Pek Cam Ke

Dipos pada May 20, 2022

Pek Cam Ke

Anda sedang mencari inspirasi resep Pek Cam Ke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pek Cam Ke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pek Cam Ke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pek Cam Ke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pek Cam Ke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pek Cam Ke memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pek Cam Ke:

  1. 1 ekor Ayam Kampung (gosok kulitnya dng garam, bilas, tiriskan)
  2. 3 btg Daun Bawang (potong2 sekitar 5cm)
  3. 2 ruas Jahe (iris2 tipis)
  4. 3 sdm Kecap Asin
  5. 1 sdm Arak Masak
  6. 2 sdm Minyak Wijen
  7. Gula
  8. Bawang Putih Goreng
  9. Wansui

Langkah-langkah untuk membuat Pek Cam Ke

1
Rebus ayam bersama daun bawang dan jahe sampai empuk (air rebusannya bisa dibuat stock yaa)
2
Angkat ayam lalu taruh diwadah yang sudah berisi air es, sebentar saja lalu angkat dan tiriskan sampai benar2 kering
3
Potong2 ayam sesuai selera lalu susun dipiring saji
4
Saos siramnya kita campurkan semua bumbu plus 3sdm air rebusan ayam lalu siram keatas ayam
5
Beri topping baput goreng dan irisan wansui (wansui saya skip kali ini krn ga ada, topping saya tambahkan dari jahe dan baput yg direbus bersama ayam, tiriskan, cincang lalu goreng hingga kering)
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Jangan lupa makan sayur, kali ini buat cap cay pas ada baso jadi lah cap cay kuah, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi
20 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

3-4 orang
45 menit
Choipan ebi

Choipan ebi

3 porsi (21 pcs)
120 menit
Mpasi 6bln - Nasi Tim

Mpasi 6bln - Nasi Tim

Pengalaman pertama buatin mpasi untuk anak bayik, yg awalnya excited campur gugup,bingung bgt buatnya. Dan si Anak doyan banget.. So Happy 🥰

2 kali Makan
30mnt
Dimsum Jamur & Wortel

Dimsum Jamur & Wortel

Ini adalah salah satu cemilan yg paling aku pribadi suka banget, banget, banget, selain buatnya gak susah alias gampang, juga rasanya enak banget, dan bisa dijadikan cemilan yang mengenyangkan 😁😁😁😁 #JelajahResepRumahan #lubuklinggau #sumsel #masakitusaya #dimsumayam #dimsumudang #dimsum

10 porsi
1 jam
Nasi Goreng ala Chinese

Nasi Goreng ala Chinese

Salah satu restoran favorite di deket rumah, sll pesen nasi goreng ala Chinese, tp krn case msh tinggi bgt disini, jd takut makan di resto.. Jadi bikin deh, liat2 resep di cookpad punya ekitchen, agak modif sdkit, tyt enak bgt.. Enak buat dimakan tambah lauk. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : ekitchen. Nasi goreng Hong Kong

2 orang
20 menit termasuk persiapan
Cakwe Peneleh Udang

Cakwe Peneleh Udang

Teringat makanan ini waktu ke surabaya.. jadi ingin mencoba tuk membuat nya..

Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam🥩

Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam🥩

Simple banget masak ini ga sampe 10 menit dan rasanya enaaak🥰 #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Capcay Sayur

Capcay Sayur

karena hari minggu males masak yg ribet dan ada sedikit sisa sayur sop2an , langsung kepikiran bikin yg seger simple

3 orang
30 menit
Udang Mayonaise a la Chinese Food

Udang Mayonaise a la Chinese Food

Khas dari Chinese food di udang ini lapisan tepung yang glassy tapi crunchy dan tidak mudah lembek. This is my nephews fave dish of mine. Anak-anak biasanya suka karena kriuk renyah dan mayonnaise manis, cocok dimakan dengan nasi mentega atau nasi biasa juga tetap enak. Paling senang kalau dapat udang yang fresh dari tambak, manis alami udangnya enak banget. Mayonnaise yg saya bikin rasanya sama dengan kewp*e saus manis, tapi agak creamy. Kalau ga suka lemon cukup 2 bahan pertama saja.

2 orang
30 menit
Dimsum ayam&udang

Dimsum ayam&udang

Minus irisan wortel, Udah hopeless kirain bakal gagal makanya fotonya asal2n, pas dicobain enak ternyata 😭

Capcay simple

Capcay simple

Suka bingung mau maka apa, yang simple dan cepat tetap enak dan kaya vit. Dan yg pasti ngabisin stock sayur yh ada di kulkas.

3 orang
30 menit
Pee cam kee / ayam rebus

Pee cam kee / ayam rebus

Jadi, kemarin tiba2 bapak suami request, "mom, kamu bisa bikin pee cam kee nggak? Aku pengen banget makan itu." Jreng...!! Aku yang lahir di keluarga jawa sama sekali nggak pernah masak itu dong..alhasil aku coba cari2 resep sana sini..dan ini dia pee cam kee ala mamaknya Zell ❤

4 orang
2 jam
Cap - jae Sayur (Kuah Kental)

Cap - jae Sayur (Kuah Kental)

Sukaaaaa banget mengkonsumsi sayur sayuran yang kaya akan gizi . Ada stok sayur dikulkas sayang kalau gak lekas diolah ku bikinlah cap jae sayur kesukaan keluarga😍 rasanya Ehmmm..... Mantaaap banget.😋

30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Suami minta buatin fuyunghai gara-gara liat pressure test Master Chef temanya telur. Yaudah cus masak. #PejuangGoldenApron3

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Di pasar lagi banyak yg jual cumi, cuz beli mumpung harga bersahabat. #PejuangGodenApron3