Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng / ngohiong ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng / ngohiong ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng / ngohiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng / ngohiong ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng / ngohiong ayam udang adalah 13 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng / ngohiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng / ngohiong ayam udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah mo imlek, biasanya mkn mlm imlek di rmh mertua..ud janjiin mo bawain ngohiong buatan sendiri..jd lgsg cus bikin..sekalian buat hampers klrga..ternyata smua bilang enak n suka..kepoin yuk bahan dan cara buatnya..simple n praktis..smua bahan mudah di cari.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng / ngohiong ayam udang:
- 1 kg dada ayam fillet
- 1/4 kg udang ukuran sedang (blh lebih)
- 3 btg wortel import
- Daun bawang (bebas - blh skip)
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah (blh skip)
- 7-8 sdm maizena / tapioka (blh lebih tergantung adonan)
- 2 sdm kecap asin
- 1 btr telur
- 1 sdm bubuk ngohiong
- 1 sachet saus tiram
- secukupnya Gula, garam, lada
- 2 sdm minyak wijen
- Kulit tahu
