Chinese Steamed Gindara fish

Dipos pada April 13, 2022

Chinese Steamed Gindara fish

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese Steamed Gindara fish yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese Steamed Gindara fish yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Steamed Gindara fish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese Steamed Gindara fish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Steamed Gindara fish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese Steamed Gindara fish memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghindari masakan dengan yang minyak minyak kali ini mencobakan steam gindara ke anak anak dan suami. Anak anak yang memang tidak terlalu suka dengan minyak wijen, makannya biasa saja. Tapi hubby langsung menghabiskan menu ini dalam sekejap 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Jelajahresepsehat #masaksehat #ikan #gindara #filletikan #Phie2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Steamed Gindara fish:

  1. 500 gram gindara fish
  2. 50 gram leek (bagian bawah daun bawang)
  3. 1 tsp unsalted butter
  4. Bahan Tumis
  5. 30 gram jahe / 3 ruas jari
  6. 2 buah bawang putih ukuran besar cincang halus (15 gram)
  7. 3 batang daun bawang
  8. 3 tbsp minyak wijen
  9. Bahan Saus
  10. 4 tbsp soy sauce
  11. 2 tbsp gula
  12. 1/2 tsp lada
  13. 1/2 tsp ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Steamed Gindara fish

1
Cuci bersih filet ikan gindara. Keringkan dengan tissue dapur. potong potong menjadi 6-7 bagian. Siapkan leek
Chinese Steamed Gindara fish - Step 1
Chinese Steamed Gindara fish - Step 1
Chinese Steamed Gindara fish - Step 1
2
Iris tipis leek. Masukkan irisan leek didalam bowl. Letakkan gindara yang sudah dipotong potong diatas irisan leek. dan butter
Chinese Steamed Gindara fish - Step 2
Chinese Steamed Gindara fish - Step 2
Chinese Steamed Gindara fish - Step 2
3
Kukus gindara dan leek selama 10 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Sambil menunggu 10 menit, siapkan sausnya. Iris tipis daun bawang. Sisihkan
Chinese Steamed Gindara fish - Step 3
Chinese Steamed Gindara fish - Step 3
Chinese Steamed Gindara fish - Step 3
4
Cincang halus bawang putih dan iris seperti korek api jahenya
Chinese Steamed Gindara fish - Step 4
Chinese Steamed Gindara fish - Step 4
Chinese Steamed Gindara fish - Step 4
5
Tuang minyak wijen dalam pan. masukkan irisan jahe, tumis hingga layu dan harum. Masukkan bawang putih, aduk hingga harum, masukkan soy sauce yang sudah dicampur dengan gula. Aduk
Chinese Steamed Gindara fish - Step 5
Chinese Steamed Gindara fish - Step 5
Chinese Steamed Gindara fish - Step 5
6
Masukkan lada, aduk kurang lebih 1 menit. Angkat, tuang diatas potongan gindara yang sudah dikukus selama 10 menit...
Chinese Steamed Gindara fish - Step 6
Chinese Steamed Gindara fish - Step 6
Chinese Steamed Gindara fish - Step 6
7
Tambahkan daun bawang dan irisan seledri. Tutup kukusan. Kukus selama 5 menit. Angkat. Hidangkan hangat
Chinese Steamed Gindara fish - Step 7
Chinese Steamed Gindara fish - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang anti gagal

Dimsum Ayam Udang anti gagal

Dimsum/siomay ayam makanan favorit disetiap kulineran. Bahannya yg mudah didapat dan cara masaknya yg gampang. Membuat sendiri ala rumahan enak juga loh. Yuk intip resepnya

rame-rame
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Banyak banget varian nasi goreng yaa, kalau untuk nasi goreng Hongkong ini rasa dominan gurih asin. Atau mungkin bisa juga disebut nasi goreng putih, karena tanpa kecap manis dan saus sambal/tomat. Kalau suka dan mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera 😊 Untuk sayur dan isi sayuran lainnya juga menyesuaikan selera yaa. Selamat mencoba πŸ₯° #nasigorenghongkong #nasigorengputih #itharesep

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Resep minggu ke-36 #PejuangGoldenApron3

15 pcs
1 jam
Capcay Putren (Baby Corn)

Capcay Putren (Baby Corn)

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih ada sisa putren di kulkas, sisa bikin capcay kuah kemaren.... Tadi di pasar banyak yang jual petai, ya udah di masak ini aja.... Perpaduan rasa manis dan kriuk dari putren dengan telur puyuh dan udang membuat sayur ini tambah yummy, apa lagi ada petai yang sekali gigit akan langsung membuncah di mulut πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Yuuuk intip resepnya 🌾🌿 #OlahanSayur #Putren/BabyCorn #MakasanBundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

4 orang
Nasi Tim Rice Cooker

Nasi Tim Rice Cooker

Boleh dicoba ini, simple praktis namun hasil masakan enak πŸ‘. Selamat mencoba dan happy cooking 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

