Capcay Kailan

Dipos pada May 20, 2022

Capcay Kailan

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kailan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kailan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kailan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kailan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kailan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kailan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami seneng banget makan sayur yang satu ini, kalo aku kurang suka karna suka ada pahit2nya 😁😁 Tadinya sih mau di buat 3 rasa tapi suami minta nya di capcay, yasudahlah akhirnya dimasak capcay juga 😂😂 Masak siang, malem nya udah kelar tuh sayur gak tau kemana. Pas ditanya sayur kamu udah abis dad? Dijawab udah mom, tadi daddy gadoin 🤣🤣🙈🙈 Astaga itu sayur digadoin 😂😂🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kailan:

  1. 250 gr Baby kailan
  2. 5 bh Hati ayam
  3. 1 bh Jeruk nipis
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 sdm Saos tiram
  6. 1 sdm Kecap asin
  7. 1 sdm Kecap inggris
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. 1 sdm Tepung maizena (larutkan dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kailan

1
Potong2 daun kailan lalu cuci bersih. Potong2 hati ayam sesuai selera, cuci bersih berikan perasan jeruk nipis lalu sisihkan
Capcay Kailan - Step 1
Capcay Kailan - Step 1
2
Kupas bawang putih, geprek lalu cincang kasar. Setelah itu panaskan dahulu minyak di penggorengan
Capcay Kailan - Step 2
Capcay Kailan - Step 2
Capcay Kailan - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan tadi & masak hingga hati ayam berubah warna jadi kecoklatan. Setelah itu masukan kailan kedalam tumisan & aduk hingga rata & menjadi sedikit layu
Capcay Kailan - Step 3
Capcay Kailan - Step 3
Capcay Kailan - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya biarkan mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata & biarkan mendidih kembali. Setelah mendidih kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap asin & kecap inggris kedalam masakkan. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan sempurna. Biarkan mendidih kembali
Capcay Kailan - Step 4
Capcay Kailan - Step 4
5
Setelah mendidih, kecilkan api lalu tester rasa masakkan. Apabila sudah sesuai, matikan api lalu sajikan capcay kailan yang sudah matang untuk keluarga tercinta 🥰🙏🏻
Capcay Kailan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwan crispy chicken

Taiwan crispy chicken

Ilmu dapet dari gerai penjual ayam kw shihlin🤪 ngeliet langsung proses pembuatannya dari awal smp akhir. Pas nyoba di rumah, eh ternyata mirip dongg😍

Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Mantan disajikan ketika masih hangat, isian nya bisa suka², kuahnya juga suka² mau nyemek atau kuah banyak, yg penting bumbunya sama dan tetap di icip² duluuu,, #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Chai pao/choi pan

Chai pao/choi pan

30 buah
15 menit
Tahu terong cabe garam

Tahu terong cabe garam

2 orang
1/2 jam
Tahu Cabe Garam Simple

Tahu Cabe Garam Simple

Bingung pengen ngemil yang asin2 , tapi pengen yang praktis2 aja? Ga mau yg ribet bikinnya? Ini solusi nya.. Ini tahu cabe garam praktis ala akuh.. Silahkan dicoba Bu Ibu.. #PejuangGoldenApron3

23. Jamur Cabe Garam

23. Jamur Cabe Garam

Sengaja bikin jamur cabe garam buat akhir pekan. Paling enak dimakan sama nasi panas. Kenapa diresep ini aku tambahin maizena, karena agar tidak cepat layu jamur krispinya. Bumbunya simple banget dan cocok buat akhir pekan. Bisa juga kalian ganti jamur dengan cumi buat yang suka seafood. Selamat Mencoba, Berkarya dan Berkreasi :)

3 porsi
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Karna kalau beli di luar mahal mending bikin sendiri aja, bahan nya lebih murah gampang buatnya dan yang pasti lebih bersih dan sehat 🥰

