Sapo Tofu Simpel

Name: Sapo Tofu Simpel
Yield: 1 piring
Ingredients: 1 buah tofu; 2 batang wortel; 1 buah sawi putih; 1 bonggol brokoli; 1 batang daun bawang; 5 buah bakso; Sejumput lada bubuk; Garam dan penyedap; 400 mL (optional, tergantung selera); Minyak untuk menumis; Bumbu Iris; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 buah bawang bombay; 3 iris tipis jahe; Bahan Kuah; 2 sdm maizena; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap manis; 50 mL air

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tofu Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tofu Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tofu Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tofu Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tofu Simpel adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tofu Simpel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tofu Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tofu Simpel memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel dari sisa bahan di kulkas pekan lalu, hihihi.. Resep dari @ditapratiwi.. *jumlah air/kuah tergantung selera Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15049934 #IdeMasak #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tofu Simpel:

1 buah tofu
2 batang wortel
1 buah sawi putih
1 bonggol brokoli
1 batang daun bawang
5 buah bakso
Sejumput lada bubuk
Garam dan penyedap
400 mL (optional, tergantung selera)
Minyak untuk menumis
Bumbu Iris
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay
3 iris tipis jahe
Bahan Kuah
2 sdm maizena
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap manis
50 mL air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tofu Simpel

Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Potong bakso, Iris bawang bombay dan jahe, cincang bawang putih.

Potong tofu dengan hati-hati lalu goreng sampai kecokelatan. Jangan lupa dibalik saat sudah kokoh. *agar tofu tidak mudah hancur saat ditumis

Buat bahan kuah, campur semua. Aduk rata. Sisihkan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Tambahkan 200 mL air, masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan bakso. Masak hingga wortel empuk. *karena brokoli sudah saya blansir (direbus dulu), jadi brokoli saya masukkan terakhir. Kalo brokoli masih segar, masukkan bareng wortel ya..

Masukkan sawi putih, daun bawang dan brokoli. Aduk rata. Tambahkan tofu yang sudah di goreng. Beri garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk rata kembali.

Kecilkan api. Tuang bahan kuah, aduk cepat hingga mengental. Tambahkan sisa air (200 mL).. *banyak atau sedikitnya kuah sesuaikan selera ya..

Sapo tofu siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe garam

Yuhuuuu :). Duh akhirnya gatel upload resep lg. Ini udh 2 minggu ada di draft, bareng dgn 10 resep lainnya yg masih ngantri minta diupload 🥲. Nah ini bikin tahu krispi cabe garam, simpel darurat bingung mau ngolah tahu gmn lg yg rasanya bisa cocok di lidah suami. Eh gk taunya dia suka bgt dan sampe promoin ke semua temennya klo tahu gk selalu ngebosenin dan sbg estriiii tentunya sayah senyum hepi dong wkwkwkw

2-3 org

1 jam lah

Capcay Udang Sederhana

Kali ini buat tumisan sayur sayuran dulu pake udang sedikit biar makinnn maknyooosss.... Ini capcay kuahnya ga kental dan ini ga pake irisan daun bawang mager belii jadi pake apa yang adaa ajaaa... Next bakalan bikin capcay ayam ala Solaria yg kuahnya kental tpi aku ga suka kuah yang over kental.. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek6 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Capcay anak kosan

2-3 orang

Dimsum ayam udang anti gagal tinggi protein

Dimsum tidak banyak menggunakan tapioka, dimsum cocok untuk anak saya yg lagi GTM

10 porsi

30mnt

Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)

Ini lagi ini lagi😂 Abis gampang, cepet n enak Kalo nyisa bisa buat bkin nasi goreng Tinggal rebus ayam sampe empuk, kuahnya bs jd kaldu nasi hainam atau diminum gitu aja

4 orang

Daging sapi lada hitam

#CookPadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe01 #CookPadIndonesia #CookpadId

2-3 orang

Ayam Cabe Garam

Males banget masak hari ini 😌😌 pengennya rebahan aja 🤪 Minta tolong Mamas masak nasi, trus bikin yang gampang2 aja. Sekedipan kelar, cepettt bikinnya tapi pasti laku

Bakmi capcay goreng

Laper pas di jam malam bikin menu sesuai bahan yang ada.

3 orang

30-45 menit

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Berkali2 nyoba bikin dimsum selalu gagal di kulit pangsit yang selalu keras setelah beberapa menit dikukus. Akhirnya sekarang ketemu celahnya.. Yuk direcook bund 🥟😋

2-3 org

1jam

Dimsum Ayam Udang Lembut

Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah

3-4 orang

45 menit

Capcay goreng

Isi sayur capcay bisa apa aja ya, terserah.. Berhubung yg ada dirumah hanya 3 bahan, jadi cukup ajalah 😁

Mun Tofu

Capcay semarang

4-5 orang

40mnt

Fuyunghai

Capcay

Dimsum

bismillah.. bikin cemilan yang cepat, enak dan bergizi tentunya. Alhamdulillah semua suka ☺️ #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Capcay plus Sosis

5 orang

30 menit

Ceker Dimsum

Udah lama saya cookmark resep ini dr berbagai sumber, tp ga pernah eksekusi krn ga ada bumbu ngohiongnya, xixi. Hingga kemudian ketemu resep Mba Ihdanas ternyata bumbunya simpel, dan kebetulan ada semua stoknya di dapur. Langsung eksekusi, ga pake lama... Source : Ihdanas #PejuangGoldenBatikApron

Capcay kuah pedas

Aku buatnya dikit aja. Kalau mau pake porsi besar tinggal tambahin di bagian seasoningnya yaah :)))

2 porsi