Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 20, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah mulai sering hujan. Ngebayangin makan yang anget² sambil menikmati hujan duuhh asik banget... Liat resep di ig ketemu resepnya mba astriepasaribu yg bahannya sesuai sama isi kulkas. cuss langsung bikin... Maapkeun bentuk dimsum yg belum cantik ini. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 250 gr daging ayam, cincang (me : paha campur dada)
  2. 250 gr udang kupas, cincang (me : 150gr)
  3. 1/2 labu siam, kupas, parut
  4. 1 buah wortel parut (1/2 buat adonan, 1/2 lagi buat topping)
  5. 1 butir telur ayam
  6. 2 btg daun bawang, iris
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 100 gr tepung tapioka
  10. 2 sdm minyak wijen (me : 2 sdt)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Kaldu bubuk secukupnya (me : 1/2 sdt masako ayam+1/2 sdt totole)
  14. secukupnya Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Campurkan daging ayam, udang, bawang merah, bawang putih, dan telur dalam food processor proses hingga halus atau sesuaikan selera. Pindahkan dalam wadah.
2
Tambahkan labu siam, wortel, daun bawang, minyak wijen, dan bumbu² lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
3
Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
4
Ambil selembar kulit, beri sesendok makan penuh adonan, tutup sisinya sambil dirapikan. Beri topping wortel parut.
5
Kukus dalam dandang yg sudah diolesi minyak hingga matang, kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
6
Sajikan dengan saos sambal atau saos bangkok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Udah masuk jam maksi, belum sempet masak. Liat kulkas eh sayuran nya tinggal sedikit", ya sudah lah campur aja kan jadi banyak 😁 #PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeria #minggu16

Sapi bumbu Ngohiong

Sapi bumbu Ngohiong

Percobaan kedua...rasa udah pas menurut sayaaa...yuk dicobaa 🤩

4 porsi
Mpasi 10+ anti gtm nasi tim gurih

Mpasi 10+ anti gtm nasi tim gurih

Biru skrg usianya 10 bulan+,sy worry banget waktu dia nggak mau makan,disamping giginya yg tumbuh dia juga asli bosenan kalo sm makanan jadi tiap hari menunya harus ganti,browsing sana sini trnyata ya sama aja resep mpasi mmg nggak ada resep yg pakem sprti resep2 masakan makanan dewasa umumnya,jadi sy punya ide harus bisa kreasi sndiri menu resep mpasi biru sesuai dengan seleranya anak masing2,kalo biru cenderung suka rasa savory and sweet kalo trlalu salty dia nggak suka,selamat mencoba ya mam!!😍

1 porsi
30 menit
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Makanan kesukaan capcay sayur dengan kuah yang kental 🤤

2 Porsi
20 menit
Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa)

Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa)

Paling enak dimakan musim hujan

3 porsi
1 jam
Telor Fu Yunghai Bolognese

Telor Fu Yunghai Bolognese

Hhmmm😋....rasanya menggoda banget seperti makan spaghetti ....bikinnya mudah dan praktis. Yuk cb bikin resep aku.

20 menit
Capcay Kailan

Capcay Kailan

Suami seneng banget makan sayur yang satu ini, kalo aku kurang suka karna suka ada pahit2nya 😁😁 Tadinya sih mau di buat 3 rasa tapi suami minta nya di capcay, yasudahlah akhirnya dimasak capcay juga 😂😂 Masak siang, malem nya udah kelar tuh sayur gak tau kemana. Pas ditanya sayur kamu udah abis dad? Dijawab udah mom, tadi daddy gadoin 🤣🤣🙈🙈 Astaga itu sayur digadoin 😂😂🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah Kental Dapur Danis

Capcay Kuah Kental Dapur Danis

Makanan favorit yang jadi andalan banyak orang termasuk keluarga dan teman, tiap kali matang langsung habis seketika. Yuummmyy

4-5 orang
30 menit
CapCay

CapCay

Capcay atau Cah Chai olahan sayur paling favorit dirumah. Anak-anak suka karena seperti halnya sup mereka bisa memakannya tanpa nasi dan isiannya pun sudah komplit ada sayurannya, potongan ayam, baso, fish roll dll. Biasanya si kakak yang request kalau misalnya dia hanya mau capcay isi sayuran dan seafood. Emak pun bahagia..masaknya ga pake lama, bumbunya simple, gizinya lengkap. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Merayakan Ulang Tahun Cookpad ke 9,dari parade masak selama 9 jam nonstop kemaren saya jatuh hati sama resepnya Chuck Chen dari Cookpad Taiwan. pertama karena bikinnya simple banget,sepertinya anti gagal juga. dan saya adalah penggemar chewy cookies. tekstur dari cookies ini seperti granola bar tapi ini terbuat dari biscuit. rasanya manis gurih,jadi gak eneg. enak banget deh pokoknya. 🥰 #Harcooknas_ResepChuck #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

#PejuangGoldenApron3

20 buah
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Dimsum nya...empuk bgt gak keras walaupun dah dingin...

CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍

4 porsi
1 jam
Ceker dimsum

Ceker dimsum

Recook dari resepnya mb Putri Dapur Ryuna❤sedikit modifikasi dengan tambahan topping minimalis☺ MasyaAllah rasanya enak banget luar biasa, walaupun awalnya agak kesusahan cari kecap asin, disini masih jarang yg jual soalnya😁 sambil ngejawab tantangan di simple AOP class 1 yaitu recook dan menerapkan ilmu plating yang diajarkan mb putri, ini pertama kalinya belajar plating minim modal banget sampe piring pun modal pinjem🙈karna piring sendiri masih otw😂 ternyata seru bikinnya, jadi tantangan tersendiri heheeh terus semangat belajar pokoknya❤❤ #RecookResepDapurRyuna_Solo #PejuangGoldenApron3

Siomay dimsum ayam

Siomay dimsum ayam

Buat cemil-cemil sambil ngeteh di sore hari

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

15 September 2020 (Minggu Ke Enam Belas) Anak sampe ga mau berhenti makan 😁 #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
30 menit