Capcay Brokoli Ayam

Dipos pada April 23, 2022

Capcay Brokoli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Event jelajah resep kali ini tentang sayur,,,banyak olahan sayur salah satu nya capcay. Dirumah paling suka dg brokoli, setiap bikin capcay pasti pakai brokoli. Nah event Bandung silihasaan kali ini saya recook resepnya teh Neeta. Dalam resep pake baso tp sy ganti dg daging ayam. source : Dapur Neeta #BandungSilihasaan_Nyayur #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli Ayam:

  1. 150 gram brokoli (rendam air panas sebentar)
  2. 200 gram fillet dada ayam (potong ²)
  3. 150 gram wortel
  4. 1/2 siung bawang Bombay (iris tipis)
  5. 2 siung bawang putih (cincang)
  6. 1 sdm saus tomat
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli Ayam

1
Cuci bersih brokoli n wortel lalu potong²,brokoli rendam air panas sebentar(5mnt) lalu tiriskan. iris bawang Bombay n cincang bawang putih. cuci bersih daging ayam, sisihkan
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
Capcay Brokoli Ayam - Step 1
2
Tumis bawang Bombay n bawang putih hingga harum masukkan daging ayam masak sampe berubah warna bumbui dg kecap asin, kecap manis, lada, garam, gula, saus tomat, saus tiram, merica, kaldu jamur n air tes rasa. masukkan brokoli dan wortel masak sebentar n angkat.
Capcay Brokoli Ayam - Step 2
Capcay Brokoli Ayam - Step 2
3
Capcay brokoli ayam siap d sajikan
Capcay Brokoli Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Butter Cake edisi "Chinese New Year"

Chocolate Butter Cake edisi "Chinese New Year"

1 loyang
60 menit
Dimsum tenggiri ayam

Dimsum tenggiri ayam

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung 🥳😘 #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bahan dan caranya mudah lho bun 😍

Dimsum Ayam dan Udang

Dimsum Ayam dan Udang

Source : mom Ati Agus Sapto Minggu lalu BCL nya mommi2 AOP bikin olahan kulit pangsit, aku bikin dimsum . Klo di resepsi perkawinan, yg ngantri banyak y mom sampek rasanya ga laper lg. Bikin sendiri puas mom, gede2 dan semena2 dagingnya😅 Di sini aku bikin dua resep ya mom karena penduduk di rumah banyak😂 jadi sekitar 20 buah dimsum dengan isian yg giant. Tips dari mommi2 AOP agar kulit pangsat instant alias siap pakai, gak keras ketika sudah matang/ sudah dingin : 1. Waktu mau dikukus, olesi dimsumnya dg minyak wijen/ minyak goreng 2. Kalau sudah selesai dikukus, perciki / oles dimsum dengan air panas supaya tetap lembab. 3. Bila kesulitan membentuk dimsumnya, moms dapat menggunakan bantuan cetakan kue talam yg dioles sedikit minyak. Nanti ketika mau dikukus, bisa dikeluarkan dari cetakan, oles minyak lagi di badan kulitnya, atau bisa juga dikukus bersama cetakannya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sambal Petai Cina

Sambal Petai Cina

Assalamu'alaikum, Kalau ada sambal, hmmmmm dijamin bakalan gak berhenti makan deh. Menu masakan ini adalah salah satu menu kesukaan saya waktu kecil saat berkunjung kerumah saudara. Dan ahirnya, sampai besarpun kalau ada petai cina, langsung kepikiran buat diolah seperti ini. Ya meskipun sebenarnya kalau habis makan petai cina perut saya panas, tapi saya tidak bisa menolaknya. Semoga resep ini juga bisa saya jadikan sebagai bentuk partisipasi dari #KembalinyaGemesBund . Sekian dulu cerita singkat dari saya. Selamat mencoba resepnyaa 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam kuluyuk simple

Ayam kuluyuk simple

Dimsum ayam lembut & kenyal + saos cocolan

Dimsum ayam lembut & kenyal + saos cocolan

Nyari2 resep dimsum yg empuk dan lembut, akhirnya setelah modifikasi dapet juga tekstur yg diinginkan. Karena ga punya food processor, jadi saya beli daging ayam yg sudah dicincang. Lebih praktis, tinggal dicampur dan langsung aduk dgn bumbu. Kalau mau pake udang bs dicincang kasar manual Tips masak dimsum biar hasilnya lembut dan empuk: - pakai kulit ayam yg ikut digiling/dihaluskan. Saya ga pake - tepungnya sedikit aja. Saya cuma pakai 2-3 sdm maizena - pas masak dimsum di kukusan, dimsumnya diciprat2 pakai sedikit air. Lalu tutup kukusan dan masak seperti biasa Jangan lupa bikin saos cocolnya ya buund. Krn sungguh kurang sempurna tanpa si saos cocol ini. Saos cocolnya rasanya pedes, asem, manis. Teksturnya ga terlalu kental jd bisa coating seluruh permukaan dimsumnya. Mantappu 😋

