Cap jae (cap cay Jawa)

Dipos pada April 25, 2022

Cap jae (cap cay Jawa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap jae (cap cay Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap jae (cap cay Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap jae (cap cay Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap jae (cap cay Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap jae (cap cay Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap jae (cap cay Jawa) memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source dapurvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap jae (cap cay Jawa):

  1. Adonan Terigu / Kekian Palsu ::
  2. 100 g tepung terigu
  3. 2 butir telur sedang
  4. 1 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 batang seledri, iris halus
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sedikit air
  10. Bumbu ::
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 2 butir kemiri, haluskan
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 2 sdm saus sambal
  19. Bahan Lain ::
  20. 1 buah wortel, iris tipis serong
  21. 3 lembar kol, iris kasar
  22. 6 lembar sawi hijau, iris 1 cm
  23. 1 batang daun bawang, iris 1 cm
  24. 2 batang seledri, iris 1 cm
  25. 3 sdm air
  26. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cap jae (cap cay Jawa)

1
Kekian palsu :: campur rata semua bahan, tambah sedikit air jika terlalu kental tapi jangan encer ya, goreng per 1 sdm, iris2 panjang, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus (baput + kemiri),masukkan wortel, kol, sawi, aduk rata, tambah air.
3
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan kekian palsu dan daun bawang, masak sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Beri seledri, aduk sebentar, matikan api. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Simple

Capcay Simple

Lagi libur bingung mau masak apa, lagi mager juga nih. Pas lagi buka² kulkas, lihat ada bahan untuk sayur sop, tiba² aja terlintas mau bikin capcay dg bahan seadanya☺️

3 orang
Capcay Favorite Balita

Capcay Favorite Balita

Balita karena terbiasa dari bayi ga msg, ga banyak bumbu, sukanya yang simpel simpel. Ini capcay paling cocok di lidah anak saya. Selamat mencoba

3 orang
30 menit
Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Menu satu ini buat saya paket lengkap, sdh ada sayur juga proteinnya dibuat menu makan kapan aja enak apalagi digado😁😄. Satu lagi resep pilhannya mba @deis. #RecookResepDeis #ArisanRecookKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Ifumie Capcay Kuah

Ifumie Capcay Kuah

27 November 2020 Kemarin belanja mie yang sudah di goreng alias siap masak. Kepikiran deh mau di masak ifumie, terus sayurannya biasa dimasak Capcay baru nanti di siram di atas mienya. Sekalian ikutan program worldwide egg yuk.. #NewNormal# #ResepTelurkuMendunia#

Resep Ayam Koloke

Resep Ayam Koloke

Hari ini pengen nyoba resep dari dapur"Kobe".Pas banget di lemari daour punya stok tepung bumbu putih dari kobe yang kemasan 200gr jadi saya intip resepnya🤭😊 Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14452917-resep-koloke?invite_token=QMjVsxjzdiprGV576kxiCdzb&shared_at=1611720933 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #pecelpincukmadiun

Ayam Arak Merah

Ayam Arak Merah

Met malam sobat cookpad, menu malam ini ayam arak merah karena sore tadi hujan jadi pengen makan makanan yang buat hangat , ini menu kesukaan Ibu mertua dan mama saya 😁 #masakanuntukibu

5 - 6 org
60 menit
Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Saatnya posbar di weekend dgn tema aneka makanan yg dikukus🤩 Bikin nasi tim salmon inget jmn2 anak2 msih batita sering banged bikinin beginian utk makan mereka 🤩 #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanSalmonRowoel

MPASI 10+ Nasi Tim ati ayam saus tiram

MPASI 10+ Nasi Tim ati ayam saus tiram

ini untuk bayi yg baru makan nasi tim ya jd agak ribet di slowcooker dlu agar smua tekstur aman. kalo sudah terbiasa nasi tim bisa langsung nasi di tim tanpa dimasak slowcooker

