengan yang saya masak, seperti Koloke ini. Awalnya bungsu saya merasa agak aneh juga lihat ayam goreng pakai saus ada buah nanasnya tapi setelah dia cicip (saya agak paksa juga sih untuk cicip hahaha...) dia bilang enak dan habis juga disantapnya π Ini saya coba resepnya Dapur Kobe yang terkenal praktis dan minimalis namun begitu rasanya enak-enak lho. Penasaran? yuk langsung intip resepnya. Sumber resep : Dapur Kobe #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke Ayam:
- 400 gr daging dada ayam fillet
- 5 sdm Tepung Super Crispy Kentucky Kobe
- 100 ml air
- Jeruk nipis
- 1 bungkus Tepung Super Crispy Kentucky Kobe (200 gr)
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Saus
- 1/4 buah nanas ukuran sedang (potong-potong kecil)
- 1 siung bawang bombay sedang (iris kecil)
- 2 buah tomat merah (resep asli 3)
- 100 ml air
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm gula
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 btg daun bawang (potong sesuai selera)
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe+5 sdm air untuk pengental
Langkah-langkah untuk membuat Koloke Ayam