Nasi Hainan

Dipos pada May 18, 2022

Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RecookPutriChristian #NasiHainan #AyamHainan #HainanChickenRice #HainanChicken #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Coboy #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Putri Christian https://cookpad.com/id/resep/10849866-hainan-chicken-rice?invite_token=t2AnPvQDJQMQ9g3vAttj9Fwo&shared_at=1602802377 Ada ada acara di keluarga di kerabat suami di kasih sajian ayam hainan. Si kakak malu-malu gitu makannya. Pas sampe rumah ngerengek-rengek minta di buatkan nasi hainan. Ingat mba Grace tempo hari share resep nasi hainan dan pas kebetulan ada sisa nasi juga akhirnya cuzz bikinlah. Puji Tuhan si kakak makan dengan lahap sambil bilang enakan ini mah nasi hainannya 🤭🤭. Makasih mba Grace atas resepnya anak lanangku suka banget🥰😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan:

  1. 1 mangkok nasi kemarin
  2. 3 potong pentungan ayam
  3. 1 ikat baby kailan rebus tiriskan
  4. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
  5. Bumbu halus untuk merebus ayam hainan:
  6. 1 ruas jahe cincang kasar
  7. 1 sdm lada putih
  8. 4 siung bawang putih cincang
  9. secukupnya Kaldu jamur
  10. 1 batang daun bawang cincang kasar
  11. 2 sdt olive oil
  12. 1/4 sdm garam
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 2 sdm margarine

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan

1
Masukkan ayam ke dalam panci, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam air. Tambahkan semua bumbu seperti jahe, lada putih, bawang putih, kaldu jamur, olive oil, daun bawang, garam, gula pasir, kecap asin dan margarine ) diperlukan untuk ayam Hainan. Rebus sampai ayam matang.
2
Jika ayam sudah matang angkat dan tiriskan. Sisa air kaldu jangan dibuang, ambil sedikit untuk kuah nasi Hainan, dan sisanya untuk ngaron nasi nantinya.
3
Masukan nasi tadi kedalam rebusan kaldu tadi, dan aduk seperti lagi ngaru. Masak nasi di api kecil ke sedang sambil diaduk terus. Agar nasi tidak lekat dipanci. Masak hingga air kaldu menyerap ke beras. Jika sudah siapkan kukusan dan kukus nasi supaya tanek
4
Sambil nunggu nasi matang. Ayam yang sudah direbus tadi kita panaskan di wajan anti lengket sebentar saja, angkat tiriskan
5
Jika nasi sudah matang angkat dan tata dalam piring, siapkan baby kailan rebus, ayam dan ambil sisa kaldu tadi taruh dalam mangkok, taburi nasi dan kuah dengan daun bawang dan bawang goreng. Selamat menikmatin😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos Dimsum

Saos Dimsum

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

liat resep ini di yutub Devina Hermawan..thanks mbak resepnya...enak en mudah bgt :)

Dimsum Ceker Hohah

Dimsum Ceker Hohah

#pejuanggoldenapron3 Saat menikmati dimsum, saya paling suka dengan dimsum cekernya. Namun selama ini yang sering saya makan tidak pedas, hanya hanya seperti masak kecap saja. Sehingga pas saya lagi punya stock ceker cukup banyak, ya sudah diolah menjadi dimsum ceker hohah saja. Rasanya jangan tanya lagi, maknyussss.....

2 orang
1 jam
Capcay sayur kuah

Capcay sayur kuah

Tetangga yng dijenguk kemaren meninggal semalam sore..jd hari ni masak yng ringkes cepet jg..mau takziah lg..ada sayuran dikulkas cocok ny dicapcay aja..sama ayam goreng.. #PejuangGoldenApron3 #Week21

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Lagi kurang fit, masak yang simpel aja sesuai isi kulkas, kebetulan banget bisa sekaligus setoran cookies, dan mba Nila Novi salah satu yang dapet cookies minggu ini.. Source: Nila Novi #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Krispi Saus Sichuan

Ayam Krispi Saus Sichuan

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Olahan ayam rasa oriental...salah satu kesukaan keluarga 😍 Kali ini coba bikin skalian setor Cookiesnya mbak @Nila Novi Cocomtang 😁💕 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NilaNovi

1 bowl
40 menit
Tahu Cabe Garam ala anak kos

Tahu Cabe Garam ala anak kos

malam2 lapar dikulkas cm ada tahu,hayuklah dibuat tahu cabe garam , ayo simak resepnya ya

2 porsi
10 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Suka banget sama dimsum. Jadi kadang sekalian bikin banyak buat di frozen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Fuyunghai

Fuyunghai

Beberapa kali bikin selalu skip udang baru sekarang ditambahin udang hasilnya lebih enak 😊, cuman ttep skip kacang polong ga ada. Saos nya juga kekentalan karna tadi ditinggal bentar 🤭 yang terpenting mah enak aja. Source: Fitri Sasmaya.

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Udah mulai sering hujan. Ngebayangin makan yang anget² sambil menikmati hujan duuhh asik banget... Liat resep di ig ketemu resepnya mba astriepasaribu yg bahannya sesuai sama isi kulkas. cuss langsung bikin... Maapkeun bentuk dimsum yg belum cantik ini. Hehehe

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Banyak menu pilihan yang bisa disajikan...dan hari ini saya memilih ayam sebagai olahan masakan saya..tetap semangat buat teman2 yang masih beraktivitas didapur ya..💪😊

Kulit Dimsum (kulit pangsit khusus untuk kukus / rebus) Manual

Kulit Dimsum (kulit pangsit khusus untuk kukus / rebus) Manual

Kulit nya lentur gak gampang sobek . Di tambah tepung maizena Biar lembut #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

2 jam
Capcay ayam jamur

Capcay ayam jamur

Bismillah..biar semangat makan sayurnya dibuat capcay gini pasti enak...pas baru matang langsung santap....ohya aku biasa sayuran hijaunya cuma dimasak sebentar biar seger..selamat mencoba ya..

3 porsi
Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal)

Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal)

Pingin banget dimsum. Beli kulitnya di e-commerce yaa hehehe jadinya bisa warna warni begitu.

20 pcs
30 menit
Pepes Dodol Cina

Pepes Dodol Cina

Makanan masa kecil neh... mamahku suka buatin Saat Imlek suka dapet kiriman dodol, biasanya dibiarkan saja lamaaaa... Suka sampe keluar jamur tapi eeiiittss jangan dibuang, gpp itu, buang saja bagian yang berjamurnya dikit 😁 Suka digoreng pake telur tapi sangat "ngemos" minyak Saya lebih suka dikukus pake santan dibungkus daun pisang #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Mpasi 1y+ (Tumis telor ala Tiongkok)

Mpasi 1y+ (Tumis telor ala Tiongkok)

Dapat resep ini dari mami mertua yg asli Tiongkok langsung praktek buat mamam si kecilku Krn anak ak jg pecinta tomat jd lahap aja hihihi dan ini jg super simple bgt serta murah meriah jg ya utk hrgnya tp sangat bergizi #Mpasi #Menusehatanak

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Karena saya ga suka daun bawang, saya bikin yang polos tapi tetap flavourful. Masih sekeluarga dengan canai/naan/paratha tapi yang bikin beda yaitu yousu, pada dasarnya cuma minyak garam terigu, tapi ditambah bumbu yang bikin bing ini jadi lebih berasa. Bisa juga pas sudah mau matang diberi telur dan isian seperti jamur champignon atau ayam charsiew.

3 buah
1 jam
Choipan

Choipan

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

4 orang
1 jam