3x makan
Cakwe favorite

Cakwe favorite

Sumber : Shirley wijaya Dengan senang nya aku bisa bikin cakwe makanan favorite .cakwe nya cunchy,kopong,dan mengembang sangat bagus di saat uleni nya. Padahal disini saya perdana banget bikin cakwe nya anti gagal.Mau bikin cakwe ternyata butuh kesabaran soalnya disini bikin nya 7 jam.saya star jam 23.00 wib tengah malam,sampai uleni resting 3X selesai jam 01.30 wib baru saya istirahat. Semua pekerjaan masak untuk anak dan keluarga sudah selesai saya melanjutkan membuat cakwe nya saya uleni lagi di meja untuk proses membagi adonan di bantu mama & anak. Dan selanjutnya mama yang goreng ,wah pas banget nih adonan nya bagusss..yeaahh berhasil. Finish hingga menggoreng jam 12.30 siang . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Hari ini kita masak capcay kuah ya... Setor arisan #RecookResepDeis yang enak and simpel. Baru ini bikin capcay dengan bumbu iris-iris, biasanya dihaluskan, tapi tetap endul. Bisa buat teman nasi saat sarapan, MAKSI, makan malem, atau makan gitu aja buat yg gak mkn nasi, diet gitu looh😁. Karena gak ada kembang kol, kuganti broccoli. #ArisanKombes #CookpadCommunity_Bekasi Cekidot resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=8bNNB2zQZRzW98bf1YmAtq6k&shared_at=1606565233

4 porsi
1 jam
Cakwe Mini Gurih

Cakwe Mini Gurih

Jajanan yang selalu dibeli tiap kali pulang dari pasar. Akhirnya nyoba buat sendiri, walaupun proses jadinya lumayan lama. Tapi puas Alhamdulillah, rasanya enak gurih. Dalamnya juga kopong kayak yang di jual di abang cakwe langganan. Suami sampai ngga mau berhenti makannya. 😅 Saya pakai resepnya Mrs. Kori yang ngga terlalu lama proofingnya, saya buat tanpa Baking Soda karena stoknya lg kosong dan modifikasi takaran serta bahan. 🤭 💕 Source : Mrs. Kori (Dengan Modifikasi)

3-4 Orang
5 Jam 30 Menit
Capcay

Capcay

Sayurnya silahkan di modifikasi sendiri. Tergantung selera.

2 porsi
Dimsum Siomay Ayam Ebi

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Hai temen2 dan mama2 onlinequ semua! hari ini aku mau masak salah satu makanan kesukaan ummiku yaitu dimsum siomay ayam.. tp resepku lebih spesial dikir ya heheh aku biasa tambahin pake ebi, biar rasanya lebih endul heheheh 🤣 Sebernernya aku udah pernah buat ya resep siomay ini, tapi dikasih kuah. Linknya ada disini👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/9158924-siomay-udang-ayam-simple-suki-kuah-baso-tahu-batagor-dimsum?invite_token=tRwVYsWtkmDMqjWLosBsfCFG&shared_at=1608341123 Yuk masak bareng2.. jangan lupa recook! 🤗 #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung Link resep pangsit👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/10206480-kulit-dimsumpangsitsiomaygyoza-homemade-anti-gagal?invite_token=3rbsNzqpzbtrnnEYkTkHBLHC&shared_at=1608341222 Link resep chili oil extra pedas👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14157764-chili-oil-extra-pedas?invite_token=o85qrNJ4zS87XcW6nUWavbvo&shared_at=1608341909 Link resep saus cocolan merah👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/13825781-saus-cocol-dimsum-bakso-goreng-saus-cocol-saos-cocol?invite_token=K88bwDzD4xzUgG5XtA1kDe7r&shared_at=1608341959

Capcai kuah mix otak2 ikan

Capcai kuah mix otak2 ikan

4-5 porsi
20 mnit
Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Anak yang udah banyak aktivitasnya butuh mpasi yang bergizi. Awalnya bingung gimana buat mpasi, tapi yakinlah mom, buat anak pasti naluri keibuan kita akan muncul, semangat ya para mom, yuk masak...

1 orang
30 menit
Ayam Ngohiong

Ayam Ngohiong

Anak2 suka ayam ini karena bumbunya enak , buatnya juga simple

Sekeluarga
2jam hahahah
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source: Dapur Mom Era Suka❤ . . . #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

1 piring
Nasi Hainan Rice Cooker (Nasinya aja)

Nasi Hainan Rice Cooker (Nasinya aja)

Salah satu influencer IG masak nasi hainan, jadinya kepengaruh dan pengen coba bikin. Sumber resep ini dari youtube-nya Devina Hermawan yang judulnya "Rice Cooker Cukup! Resep Nasi Hainan Singapura: LENGKAP Dengan Kuah & Sambal." Dari resep tersebut, saya hanya ikutin bagian membuat garlic oil dan nasi hainannya aja. Ini juga banyak yg dimodifikasi sesuai dengan bahan di rumah.

1 jam