Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

Dipos pada May 17, 2022

Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Ulang Tahun u/ Cookpad yang ke-9 tahun..πŸŽ‰πŸŽŠ Semoga makin Jaya, makin mendunia, dan langgeng selamanya sampai anak cucu turunan aku nanti..hehehe aamiin2 yra πŸ˜‡πŸ€² Sebenarnya ga pede ikutan reecook Resep Ifumi Bu Sisca Soewitomo karena banyak bahan yang aku skip. Tapi karena ibu Sisca memberikan semangat kalau tidak harus sama persis, bahan seadanya saja juga gpp. Jadi happy deh u/ ikutan recook resep Ifumi ini. Jujur aku baru pertama kali buat Ifumi, dan ternyata alhamdulilah enak rasanya. Aku yang bahannya ga terlalu lengkap aja udah enak banget pakai resep Bu Sisca, apalagi hasil masakan Bu Sisca yaaa.. MashaAllah.. terimakasih ya Bu sudah menginspirasi semoga panjang umur & sehat selalu. Aamiin2 yra.. πŸ€—πŸ˜‰ #HarCookNas_ResepBuSisca #GebyarHarCookNas #PejuangGoldenApron3 #week24 #mingguke24

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo:

  1. 2 keping Mie burung dara
  2. 150 gram dada ayam, iris tipis
  3. 5 butir baso sapi, iris-iris
  4. 100 gram udang sedang (skip)
  5. 12 butir telur puyuh rebus kupas goreng (skip)
  6. 100 gram jamur kancing (skip)
  7. 1 batang Wortel, potong serong
  8. 1/2 kuntum Kembang kol
  9. 3 buah Jagung putren
  10. 3 lembar Sawi hijau
  11. 1 cm Jahe, memarkan
  12. 200 ml Air matang
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk, merica bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdm maizena
  17. Secukupnya Minyak goreng
  18. Taburan : daun ketumbar (me: 1 lembar Daun bawang)
  19. Pelengkap : acar timun & cabe rawit (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

1
Rebus mie didalam air mendidih hingga matang, tiriskan, sisihkan
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 1
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 1
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 1
2
Goreng mie pada minyak panas hingga kering & garing, angkat, sisihkan
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 2
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 2
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 2
3
Siapkan sayuran yang telah dibersihkan dan dipotong2, cincang bawang putih & jahe, iris2 daging ayam & baso sapi. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukan jahe, & daging ayam. Masak daging ayam hingga berubah warna
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 3
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 3
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 3
4
Tambahkan air lalu masukan baso, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, aduk rata, cek rasa, didihkan. Masukan wortel, jagung putren, kembang kol, sawi hijau, masak sampai sayuran cukup matang. Masukan maizena yang telah dilarutkan air, aduk rata masak sebentar hingga mengental
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 4
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 4
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 4
5
Taburi daun bawang, aduk rata, angkat
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 5
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 5
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 5
6
Pindahkan ke piring saji, siram sayuran & kuah keatas mie. Sajikan.. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba πŸ˜‰
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 6
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 6
Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis timun ala taiwan

Tumis timun ala taiwan

Kami sedang panen banyak ketimun dari kebun. Bosan dirujak, diacar, dilalap..tiba2x ingat nenek saya dulu sering menumis timun ini (tapi pakai telur orak arik) untuk saya. Yuks lah kita bikin! 😊

4 orang
15 menit
Cap Cay

Cap Cay

Paket kompit..1 menu sdh komplit ada sayur n daging dgn sedikit kuah. Dimakan pake cabe rawit potong kecap asin...mantabπŸ‘πŸ˜

5 porso
30 menit
Sayur capcay

Sayur capcay

3 orang
1 jam
Kulit Dimsum (Homemade)

Kulit Dimsum (Homemade)

Assalamualaikum, waaaaa, kangen juga udh lama gak nulis resep disini. cuss, Bismillah.. selama ini kalo bikin dimsum selalu pakai kulit pangsit yang langsung jadi (instan) di pasar. penasaran akhirnya nyoba deh bikin sendiri. source : Maccby_kitchen

