Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tofu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau masak instant...saya masak selalu sore menuju malam untuk bekal besok harinya, karena minggu waktu ke gereja dan pulang suka ngga tentu jadi selalu nge-menu yg lebih simple dan cepat Ceritanya mau pake bumbu instant LKK Mapo Tofu tapi apa daya ngga dapet dmn2 kmn2...untung bumbu lengkap... jadi masak deh dari awal #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu:
- 1 kotak Tofu (potong2 kasar)
- 2 sdm Minyak
- CAMPUR RATA :
- 100 g Daging Cincang
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 . 5sdm Tepung Kanji
- BUMBU:
- 1 btg Daun Bawang (iris kasar)
- 1 sdt Cabe Giling
- 2 sg BaPut (cincang halus)
- 1 sdm Tauco
- 2 sdm Kecap Asin
- 2 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- 300 ml Kaldu / Air
- 1 sdt Maizena (larutkan dng air)