Fuyunghai Sayuran Simple

Fuyunghai Sayuran Simple

Persiapan makan malam

4 orang
15 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Beberapa hari ini sering hujan, imbasnya entah kenapa jadi oengen ngemil terus... Hehehe Kali ini nyobain buat dimsum... Ya walaupun tingkat kesulitannya pada saat membentuk kulit, walau bentuk masih amburadul... Minimal masih bisa dinikmati... Selemat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Capcay baby kaylan

Capcay baby kaylan

Ini kuahnya kental ya bund kayak direstoran gituh, dijamin enak bikin nagih 🤤

2 orang
30 menit
Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Punya ayam kampung.. disempetin bikin nasi hainam.. Ribet memang..tapi worth to try..kapan lagi bisa makan puas paket nasi hainam sperti ini hehe.. Enak banget harum wijen, bwg putih dan jahe😉

Terong dan kacang siram cabe garam

Terong dan kacang siram cabe garam

Setor recook resepnya @mama_Gerald Aslinya pake buncis..tapi gegaranya ga da buncis pagi ini,saya pake terong ungu sama kacang panjang...mantap juga ternyata😄.. Suami sama Bohay doyan..

Capcay kuah

Capcay kuah

Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya... Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁

3 orang
45 menit
Dori cabe garam

Dori cabe garam

Ini salah satu menu kesukaan anak saya, cara buatnya mudah.

4orang
45 menit
29. Lohoa (Bakso Rambutan)

29. Lohoa (Bakso Rambutan)

IG: @eve_joy93 penikmat bakso, cocok untuk bocil" biar masuk jg sayurnya #PejuangGoldenApron3

Cap cay sawi jamur tiram.. 😘

Cap cay sawi jamur tiram.. 😘

Ada sawi sendok bingung mau diapain..tiba" nemu ide deh buat capcay.. 😀😀😘

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam Hainam adalah masakan Tionghoa yg sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan dalam kawasan Nangyang, versi makanan ini yang didapati di Malaysia dan Singapura menggabungkan unsur-unsur masakan Hainan dan Kanton ditambah lagi dengan citarasa masakan di Asia Tenggara (sumber : Wikipedia) Hidangan nasi hainan ini punya ciri khas disajikan dengan ayam lembut yang rasanya lezat. Hal terpenting dari nasi hainan justru adalah bagian nasinya. Ada tiga komponen untuk hidangan otentik, yang paling penting adalah nasi, lalu saus dan kemudian ayam. Dalam rangka setor tugas ke 3 #BerkebunBersamaEcy saya memasak menu Ayam Hainan yg kaldunya menggunakan Bawang Bombay sebagai citarasanya. Yuk..kita simak resepnya. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #AyamHainan #AlaLapakBudin #MasakanChinese #MasakDenganBawangBombay #TugasKetigaKreasiMasakanBawangBombay

2 orang
2 jam
26. Capcay Kuah🥕

26. Capcay Kuah🥕

bismillah... alhamdulillah udah weekend, time to bersih2 kulkas dan habiskan bahan makanan😆 untuk takarannya di sesuaikan aja sama porsi kalian dirumah ya. #CookpadComunity_Tangerang #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

8 orang
Cakwe

Cakwe

Semenjak pandemi suami selalu WFH dirumah,jadi tiap hari sll ada aja permintaan camilan buat teman dia kerja,hari ini request nya cakwe😊

20 pcs
2 jam
Ayam Bak Cam Kee

Ayam Bak Cam Kee

Pertama kali makan ayam ini pas berkunjung ke rumah teman. Rasanya yang gurih bikin saya kepengen coba bikin. Ternyata caranya gampil pisan. Ini biasanya dilanjut dengan nasi hainam karena cara bikinnya bisa sekali jalan. Resep ini Recook dari ci Shirley NS. Udh jadi andalan klo pengen makan yang simpel. Dimakan tanpa nasi pun enak banget. Gurih sampe merasuk ke tulang-tulangnya 😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta