Cap Cay Kuah

Dipos pada April 15, 2022

Cap Cay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Kuah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berhubung suamiku di tmpt kerja tiap hari makan ayam jadinya mintanya capcay bakso.. pdhl sebenarnya lebih enak pakai ayam hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Kuah:

  1. secukupnya caisim
  2. 2 buah wortel
  3. secukupnya brokoli
  4. 1 buah tomat
  5. 15 butir bakso ayam / sapi
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 siung bawang putig
  9. 3 siung bawang merah (iris tipis untuk taburan)
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya saus tiram saori

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Kuah

1
Bersihkan sawi caisim (cuci 1 persatu) tiriskan lalu iris2 sesuai selera
2
Rebus brokoli dan sawi caisim sampai matang
3
Kupas wortel dan tomat... lalu cuci bersih
4
Bumbu halus : bawang putih dan merica bubuk
5
Panaskan minyak, oseng irisan bawang merah smpai kering dan harum
6
Masukkan bumbu halus.. oseng lagi hingga harum
7
Masukkan irisan wortel dan bakso.. tumis... tambahkan sedikit air smpai wortel dan bakso empuk
8
Setelah matang masukkan rebusan sawi dan brokoli
9
Tambahkan gula garam dan saori secukupnya
10
Tes rasa... siap disajikan
Cap Cay Kuah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koloke ayam asam manis

Koloke ayam asam manis

Source : Febry Caturia Sedikit saya modiv dengan menambahkan paprika dan bahan lainnya. #GA_thenextlevel #Recookresepfebry #Cookpadcomunity_bekasi

Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Saya kalo bikin ayam kuluyuk, sengaja ngga langsung dicampur sama saus asam manis nya, dipisah,pas mau makan baru dicampur, biar tekstur crunchy nya masih ada. Untuk saus asam manis biasanya saya pakai sayur2 yg ada dikulkas aja, jd bisa opsional,

4 porsi
30 menit
(36). Fuyung Hai

(36). Fuyung Hai

Hujan2 πŸ’›suamiπŸ’› request dibuatin fuyung hai, yukz dieksekusi bundaa, mumpung ada stock bahan. #pejuanggoldenapron3

Nasi Goreng Capcay!

Nasi Goreng Capcay!

Happy weekend! Nasi goreng beraksiiii.. 🀣 Kali ini namanya nasgorcapcay karena ada sisa bahan capcay dan nyonya masak berinisiatif daripada dibuat capcay dan gak abis jadinya masukin aja ke nasi goreng Jadi deh sarapan nasgor dgn sayuran melimpah πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Fuyunghay

Fuyunghay

Telor dadar level up!

Choipan Bengkuang ala Jerry MCI 7

Choipan Bengkuang ala Jerry MCI 7

Resep ini recook resepnya jerry pemenang Masterchef season 7 kemaren, dia bikin choipan ini di yutub channelnya Willgoz. Habis nonton si abang suami request dibikinin trus katanya keliatan gampang jadi deh aku cobain bikin dan ternyata simpel dan endes banget πŸ˜‚ selamat mencoba resepnya ya bun 😊

15 - 16 biji
Dimsum

Dimsum

Lupa resep siapa tapi ini aku sercing di ig. Thx buat yg punya resep. Ga di foto ya step2 nya lagi males hehe..

