Dimsum Ayam Jamur Wortel

Dipos pada February 17, 2022

Dimsum Ayam Jamur Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Jamur Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Jamur Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Jamur Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Jamur Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Jamur Wortel adalah 52 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Jamur Wortel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Jamur Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Jamur Wortel memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Dimsum ini enak banget buat cemilan bagi yang ingin nyemil sehat tapi mengenyangkan. Buatnya in syaa Allaah mudah ya.. bahan-bahannya kebetulan juga ada di rumah. Masaknya juga dikukus. Kulit dimsum juga gluten free , karena buat sendiri (ada di resep sebelumnya) dan yang pasti sehat in syaa allaah. Dan untuk rasa yang ada di resep ini in syaa allaah sudah sesuai dengan lidah kami sekeluarga .. Resep diadaptasi dari Google. Yuuk mari kita membuat... #dimsum #dimsumayam #dimsumayamjamur #dimsumayamwortel #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Jamur Wortel:

  1. 🌻Bahan A: 🌻
  2. 280 gr ayam filet
  3. 80 gr jamur tiram
  4. 1 butir telur
  5. ~~~~~~~~~~
  6. 🌻Bahan B: (Bumbu Halus)🌻
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica bulat
  9. 1/4 sdt garam
  10. ~~~~~~~~~~
  11. 🌻Bahan C: (Bahan Pelengkap)🌻
  12. 1 bh wortel sedang
  13. 1 tangkai daun bawang
  14. 5 sdm tepung tapioka
  15. 2 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdt saos tiram
  18. 1/4 sdt kaldu bubuk
  19. 1/8 sdt gula pasir
  20. ~~~~~~~~~~
  21. 🌻Bahan D: (topping)🌻
  22. Secukupnya wortel parut
  23. Secukupnya jinten hitam
  24. ~~~~~~~~~~
  25. 🌻Bahan E: (Bahan Saos)🌻
  26. 5 sdm saus sambal (saya 10 sdm)
  27. 150 ml air (saya 200 ml)
  28. 1 sdm gula pasir (saya 2 sdm)
  29. 1/8 sdt garam
  30. 1 sdm tepung maizena (saya 2 sdm) dilarutkan dengan 1 sdm air
  31. ~~~~~~~~~~
  32. 🌻Bahan F:🌻
  33. Secukupnya minyak sayur untuk olesan
  34. Secukupnya kulit dimsum
  35. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Jamur Wortel

1
▶️Buat bumbu halus. ▶️Siangi Jamur tiram, Cuci bersih jamur di air mengalir. Sisihkan. ▶️Potong-potong ayam filet lalu cuci bersih di air mengalir. Sisihkan.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 1
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 1
2
▶️Haluskan dengan chopper atau food processor ayam filet, jamur tiram, telur dan bumbu halus. Sisihkan.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 2
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 2
3
▶️Bersihkan wortel dan daun bawang. ▶️Parut wortel. Sisihkan sedikit untuk topping dimsum. ▶️Potong-potong kecil daun bawang.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 3
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 3
4
▶️Campur ayam filet yang sudah dihaluskan dengan wortel, daun bawang, serta bahan pelengkap lainnya.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 4
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 4
5
▶️Panaskan kukusan. ▶️Siapkan cetakan kue talam lalu oles minyak sayur. ▶️Tata kulit dimsum ke dalam cetakan. ▶️Masukkan isian dimsum ke dalam kulit.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 5
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 5
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 5
6
▶️Beri topping parutan wortel dan wijen hitam.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 6
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 6
7
▶️Kukus dimsum selama 20-30 menit. ▶️Setelah 30 menit, matikan api. Angkat kukusan, dinginkan dimsum. Sisihkan.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 7
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 7
8
▶️Buat saosnya. Campur jadi satu bahan saos dalam panci kecuali larutan maizena. ▶️Masak bahan saos di api sedang. Setelah mendidih tambahkan larutan maizena. Cek rasa. Setelah matang. Matikan api kompor.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 8
9
▶️Pindahkan dimsum dalam wadah saji. Tuang saos dalam wadah sambal. ▶️Dimsum siap dihidangkan. ▶️Bila dimsum masih banyak, simpan dalam wadah plastik, taruh di freezer. Saat akan dimakan, kukus lebih dulu. ▶️Begitu pula dengan saosnya, bila masih banyak, dapat disimpan dalam plastik, lalu simpan bersama dimsum di freezer. Panaskan saat akan dikonsumsi. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
Dimsum Ayam Jamur Wortel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai

