Ayam Kung Pao

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kung Pao diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mencoba resep dari youtube Devina Hermawan , simple dan enak #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. 300 gr dada ayam fillet, potong kotak
  2. 1/2 sdm cuka /arak masak / jus apel
  3. 2 sdt tepung maizena
  4. 1 sdm putih telur
  5. 2 sdt kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1/2 sdt lada putih
  8. 10-15 cabai kering besar, gunting 1 cm (saya skip)
  9. 1 ruas jahe gajah (jahe besar). iris tipis
  10. 6 siung bawang putih, iris tebal
  11. 1-2 batang daun bawang besar, iris 1 cm
  12. 50 gr kacang tanah goreng (saya skip)
  13. Saus:
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 3 sdm dark soy sauce
  16. 3 sdm cuka
  17. 2 sdm gula
  18. 2 sdt tepung maizena
  19. 75 ml air kaldu ayam / air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Masukkan cuka, lada putih, putih telur, maizena, kecap asin, dan minyak wijen ke dalam ayam lalu aduk rata dan diamkan minimal 15 menit
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam mangkuk kemudian aduk hingga rata
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Panaskan wajan, beri minyak yang cukup lalu tumis ayam dengan api besar hingga setengah matang lalu buang sedikit minyak jika dirasa terlalu banyak.Masukkan cabai kering lalu aduk dan masak hingga ayam berwarna kecokelatan kemudian masukkan jahe, daun bawang bagian putih, dan bawang putih lalu tumis sebentar
Ayam Kung Pao - Step 3
4
Masukkan campuran saus, masak hingga saus mengental kemudian tambahkan daun bawang bagian hijau dan kacang tanah goreng lalu aduk-aduk dan matikan api
Ayam Kung Pao - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Jawa ala Kampung

Capcay Jawa ala Kampung

Source Dapur Bunda Aileen Ngiler mba ratna kirim foto di WAG akhirnya jadi inget dlu sering dibuatkan ibu. Tapi saya baru pertama kali ini bikin sendiri. Resepnya mantul saya tambahkan garlic powder untuk kekian atau tepung goreng. Basically saya suka bau garlic dan gurihnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Dimsum ayam kulit pangsit ala rumahan

Dimsum ayam kulit pangsit ala rumahan

Pengen bangett emang mau masak ini, tapi gak tau resep dan akhirnya aku coba². Alhamdullilah anakku doyan 🤣

3/4 porsi
1 jam
Nasi Tim

Nasi Tim

30 January 2021 Punya stock daging ayam fillet banyak,terus dapat inspirasi dari sis lingga. Sudah lama pake banget gak makan nasi tim,kalo lagi liburan ke jakarta pasti pesan nasi tim nih... Daripada bengong, yuk langsung di coba aj.. #DirumahAja#

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Lagi bingung mau masak apa, yaudah yg gampang² aja sekali jadi.. #instagram #aicen_lie #nasitimayam

Cakwe

Cakwe

Resep : Shirley Wijaya Bikin ini dibantu ama suami, karena butuh kesabaran tingkat tinggi (terutama buat saya yang kadang sering ga sabaran). Untuk ketelitian dan kesabaran dalam membaking emang suami saya juaranya 😁 Membuat cakwe ini total pengerjaan dari start mpe finish total kurang lebih 7 jam ya. Tapi...habisnya ga nyampe 30 menit 😂 Untuk adonan dipotong lebar 2cm, panjangnya ga diukur sih, penting sama panjang aja. Adonan didiamkan selama 5 jam, jadi pas 3-4 jam itu ngembang gede terus rada kempes gitu. Dan yang pasti makan 2 aja udah kenyang 😂 #Minggu32 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

