Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:
- 5 butir bakso sapi potong potong
- 2 sosis potong potong
- 2 batang daun bawang potong 3cm
- 150 gr kembang kol
- 1 buah wortel potong potong
- 5 lembar sawi putih, potong kasar
- 1 ikat sawi hijau, potong kasar
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air (sesuai kekentalan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2-3 sdm saos tomat
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
- bumbu cincang :
- 1/2 buah bawang bombai cincang kasar
- 4 siung bawang putih cincang