Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini mencoba masakan Bu Sisca. Dapat 2 macam masakan sekaligus. Capcai dan Ifumi. Jenis sayurannya aku tambah dan aku tambahkan juga saus tiram dan kecap asin. Tks cookpad untuk parade demonya. Tks juga Bu Sisca untuk resepnya. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumi:
- 250 gram mie (aku pakai 200 gram mie kering)
- secukupnya Minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang
- 150 gram daging ayam, iris tipis (aku pakai dada)
- 100 gram udang sedang, belah punggungnya (aku skip)
- 200 ml air ((aku pakai 500 ml)
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt garam dan ½ sdt merica bubuk
- 5 buah bakso sapi, iris (aku ga pakai)
- 1 batang wortel, potong serong (aku pakai 3 batang)
- 100 gram jamur kancing, iris (aku skip)
- 50 gram kembang kol (aku pakai 100 gram)
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air (aku pakai 1,5 sdm)
- 12 butir telur puyuh rebus, kupas dan goreng (aku skip)
- 1 ikat sawi hijau (tambahan dari aku)
- 1 sawi putih (tambahan dari aku)
- 1/2 kol (tambahan dari aku)
- 1 sdm saus tiram (tambahan dari aku)
- 1,5 sdm kecap ikan (tambahan dari aku)
Langkah-langkah untuk membuat Ifumi