16 buah
7 jam
Cap Cay Sayur Kuah

Cap Cay Sayur Kuah

Pengen sesegeran berkuah. Akhirnya dieksekusilah cap cay sayur

3 orang
Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto

Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto

foto menyusul barusan nyobain resep nya enak keburu lupa upload duyu 🤪

2 porsi
20 menit
Dimsum

Dimsum

Ada banyak jenis dumpling di dunia. Korea punya Mandu, Jepang punya Gyoza. Resep disini adalah teknik bikin Steamed Chinese Dumpling/Shu Mai. Versi Shu Mai yg masuk ke Indonesia dipanggil Dimsum. Disini yg dibahas yg pakai kulit dumpling. Yg saya maksud Dimsum disini adalah Shu Mai Bedanya apa sih antara Dimsum & Siomay? Dimsum. Teksturnya lebih kasar dibanding siomay. Full daging. Teksturnya moist & kerasa harum minyak wijen makanya cenderung agak oily juga. Penggunaan tepung cuma 20% dari adonan keseluruhan. Fungsinya cuma supaya adonan nempel aja. Campuran dagingnya lebih enak kalau pakai daging ayam dicampur udang. Ayam supaya si dimsum ini kokoh, udang supaya si dimsum ini gurih karena ada aroma amisnya Siomay. Tepung 50% bahkan kadang-kadang 70%. Biasanya dagingnya cuma ayam aja, ikan aja atau udang aja Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

Fuyunghai

Fuyunghai

Klo bikin fuyunghai gini, sebelum dikasih saus sambal, aku pisahin dlu sausnya dan telurnya buat kakak. Jadi, bisa sekalian masakin kakak juga. #PejuangGoldenApron3

Cakwe saus tomat

Cakwe saus tomat

Bikin finger food untuk anakku yg usianya 12m+, ga cuma untuk anak, ayah nya pun ikut makan hehe lumayan buat cemilan, bahannya pun ga banyak..

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Kepengen dimsum, mau banyak ya bikin aja 😊

1 keluarga
1 jam
Dimsum ala rumahan

Dimsum ala rumahan

08122020 Bismillah.. Minggu ini si ganteng lg semesteran tapi tetep ya masih DARING. Makanya si emak gak bisa laama2 didapur krn hrs njejeri/ngawasin anak ngerjain utsnya. Semangat ya le. Smga dunia bisa normal kembali ya Allah..kangen sekolah.. Balik keresep ya mak..Punya kulit lumpia banyak dkulkas,lumayan bisa dibuat dimsum ala2, atau mlh mirip siomay ini ya..Yg penting anak gak jajan diluar &ini mengenyangkan ya,maklum musim hujan pgn ngemiil terus.. Oia,suka2 aja ya bunda isiannya..kali ini sy pakai isian ayam+jamur tiram&sayuran. Yuk cobain,semua pasti bisa bikin.. #GA_thenextlevel

Hekeng Green Tuna

Hekeng Green Tuna

Mengingat Saya punya Fillet dan Sawi hijau maka saya ada idea buat healthy homemade Hekeng

4 Orang
45 Minute
Nasi Tim Magiccom Praktis

Nasi Tim Magiccom Praktis

Baru sekali masak ini ternyata gak seribet yang dikira hahhahaha

5 porsi
30 menit
Cakwe tanpa Ragi

Cakwe tanpa Ragi

Setor arisan #genkpejuangdapur.. #genkpeda, kali ini yg direcook #remembergenkpeda_berandaaqan. Aku tertuju pada cakwe nya kayaknya enak cuaca dingjn ditemani dengan tea panas atau kopi maknyuss... yuukk aah dibuat Source @berandaaqlan #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_berandaaqlan #cakwe #cakwetanparagi

Dimsum Mentai

Dimsum Mentai

Hanya resep mentainya aja ya, resep dimsum ada di resep sebelumnya.

I Fu Mie Telur Puyuh

I Fu Mie Telur Puyuh

Ada mie instan .. ada stok telur puyuh yang belum habis .. eh .. nemu resep I Fu Mie .. dah lah dieksekusi aja daripada #EnaknyaMIEkirinKamu ga habis-habiis .. pusiiing akutuuuu .. mending bebikinan ini langsung makan langsung kenyang deh 🤭🤭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepTelurkuMendunia

2 porsi
Cakwe (Ringan, empuk dan berongga)

Cakwe (Ringan, empuk dan berongga)

Jajanan paling sering dijumpai di pinggir2 jalan tiap pagi. Biasanya duetnya sama odading. Nah beres clover bulan ini bikin Cakwe...terlihat mudah tapi ternyata menantang bangeett...kalo liat yg jual di tepi jalan kayak mudah banget bikinnya...tapi ternyata eehh ternyata...cakwe yang sukses itu yang ringan dan berongga...hayooo yang baru tahu tosss dulu 🤭🤭. Ada 2 versi bikin cakwe pakai ragi dan tanpa ragi. Kali ini saya bikin versi Ragi rikuk dari resep Mrs. Kori #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah #Lihairecook4_Solo