Fuyunghai

Menu favoritnya anak2 kalo ke Chinese food resto. Penasaran pengen bisa masak sendiri di rumah, krn pasti lebih hemat 🤭. Alhamdulillah nemu resep yg anti gagal punyanya Ce Xander’s Kitchen. Dan beneran enak dan auto bikin happy anak2 deh #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MenuFavoritKeluarga #MasakSimple #MingguKe2

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

10-20 biji
2 jam
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Males banget masak hari ini 😌😌 pengennya rebahan aja 🤪 Minta tolong Mamas masak nasi, trus bikin yang gampang2 aja. Sekedipan kelar, cepettt bikinnya tapi pasti laku

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
Capcay sayur kuah

Capcay sayur kuah

Nama akun youtube : Rozalina Tolong subscribe dan tonton ya matur nuwun https://youtu.be/HIAgXDAoaT0

4 porsi
10 menit
Dimsum Ayam jamur

Dimsum Ayam jamur

3-4 orang
-+ 1jam
Cap Cai Pontianak

Cap Cai Pontianak

Cap Cai adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Jumlah sayuran dalam capcai tidak tentu,tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga dapat diartikan "sepuluh", dan Cai berarti sayur.Selain sayur-sayuran,ada ditambahkan protein hewani seperti ayam,udang,ikan,sapi,babi dll. Kali ini saya membuat nya menggunakan bahan-bahan yang ready dirumah & yang pasti halal👌 Cap Cai Pontianak By : @divaerlinda_02012001 #capcaipontianak #chinesefood #masakanpontianak #masakanku #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

6 orang
Kueh Ranjang / Dodol Cina Goreng Endesss

Kueh Ranjang / Dodol Cina Goreng Endesss

Dim Sum goreng isi singkong

Dim Sum goreng isi singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Senang nya hati...kalo masakan kita di sukai sama keluarga...karena rasa tentunya... Rasa letih hilang sudah... semangat untuk memasak akan selalu membara...caileee😁 Seperti hari ini...mengolah sesuatu yang menjadi camilan yang crispy dan lembut...hanya dengan bahan yang sederhana tetapi bisa menjadi makanan yang mengenakan lidah...itu sesuatu banget... Yuk intip apa aja sih bahan-bahan nya. #Dimsumgorengisisingkong #olahanumbiumbian #olahansingkong #dirumahaja #Idemasakku #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

23 pcs
40 menit
Capcay semarang

Capcay semarang

4-5 orang
40mnt
Fuyunghai ala-ala saya

Fuyunghai ala-ala saya

Kalau lagi mager masak, resep ini adalah resep yang paling aku andalkan untuk membuat lauk buat mereka. Anak- anak tidak ada bosannya karena rasanya memang ennaaakkkk. Selamat mencoba

Capcay Sayur

Capcay Sayur

Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Hahaha setelah sekian lama nyari resep akhirnya nemu resep mantulity! Ini kenyalnya mirip banget kaya yg dijual itu super nagih! Yuk coba jg yaa! Aku recook resepnya bunda Dapur Bidadari tapi aku modif dengan nambahin labu siam kukus😂 ternyata rahasia nya emng di labu siam kukus n maizena bun hahah senangnya! Maap banget potonya ga estetik 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

20-30 buah
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Cap jay jawa

Cap jay jawa

Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya

Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya

#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Hidangan yang selalu ada ketika hajatan berbahan kekian yang terbuat dari terigu dengan tekstur kenyal dan gurih serta sayur-sayuran dengan cita rasa manis gurih.

5 orang
30 menit
Ifu mi kuah simple

Ifu mi kuah simple

Jadi malam2 pulang kerja kelaparan, pengen makan yang kuah2 😁, dengan bahan seadanya , jadilah ifu mi kuah sederhana yg mantul bgt ini, hihihi.

2 porsi
15 menit
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnya silahkan dicoba resepnya yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 orang
1 jam
Saus Dimsum

Saus Dimsum

Pedes-pedes segerr... Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung