Capcay Goreng

Dipos pada February 23, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibilang capcay goreng karena kuahnya sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 1 buah dada ayam fillet, potong dadu
  2. Secukupnya kekian. Resepnya bisa dilihat disini
  3. 1 buah wortel, potong tipis
  4. 3 butir jamur champignon
  5. 1 genggam brokoli
  6. 5 helai sawi putih
  7. 5 batang buncis, potong serong
  8. 1/2 buah tomat, potong asal
  9. 1 batang daun bawang, potong serong
  10. 4 siung bawang putih, cincang
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. 1 sdt tepung maizena
  17. Secukupnya air
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran dan potong-potong
Capcay Goreng - Step 1
Capcay Goreng - Step 1
2
Tumis ayam dan kekian dengan sedikit minyak hingga ayam matang. Angkat dan sisihkan
Capcay Goreng - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air dan masukkan wortel. Tutup, masak dengan api besar hingga wortel setengah matang
4
Setelah itu, masukkan sayuran lain kecuali sawi putih.
Capcay Goreng - Step 4
5
Kemudian masukkan ayam dan kekian yang sudah ditumis. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, minyak wijen. Biarkan meresap, koreksi rasa
Capcay Goreng - Step 5
6
Terakhir masukkan sawi putih. Dan tambahkan maizena yang sudah dicapur dengan sedikit air.
Capcay Goreng - Step 6
7
Setelah sawi matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api. Siap dihidangkan
Capcay Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bawang Pete Cina

Tumis Bawang Pete Cina

Source @Alodia_Kitchen 🤗🙏🏾 Simple… enak… mantuuullsss bikin nyendokin nasi teruss 😩🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Dimsum Ayam Udang Wortel

Dimsum Ayam Udang Wortel

Source: Chika Soepandi Jamur tiram saya skip,ganti udang Akhirnya berani juga bikin dimsum hehe.. Untuk Semarak Clover,plus olahan palawija(wortel). #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #olahanpalawijawongkito #187

Dimsum ayam-udang

Dimsum ayam-udang

Salah satu favorit keluarga kecil ku😁

271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

Awalnya sempet ragu sama rasanya, kyk gimana gitu klo liat tempat tumbuhnya yg bisa disembarang tempat. Tp pas baca2 di google n sosmed, ternyata sayur ini kaya akan manfaat, timbul penasaran jg akhirnya 😁. Eh kebetulan lagi minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa dari Kalimantan Selatan yaitu mbak @Alodia_Kitchen. Sebenarnya banyak sekali resep2 beliau yang menggoda selera tapi pilihan jatuh ke resep tumisan ini karena habis nyabutin sayuran yg tumbuh liar ini dari bekas potong-potong mawar. Siapa sangka malah dapat se kresek😅 . Cuss langsung di eksekusi. Terima kasih resepnya ya mbak 🙏🏼, simple tapi enak banget ini. Semoga mbak Vey sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan 🤲🏼 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

🥡 Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

🥡 Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

Teng.. Tong.. Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini mba Riska @chk_14081984 beri tugas kita berkreasi untuk buat Dimsum. Sungguh luar biasa, karena ini baru coba buat lagi setelah sekian purnama tak membuat 😅 (lebay beudh). Source : Restu Utami Dewi (Buku resep Let's Go Kitchen) #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lebih buat pribadi sih ya biar klo pengen masak ini lagi inget step by step nya gimana dan bahannya apa aja. Lebih seneng lagi klo ini resep bermanfaat untuk momi disana 😉

Sup Bakso Lohoa

Sup Bakso Lohoa

#masakannyaine #goodfoodgoodmood

Kuotie/ Gyoza

Kuotie/ Gyoza

Gyoza termasuk cemilan favorit anak saya dan biasanya saya belikan Gyoza merk F**st* yang harganya lumayan 🤭😁 Alhamdulillah melalui baca resep dan melihat youtube, serta mencoba beberapa kali.... akhirnya Gyoza favorit anak saya sudah bisa bikin sendiri di rumah.🤩🤩

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Siang ini, capcay kuah menemani makan siang keluarga kami. Capcay ini untuk anak-anak juga sehingga memang dibuat tidak pedas. Cooksnap spesial with ❤️ untuk mba syifa @badoci1888 yang telah mendampingi dan menemani kami, berbagi ilmu, cerita, memberi support, menjadikan komunitas dengan kehangatan rasa keluarga. Sayurannya tetap terasa kriuk.. kriuk waktu dimakan, kuahnya terasa segar, saya mengganti beberapa bahan sesuai ketersediaan di rumah. Terima kasih resepnya ya mba. #haturnuhun_timcombo #cookpadcommunity_bogor

Shumai Dimsum Ayam Udang

Shumai Dimsum Ayam Udang

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Berhasil bikin fuyunghai. Mekar!

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Bissmillah... Minggu pertama ikutan golden apron lg, mudah2an kali ini bisa tuntas ya. Di awali dengan kulit dimsumnya, Kalo lg rajin mah kulit dimsumnya pun bikin sendiri🤭 Source: Puguh Kristanto Kitchen (youtube) Week-1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

50 pcs
1 jam 30 menit
Botok Tempe Lamtoro (petai cina)

Botok Tempe Lamtoro (petai cina)

Alhamdulillah semua suka. Padahal anak saya yang pertama cuma lihat lamtoro sudah cemberut mukanya. Tapi pas di masak seperti ini masyaallah lahap bener makannya. Yummy.... #PejuangGoldenBatikApron

Cakue Ekpress aka Yu Tiao

Cakue Ekpress aka Yu Tiao

Wuiiihh... ni resep beneran ekspress loh.. Dulu kl mau bikin cakue minimal 6 jam baru bs diolah.. ini cuma 30 menit aja.. 😂😅 Resep asli Yackikuka #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cakue

Sop Capcay Bakso

Sop Capcay Bakso

Pengen ngesop tapi pengen juga capcay, yudah dicollab aja🤭😁

Sambel Tempe Petai China

Sambel Tempe Petai China

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri. Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe. Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.

8 porsi
35'