Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg byk kita jumpai di restoran chinese food ini bisa disajikan berkuah maupun sedikit nyemek. Kalo sya lebih suka yg nyemek gini, ditambah sayurannya yg msh kres² jd rasanya seger dan gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Goreng:
- 1 bonggol sawi/caisim, potong²
- 1/2 bh kembang kol, potong²
- 1 buah wortel, iris tipis serong
- 2 lbr kol, potong²
- 3 bh jamur sitake kering, rendam air hingga lembut, potong²
- 3 bh jagung muda/putren, iris serong
- 2 bh ati ampela ayam yg sudah direbus, potong²
- 3 bh baso sapi, iris²
- 3 bh bawang putih cincang kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap maggi
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk, penyedap
- 100 ml air (sesuai selera)
- Minyak untuk menumis
- Larutan maizena (1 sdt maizena+air)
Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Goreng