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Yeayyy waktunya merecook bareng lagi dengan teman teman KomBes 🧑🧑 Arisan kali ini kita berwisata dengan resep milik Mba Deis. Salah satu resepnya yaitu Capcay Kuah ini. Semoga aku bisa ya Mba merecook ketiga resepmu, aamiin. Cerita cerita tentang capcay nih.. beberapa hari belakangan ini memang hampir setiap hari aku masak capcay dan selalu gonta ganti resep tiap kali buat. Alhamdulillah udah paten sekarang pake resep Mba Deis aja 😊. Capcay ini aku masak karena mengejar kebutuhan kalori suamiku agar cepat sehat, dan juga karena aku bisa dapat berbagai jenis vitamin hanya dari satu masakan. Kan ribet ya moms kalau harus masak sayur berapa macam hanya untuk dapat berbagai macam vitaminnya, jadi jalan singkatnya ya buat menu capcay ini. Alhamdulillah selalu ada jalan keluar dari setiap cobaan kan 😊 Btw, kalori dalam capcay ini dalam satu porsi 90gr bisa mencapai 60kkal.. waw lumayankan. Oiya, resep asli pakai sawi hijau tapi saya ganti dengan sawi putih lalu kembang kol saya ganti brokoli lalu ditambah jamur tiram πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» maaf ya Mba Deis karena menyesuaikan stok di rumah πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Resepnya saya tulis sesuai resep asli Mba Deis ya #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecook #ArisanKomBes #PejuangGoldenApron3

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Source: Erna Juliwati . Semangcook arisan recook datang lagi. Kali ini Cik Erna yang dapat. Ku recook resep yang mudah dan simpel aja, pas punya stok terong juga di kulkas. Karna terongku ukuran sedang kecil, jadi penggunaan tepung aku pakai separuh resep asli. Enak ini tuh, bikin boros nasi sudah pasti.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14517869-terong-cabe-garam?invite_token=3fkmvgixsfmkwygzXCAT3e2C&shared_at=1612338809 . #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #Lihairecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 piring
30 menit
"Capcai kuah kental"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Capcai kuah kental"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi lagi dari menu bunda Rizghandini mantap menunya maaf bunda beberapa bahan ku tambah ganti ya sesuai stok πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈ mksh yaπŸ™πŸ™πŸ™ #DutaRecookberaksi #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_BundaRizghandini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
25 menit
Tempe Woku Sirih Cina

Tempe Woku Sirih Cina

Idealnya tempe plus kemangi, adanya sirih cina Yo wes lah .. #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #sayuranhijau

2porsi
15menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe πŸ˜… Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan.. Source : Giacinta Permana #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Ayam cabai garam

Ayam cabai garam

3 porsi
30 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Kapan hari bikin capcay kuah yg versi gak pake saos. Tiba2 hari ini pengen yg pake saos dan dikasih sedikit jahe. Sama enaknya sih, cuma yg ini agak lebih kerasa pedesnya. Takaran gula, garam, merica, dan kaldu bubuk penyedap rasa yg sy tulis di resep itu hanya patokan buat sy sendiri biar gk lupa. Jadi buibu silahkan sesuaikan dengan selera masing2 ya.. Mau dikurangin atau ditambambahin, silahkaanπŸ‘Œ Resep ini jadinya 1 wajan penuh, diameter 30cm ya. Jadi, kira2 untuk porsi 6 orang dewasa. Kalo mau bikin sedikit silahkan disesuaikan πŸ™Š

Capcay kuah sederhana

Capcay kuah sederhana

bahan yang di gunakan , bahan yang pasti simpleπŸ‘Œ

2 orang
5-10 menit
Kulit dimsum duo warna

Kulit dimsum duo warna

Kepengen bikin kulit pangsit sendiri, biar hemat juga ya...πŸ€—πŸ‘Œ

banyaj
30-40menit
Udang bumbu cabe garam

Udang bumbu cabe garam

Pernah recook tahu bumbu cabe garam, tapi kali ini saya mengganti dengan udang. Rasanya enak, MasyaAllah. Masak dan buat nya juga mudah. #cookpadcommunity_depok

2-3 orang
30 menit
Capcay siram simpel bahan praktis

Capcay siram simpel bahan praktis

masak ga perlu waktu lama, rasa capcay yang sedap pasti jadi favorit keluarga

4 orang
25 menit
Ayam arak (ke ciu) drunkenchickenherbal

Ayam arak (ke ciu) drunkenchickenherbal

Ayam arak, makanan pasti saat mana nifas (gue lai) . Resep ini plg enak dari spice and pans ,manis nya pas enak bgt. Anak2 saya jg doyan. Bahannya herbal nya biasa ad jual di toko obat cina