Capcay Kuah

Dipos pada April 12, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah pokcoy
  3. 1/2 sawi putih
  4. 4 buah janggel
  5. 5 buah bakso
  6. 1 buah sosis
  7. 10 butir telur puyuh
  8. 1/4 tomat
  9. segenggam jamur kuping
  10. ayam secukupnya potong dadu
  11. minyak untuk menumis
  12. secukupnya air
  13. Bumbu
  14. 1 buah bawang bombay (iris tipis)
  15. 5 siung bawang merah (haluskan)
  16. 3 siung bawang putih (haluskan)
  17. 1 sachet bumbu capcay mamasuka
  18. secukupnya Garam, Merica

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Iris tipis sayuran, bakso, sosis dan tomat
2
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum
3
Masukkan wortel dan ayam, tumis sebentar, masukkan janggel, tambahkan air, diamkan sampai sedikit lunak
4
Tambahkan bumbu capcay mamasuka, garam, merica, test rasa
5
Masukkan bakso, sosis, jamur kuping dan telur puyuh diamkan sebentar
6
Masukkan sawi dan pokcoy, tutup dan diamkan sekitar 1 menit
7
Masukkan tomat, aduk rata, matikan api, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Saya kalo bikin ayam kuluyuk, sengaja ngga langsung dicampur sama saus asam manis nya, dipisah,pas mau makan baru dicampur, biar tekstur crunchy nya masih ada. Untuk saus asam manis biasanya saya pakai sayur2 yg ada dikulkas aja, jd bisa opsional,

4 porsi
30 menit
Dodol cina goreng

Dodol cina goreng

Masih edisi liburan anak2,, mau bikin sesuatu yg simpel dan enak. Kali ini dibantu sama koki kecil yang senang banget mainan tepung...🥰mamak nya happy anaknya happy...❤ #masaksekeluarga

Fuyunghai

Fuyunghai

Bismillaah, masakan simpel dan cepat seperti ini selalu menjadi penyelamat disaat butuh cemilan untuk anak-anak, kali ini posbar bersama GACC dengan tema kreasi makanan / minuman benuansa nuansa merah / kuning untuk menyambut imlek. Diresep asli pakai daging ayam cincang, berhubung cuma punya stok udang, jadi buat dengan ditambah udang saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13327027-fuyunghai-ayam-fuyunghay-ayam-resep-chinnese-food?invite_token=GdzRzfUJtqc22RTKApNaEipb&shared_at=1604062966 Source : Lini #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Dimsum Ayam / siomay ayam

Dimsum Ayam / siomay ayam

para bocah di rmh ini suka banget nyemil siomay / dimsum tapi versi di goreng.. ini bisa di goreng juga yaaa sesuai selera...

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

#275/Ahad, 27 Desember 2020 Tahu itu salah satu protein nabati yg paling sering disajikan dlm menu keluargaku... Selain pada doyan juga, tahu dipilih krn murah harganya.. Supaya tetap menggugah selera, hrs dibikin beda lagi variasi olahannya. Salah satunya dibumbui dg tumisan cabe garam yg beraroma daun jeruk. Konon menu ini jadi menu favorit di cafe/restoran. Klo bikin sendiri, dikalkulasi menu ini harganya cuma Rp 11000: tahu kuning 1 bungkus 6000, tepung krispi homemade 1500 (tmsk bubuk ketumbar/kunyit),cabe bawang daun jeruk 1500, minyak goreng estimasi yg terserap 2000 (krn masih bersisa). Hasilnya pun banyak bisa utk 4-5 orang. Yang di foto ini, hanya separuh saja. Source recipe : Yugis Channel, dg penyesuaian bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah

4-5 orang
30 menit
Cap Cay Merah

Cap Cay Merah

4 orang
1 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

Saya tuh seneng bgt beli capcay kuah, tapi beberapa kali bikin g sesuai ekspetasi. Nah kmrn ngikutin rresepnya bunda dhian. Lumayan rasanya... Enak dengan bahan yg seadanya

171. Capcay Sawi Udang

171. Capcay Sawi Udang

Masih ikutan challenge di wag #cookpadcommunity_kalbar. Tema sawi, sekalian buat untuk makan siang. Praktis ga pake ribet🥰 #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi

Tumis Taumiyu || Hongkong

Tumis Taumiyu || Hongkong

Tumis sayur tersimple, tetep kriuk saat dikunyah. Rahasianya masaknya hanya 1-2 menitan. Jarang2 masak sayur ini krn sayur musiman dan pastinya mahal 😂 klu di Indonesia sayur ini mirip sayur lembayung.

2-3 orang
2 menit
Kemul Buncis Cabe Garam

Kemul Buncis Cabe Garam

Waahh..#JelajahResep hadir lagiii....temanya kali ini olahan dengan bahan utama sayuran hijau cocok kan untuk #JelajahResepSayuranHijau Pas banget dikulkas cuma punya buncis, dan si bungsu udah protes aja gak punya cemilan karena bungsu ini #SikecilSukaNgemil kalau gak ada cemilan selalu ibuk yang diomelin 🤭 kaann dia gak tau klo cemilan hot nya berisi buncis 😅 yang biasanya klo dibikin sayur dia gak bakalan makan 😁 eehh..ini dia habisin sendiri, gantian kakaknya yang ngomel gak kebagian...🙈 . .. . Source : Nuningputri_chef #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #SikecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 menit
Capcay (kuah kental)

Capcay (kuah kental)

#PejuangGoldenApron3

Capjay kuah rumahan

Capjay kuah rumahan

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-36. Hari minggu 7 Februari 2021

Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Ini resep simpe no ribet bahan seadanya rasanya istimewa hihihi selamat mencoba 🥰

Capcay Tuna

Capcay Tuna

4 porsi
30 menit
Hekeng

Hekeng

5 lonjor
Nasi tim soteja (sosis telur jagung)

Nasi tim soteja (sosis telur jagung)

..awalnya bingung saat paksu sempat ngedrop dan di haruskan makan makanan yang lembut,,komposisi yang komplit dan minim penyedap..setelah kemarin masak aneka macam sayuran bening,,hari ini nyoba buat nasi tim buat makan siangnya..walaupun dengan sedikit bahan tapi ini enak lho bund,,recomended juga buat bekel anak" ke sekolah,,untuk sayurannya bisa di tambah wortel,buncis,atau jamur..coba yuk bund ☺️ #JelajahResepSehat

Fuyunghai ala Tiger Kitchen

Fuyunghai ala Tiger Kitchen

Pas dirumah lagi banyak telur, enaknya dimasak jadi fuyunghai (menu berbahan utama telur yang banyak dijumpai di Chinese food restaurants). Ini saya bikin yang simple aja dengan bahan yang ada dirumah. Yang nggoreng suami, jadi bentuknya memang agak belepotan dikit yaa..hehehe.. Oya, saya tambahkan menu ayam koloke karena memiliki kemiripan sausnya. Jadi 1 saus bisa utk 2 menu.

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Arisan rikuk Kombes pekan ini bagiannya mba Febry Caturia , salah satu resep yang beliau pilih adalah koloke ayam saus asam manis. Perpaduan rasanya asam, manis, pedas, dan gurih, ngeblend jadi satu. Waktu dimakan, ada sensasi kriuk2 dari wortel dan timunnya, serta segar dari nanas. Pokoknya T.O.P B.G.T deh . #RecookResep_Febry #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id #MasakItuSaya #KeDapurAja