Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo tofu ala korea /mapadubu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tofu ala korea /mapadubu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo tofu ala korea /mapadubu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tofu ala korea /mapadubu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo tofu ala korea /mapadubu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tofu ala korea /mapadubu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : youtube chanel Maangachi Resep tahu dari korea. Enak dan gampang buatnya. Bisa digadoin, bisa buat lauk. Yum yum.... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #anekaolahantahu #koreanfood #mapotofu #mapadubu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tofu ala korea /mapadubu:
- 1 1/2 kotak tahu sutra, potong kecil2
- 200 gr daging sapi
- 1 sdm gochugaru / cabe bubuk korea (boleh nambah sesuai selera)
- 1 sdm saos tomat
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jari jahe, potong kecil2
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk (lada hitam jg boleh)
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1/2 siung bawang bombay ukuran kecil, potong besar
- 2 buah cabe hijau besar, buang isinya
- 200 ml kaldu ayam
- 1 sdm maizena, encerkan
Langkah-langkah untuk membuat Mapo tofu ala korea /mapadubu