Ceker dimsum

Dipos pada May 6, 2022

Ceker dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dimsum memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap makan ceker ada sensasi tersendiri. Biar kata orang apa sih yg dimakan dari ceker? Selain dibuat sayur sop, semur sekarang ceker banyak dipakai sebagai campuran mie baso dan juga seblak. Tetapi kali ini saya mencoba dibumbu ala ala dimsum. Alhamdulillah anak2 suka, pedasnya juga pas 😀 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dimsum:

  1. 15 potong ceker ukuran besar
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 2 sdm saus cabe
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 300 ml air
  8. 1 jeruk nipis
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. 2 potong kayu manis
  11. Haluskan
  12. 2 cabe merah besar
  13. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ceker dimsum

1
Buang kulit luar ceker, potong kukunya lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas. Rebus sampai empuk, tiriskan lalu goreng sampai coklat kekuningan, angkat dan sisihkan
Ceker dimsum - Step 1
Ceker dimsum - Step 1
2
Didihkan air, masukkan bumbu halus, jahe, kayu manis, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, saus cabe dan saus tomat, aduk2. Masukkan ceker
Ceker dimsum - Step 2
Ceker dimsum - Step 2
3
Aduk dan cek rasa, biarkan meresap, jika air sudah menyusut matikan
Ceker dimsum - Step 3
Ceker dimsum - Step 3
4
Ceker dimsum pedas siap dinikmati
Ceker dimsum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum wr. wb. Tahu crispy pasti rasanya gitu gitu aja yakan. Kita tambahin sama bumbu sedep cabe garam. Makanan gini di hotel mahal banget cuy harganya 😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

Go hiong ayam, udang

Go hiong ayam, udang

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih punya stok daging dan punya saus lada hitam jadilah menu ini, resepnya modifikasi dari mba Adel @Aurora’s Kitchen #BelanjaIdeDipasarCookpad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Capcay tahu

Capcay tahu

Selamat pagiii...gk bakal bosen dengan olahan sayur yg satu ini,bahan nya pun bisa di sesuaikan selera 👌

3 orang
20 menit
Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak 😁 Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Recook resep YT Bu Enny Tanggerang

2-3 orang
30 Menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Lagi2 #belanjaidedipasarcookpad buat cari2 bahan masakan #chinesefood kali ini saya bikin #kungpaochicken atau biasa disebut ayam kungpao. Saya ambil ayam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kacang tanah, tepung maizena. Kali ini saya bikinnya tanpa cabe karena biar anak2 bisa ikut doyan makan juga, jadi cabenya saya ganti dengan paprika merah dan kuning. Rasanya sedep pas buat makan siang dan makan malam.. Selamat mencoba 🥰 #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood #pejuanggoldenapron3

Angsio Ceker / Ceker Merah Dimsum

Angsio Ceker / Ceker Merah Dimsum

Quarantine day 5817 .. Iseng bikin angsio ceker karena suami doyan banget sama masakan ini .. Pertama x bikin, dan dapet nilai 9 dari suami 💕

5 porsi
2 jam 30 menit
Cap Cay Sayur

Cap Cay Sayur

Bikin cap cay dengan sayur seadanya. Dimakan tanpa nasipun ini juga enak dan kenyang 😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3 Orang
30 menit
Choipan II

Choipan II

Suka banget dengan kue khas kalimantan ini,bahan bahannya mudah didapat dan murmer, hanya butuh kesabaran untuk membuatnya. Cusss.. Cekidot Source:IG vianney_lim99 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Depok

Lobak kering / Caipo

Lobak kering / Caipo

Cara mengolah caipo biar wangi Dan enak serta tahan lama.ada 2 Rasa caipo, manis Dan asin.kl untuk wangi menurut Saya yg Asin lebih ok.tapi asinnya itu lumayan 😂😂 walaupun sdh di rendam air.

30 menit
Capcay Sederhana❤

Capcay Sederhana❤

My Favorite 💕

6 orang
1 jam
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Mudah lho cara membuatnya. Sangat simple untuk pemula yang baru belajar masak. Di coba yukk buibuuu...😃

2-3 orang
1 jam
Dimsum Daging Ayam

Dimsum Daging Ayam

Dimsum merupakan kudapan dengan penampilan cantik yang khas lezatnya. Dengan berbahan dasar daging ayam terbungkus kulit siomay serta bermahkota parutan wortel menjadikan makanan yang satu ini semakin menambah selera. #PejuangGoldenApron3

20 porsi
20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Wah, chinese food satu ini sudah menjadi santapan sehari-hari di Indonesia. Kalau dilihat sepertinya susah yah, padahal simple banget loh masaknya, sehat dan segar pulak! Ets, ini bisa pakai bahan2 yang ada di kulkas, modifikasi sesuai selera ajah pokonya #masaksemuabagian yaaah! Zero waste 😊

4 orang
45 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Ceritanya mau masak instant...saya masak selalu sore menuju malam untuk bekal besok harinya, karena minggu waktu ke gereja dan pulang suka ngga tentu jadi selalu nge-menu yg lebih simple dan cepat Ceritanya mau pake bumbu instant LKK Mapo Tofu tapi apa daya ngga dapet dmn2 kmn2...untung bumbu lengkap... jadi masak deh dari awal #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Mau cerita sedikit, saya suka moto tapi kalo ke makanan jujur kurang suka bahkan sering seadaanya karena saat memasak pasti tangan kotor kena makanan ntar pegang hp lagi terus balik ke makanan lagi dan tau aja kan hp jadi kotor dan hp sendiri juga kotor banget (kuman) meskipun sudah cuci tangan bolak balik tapi agak ribet, kalo sudah mateng keburu laper dan habis dimakan bersama dan belum sempet foto cantik, kalo ditahan2 keburu dihajar massa. Bukan tipe yang suka ribet tapi gara2 cookpad semua keribetan itu mau saya lakukan 😂. Hp saya kentang udah lama banget dan dirumah utensilnya belum lucu2 kaya punya temen2 lain, but i'll try. Saya juga bukan full time irt (sambil kerja). Btw salam kenal untuk mbak Presella terimakasih sudah jadi inspirasi dalam memfoto, terimakasih 🙏. #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

4 orang
30 menit
DimSum Ayam Udang

DimSum Ayam Udang

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol hehe Mumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete 😂 Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb 👌 Ngemil yg mengenyangkan 😂😂 Penggemar dimsum hayu merapat ¹³⁰⁹²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dimsumayamudang #bydapurdien

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Kabita makan Dimsum Ayam karna tempat aku beli tutup terus, jadi iseng coba2 alhamdulillah enak rasanya

15 butir
2 Jam