Anda sedang mencari inspirasi resep Cap jae (cap cay Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap jae (cap cay Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap jae (cap cay Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap jae (cap cay Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap jae (cap cay Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap jae (cap cay Jawa) memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source dapurvy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap jae (cap cay Jawa):
- Adonan Terigu / Kekian Palsu ::
- 100 g tepung terigu
- 2 butir telur sedang
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang seledri, iris halus
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Sedikit air
- Bumbu ::
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir kemiri, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- Bahan Lain ::
- 1 buah wortel, iris tipis serong
- 3 lembar kol, iris kasar
- 6 lembar sawi hijau, iris 1 cm
- 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- 2 batang seledri, iris 1 cm
- 3 sdm air
- Secukupnya bawang goreng