2 porsi
40 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Source:mommyiyell.posbar arisan recook dengan cocomba pemenangnya adalah mommy iyellπŸ‘saya recook capcay goreng dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur.sekalian saya ikut jelajah resep sayur warna warni ceria di #jelajahresepsehat .yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_mommyiyell #jelajahresepsehat #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Hekeng

Hekeng

Source@meily-chin. Ini salah satu olahan udangπŸ€—

Cakwe Tanpa Ragi

Cakwe Tanpa Ragi

Alhamdulillah perdana buat cakwe, dpt rongga dan kopong nya. Ini tanpa ragi ya, jd dibuat jam 8 malam ditinggal tidur dulu πŸ˜„ Besok nya jam 8 pagi lanjut olah. Jadi deh buat sarapan πŸ€— Sebelum digoreng harus ditarik dulu ya biar cakwe nya kopong. Goreng nya wajib di minyak panas dan banyak biar berongga. Source : Mba @ Frida Frida Recook : Mama Illy @Dapur Illy #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatWithLove #PejuangGoldenApron3

10 buah
Cakwe / Youtiao Lembut Simple

Cakwe / Youtiao Lembut Simple

Gorengann..gorengaann... Pasti semua doyan kan.. Apalagi utk gorengan yang gurih enyoi seperti ini. Kalo bikin ini, siap2 begitu disuguhkan langsung bablas..πŸ˜…πŸ˜… Resep ini udah lama ada di draft.. Maafkeun mamak yg hobinya bebikinan, foto2, tp begitu kudu nulis, langsung nginyemm 😁 Cakwe ini ternyata termasuk ke dalam jenis donat lho.. Aslinya dr Tiongkok bernama Youtiao. Kalo disini namanya berubah jadi cakwe dan besahabat dengan jenis donat lainnya, odading. Thanks to challenge #d'kitcheners donat mancanegara, jadi tau ternyata ada banyak jenis makanan favorit keluarga ini di dunia 😘😘 Source : CR Cook Youtube channel #GA_TheNextLevel #Week33 #Donatmancanegara

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ini kesukaanku, karna emg dasarnya doyan bawang dan ini kuncinya di bawang putih. Isinya bisa diganti selain tahu yah, kayak baso, cumi atau ayam. Endul!

2-3 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menurut resep asli, sebenarnya tahunya dibalur dengan adonan basah baru digoreng dan nanti diberi taburan baput plus cabe..karena di kulkas ada tahu goreng maka saya memanfaatkan bahan tsb. Sehingga metodenya saya sesuaikan tapi tetap mengacu pada resep asli. Tadi seusai tahap kocok tahu sama bumbu, langsung saya sikat lebihan tahu di toples 😍.Setelah cemilan ini habis, bocil sampai pengen nambah lagi..ternyata ketagihan dia. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

2-3 orang
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

rame2 porsi
Capcay simple tanpa ribet

Capcay simple tanpa ribet

Bapak mertua sama suami seneng banget kalau dimasakin capcay, buatnya simple ga pake lama

2 orang
20 menit
Fuyunghai ayam sayuran

Fuyunghai ayam sayuran

Resep andalan mama yg super simpel! dulu ketika saya masih kecil dan ga suka makan sayur, mama selalu masakin ini biar saya mau makan sayur. Sampai sekarang jadi makanan favorit dan setiap seminggu minimal 3 kali harus ada keluar dimenu harian! πŸ˜† Jadi buat yg anaknya, adiknya, saudaranya, ponakannya, tetangganya yg kurang suka makan sayur boleh dicoba resepnya! Dijamin sehat dan lezat!!!! sayurnya bisa divariasikan sesuai selera loh~ Sekalian ikutan lomba olahan telur #ResepTelurkuMendunia dari cookpad hihi ^^

4-5 orang
Fuyunghai ala Tiger Kitchen

Fuyunghai ala Tiger Kitchen

Pas dirumah lagi banyak telur, enaknya dimasak jadi fuyunghai (menu berbahan utama telur yang banyak dijumpai di Chinese food restaurants). Ini saya bikin yang simple aja dengan bahan yang ada dirumah. Yang nggoreng suami, jadi bentuknya memang agak belepotan dikit yaa..hehehe.. Oya, saya tambahkan menu ayam koloke karena memiliki kemiripan sausnya. Jadi 1 saus bisa utk 2 menu.

Capcay Tuna

Capcay Tuna

4 porsi
30 menit
Singkong cabe garam

Singkong cabe garam

Terimakasih resep nya jeng @Rim's Kichen πŸ‘ŒπŸ™

Dimsum ala ala

Dimsum ala ala

Udah lama punya kulit pangsitnya cuma moodnya belum ada, moon maap bentuknya kurang estetik tapi rasanya endul because karena yaa komposisinya juga ayam udang yang jelas keendulannyaπŸ’•