Anda sedang mencari inspirasi resep Discard Sourdough Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Discard Sourdough Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Discard Sourdough Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Discard Sourdough Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Discard Sourdough Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Discard Sourdough Cakwe memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih memanfaatkan discard sourdough. Ini beneran enak bangeet. Orang Serumah aja ketagihaaaaan. Source resep youtube chef yohanes adhijaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_sourdoughdiscard
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Discard Sourdough Cakwe:
- Bahan Cakwe
- 180 gr Tepung Protein Tinggi
- 50 gr Tepung Protein rendah
- 20 gr Tepung Gandum
- 1 gr ragi instan (bisa di skip kl menggunakan aktif sourdough)
- 1 butir telur
- 125 gr Air
- 4 gr gula pasir
- 15 gr minyak sayur
- 1 sdt baking soda
- 5 gr himalayan salt (bisa pakai garam biasa)
- 50 gr Starter/discard
- Bahan Sauce
- 5 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm cuka
- 1 sdt maizena
Langkah-langkah untuk membuat Discard Sourdough Cakwe