4 porsi
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian. Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak.. Makan tanpa nasi aja udah enak 🤤🤤 . Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya 😊

Ifumie Siram ala Bu Sisca

Ifumie Siram ala Bu Sisca

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan ifumie, resep Bu Sisca saat demo masak, di acara Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang Ke-9. Unik juga rasanya makan mie yang biasanya basah, namun sekarang kering. Isian ifumie saya sesuaikan dengan yang ada di rumah saja, yang penting bumbunya sama. Begitu kata Bu Sisca.. Ayo dicoba #harcooknas_resepbusisca #9ebyarharcooknas #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Chiken kung pau

Chiken kung pau

Ikutan recook resep mba Nur Sabatiana enak ya resepnya tapi saya ga pake kacang ..lupa beli kacang medenya..he he #PejuangGoldeApron3 #ComboAnjangsana-RecookMimi #CookpadComunity-Bogor

Tahu Krispy Cabe Garam

Tahu Krispy Cabe Garam

Bismillahirrahmaanirrahiim. Suka bangettt....!!Tahu Krispy Cabe Garam, aroma daun jeruk menambah selera.👌 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

1jam
CapCay SAWI

CapCay SAWI

karna lebih dominan si sawi drpd yg lain..lebih suka dgn sawi ijo ini ..anak2 jg alhamdulillah mau dan lahap.. balitaku yg baru 2thn juga enjoy sekali menyntap sayuran ini..hihihi..senengnya hatiku.. #SawinLove #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Gurihhh,, enak bgt dimakan anget anget #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Cakwe

Cakwe

Bismillah, BeRes Clover kali ini bikin cakwe ! Yaudah jadi banyak resep, banyak modifikasi dan lainnya. Semua sesuai selera aja kita suka yang mana dan gimana ya hehehe Yang ini pakai ragi, tekstur luar renyah dlm agak empuk seperti roti. Saya simpan di wadah kedap udara, 3hr masih empuk 😊| Source : shirley wijaya || #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_jayapura #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Cakwe Mini Gurih

Cakwe Mini Gurih

Jajanan yang selalu dibeli tiap kali pulang dari pasar. Akhirnya nyoba buat sendiri, walaupun proses jadinya lumayan lama. Tapi puas Alhamdulillah, rasanya enak gurih. Dalamnya juga kopong kayak yang di jual di abang cakwe langganan. Suami sampai ngga mau berhenti makannya. 😅 Saya pakai resepnya Mrs. Kori yang ngga terlalu lama proofingnya, saya buat tanpa Baking Soda karena stoknya lg kosong dan modifikasi takaran serta bahan. 🤭 💕 Source : Mrs. Kori (Dengan Modifikasi)

3-4 Orang
5 Jam 30 Menit
Kue lobak

Kue lobak

Karena saya suka kue lobak ini jd saya coba2 buat .. alhamdulilah berhasil .. saya sangat senang sekali ..

10 porsi
45 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Bismillah,... Sarapan dengan menu Nasi Tim bisa jadi alternatif masakan yang memanfaatkan sisa nasi semalam. Jadi variasi selain nasi goreng☺️ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #BaksoBakarMalang

Ikan Asap Cabe Garam

Ikan Asap Cabe Garam

Sc..Marissa Savista Bingung mau masak apa..td pagi beli ikan asap di abang sayur..biar cepet masaknya diiris2 aja..tunghal cemplang cemplung jadi deh ikan asap cabe garam..yummy!!? #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

I Fu mie (mie wortel handmade)

I Fu mie (mie wortel handmade)

source : Griya Syar'i Sebenarnya judul di resep asli I Fu mie sarang burung tapi karena saya gagal ngebentuk sarangnya jadilah judulnya I Fu mie aja😁,,,mie nya terbuat dari mie wortel handmade (resep tertera),,,cuss di kepoin resepnya👍😘 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IFumie #miewortelhomemade #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge