Anda sedang mencari inspirasi resep Pek Cam Kee (ayam rebus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pek Cam Kee (ayam rebus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pek Cam Kee (ayam rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pek Cam Kee (ayam rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pek Cam Kee (ayam rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pek Cam Kee (ayam rebus) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pelengkap utk makan nasi hainam ,, favorit sy bagian paha bawah yg msh juicy ð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pek Cam Kee (ayam rebus):
- 1/2 kg paha ayam, cuci dan lumuri garam lalu gosok" perlahan
- 1/2 siung bw bombay, poting jadi 4 bagian
- 3 siung bw putih, geprek
- Sejempol jahe, geprek
- 1 btg daun bawang, potong jadi 2 bagian
- 1 liter air
- secukupnya Garam
- Olesan ayam :
- 1 sdm minyak wijen
- Soy sauce :
- 1 sdm margarine
- 2 siung bw putih, cacah halus
- 1 cm jahe, cacah halus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 200 ml air rebusan ayam
- secukupnya Garam & gula
- 1 sdm air larutan tepung maizena
- Pelengkap : bw putih goreng