Hsiang Kang Cao fan (nasi goreng Hongkong)

Hsiang Kang Cao fan (nasi goreng Hongkong)

Minggu ke 24(15 november 2020) Resep ke -105 Enak ini nasi goreng hongkong tanpa kecap, asli nya sih gt.Saya tambahin sosis dan bahan2 lain supaya rame dan meriah. Source: MD's kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_MD'skicthen #Jelakahreseprumahan

Nasi Tim Ayam Wortel

Nasi Tim Ayam Wortel

#PejuangGoldenApron3 ini edisi variasi buat anak2 susah makan sayur.

3 porsi
1 jam
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Kalau biasanya masak buncis cabe garam kali ini saya mau buat Terong cabe garam . Pas banget punya tabungan resep yang sesuai tema posbar kali ini dengan tema olahan terong tantangan dari mba Putri (Dapur Ryuna) . #TerongilahHatiku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Ifumi Resep Sang Legendaris

Ifumi Resep Sang Legendaris

Bismillah Hari jadi Cookpad yang ke-9 kemarin tanggal 12 November 2020 meninggalkan kesan tersendiri buat saya. Kami disuguhkan acara yang sangat menarik yaitu marathon masak selama 9 jam bersama orang-orang hebat dalam dunia permasakan, yang salah satunya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Ifumi, resep yang beliau demokan kemarin. Hari ini saya coba recook dengan harapan bisa terpilih menjadi salah satu dari 9 orang yang akan dipilih oleh Cookpad dengan kreasi resep terbaik. Saya makin semangat saat kemarin Bu Sisca berpesan, β€œjangan karena tidak ada 1 bahan menjadi tidak memasak”, karena itu saya recook dengan bahan-bahan yang saya punya saja di rumah. Hasilnya tetap enak dan disukai keluarga. Terima kasih Bu Sisca ❀️ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020

45 menit
Capcay Goreng Bakso Sapi

Capcay Goreng Bakso Sapi

Lg pengen makan sayur.. N masih ada stock bakso di kulkas.. Jd bikin capcay bakso dech... Langsung ludes πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Koloke

Koloke

Kreasi ayam yang bikin nambah nasi teruss, mohon maaf gambarnya burem hehe

4 orang
Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay adalah makanan yang berasal dari Tiongkok yang artinya "10 sayur". Tapi memasaknya nggak kudu 10 jenis sayur, seadanya saja. Kalau saya cenderung jadi menu terakhir tiap pekan buat ngabisin stok sayur di kulkas 😁 Bikin Cap Cay cemplang-cemplung gitu aja. Begitu jadi, kenampakannya kok malah kaya seblak tapi gaada kerupuknya πŸ˜… Tapi kuakui ini rasanya maknyus, pedes manis gurih seger... πŸ‘

Tofu Oats Cabe Garam

Tofu Oats Cabe Garam

Dirumah masih ada stock rolled oats jadi cari" menu yang ada campuran oats nya , dan jadilah bikin "Tofu Oats Cabe Garam" πŸ‘©β€πŸ³ #CookpadCommunityBogor #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron

2 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Kebetulan sy hbd belanja ingin bikin Capcay

3orang
1jm
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Ini resep siomay coba2, takarannya kira2, rasanya enak pas, tapi kelembutan yah πŸ˜…, next time mesti tambah takaran sagunya 2x lipat nih #PejuangGoldenApron3

Ifumie

Ifumie

Sekarang post resep Bu Sisca, ifumi. Dari dulu tertarik coba ifumi ini, tapi keduluan terus ide2 masakan lainnya. Jadi kepengen nya banyak pengen masak ini masak itu🀭 sampe sampe gak sempet. Nah sekarang waktu yang tepat untuk bikin, dan Alhamdulillah juga dapet resep dari sang ahli masak legendaris Bu Sisca Soewitomo dan putrinya. Ini dia resep lengkap nya #CookpadIndonesia9thAnniversary #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Fuyunghai Sayuran Simple

Fuyunghai Sayuran Simple

Persiapan makan malam

4 orang
15 menit