Cap Cay Goreng

Dipos pada February 9, 2022

Cap Cay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg byk kita jumpai di restoran chinese food ini bisa disajikan berkuah maupun sedikit nyemek. Kalo sya lebih suka yg nyemek gini, ditambah sayurannya yg msh kres² jd rasanya seger dan gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Goreng:

  1. 1 bonggol sawi/caisim, potong²
  2. 1/2 bh kembang kol, potong²
  3. 1 buah wortel, iris tipis serong
  4. 2 lbr kol, potong²
  5. 3 bh jamur sitake kering, rendam air hingga lembut, potong²
  6. 3 bh jagung muda/putren, iris serong
  7. 2 bh ati ampela ayam yg sudah direbus, potong²
  8. 3 bh baso sapi, iris²
  9. 3 bh bawang putih cincang kasar
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap maggi
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. secukupnya Garam, gula, lada bubuk, penyedap
  14. 100 ml air (sesuai selera)
  15. Minyak untuk menumis
  16. Larutan maizena (1 sdt maizena+air)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Goreng

1
Cuci semua sayuran, lalu tiriskan
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan ati ampela dan baso, lalu masukkan sayuran keras sperti wortel, jagung putren,dan tambahkan air secukupnya untuk melunakkan wortel.
3
Bumbui dg saos tiram, kecap maggi, minyak wijen, gula, garam, lada bubuk, penyedap.
4
Setelah sdkt lunak, masukkan sisa sayurannya, masak hingga sayuran layu, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Siap disajikan
Cap Cay Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Lele Crispy Cabe Garam

Ikan Lele Crispy Cabe Garam

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ikan Lele Crispy Cabe Garam yang enak bangett. Btw ini aku pakai lele jumbo tadi bingung mau dimasak apa trus dapet ide bikin Ikan Lele Crispy Cabe Garam deh. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
30 Menit
Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang
15 menit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Resep DIMSUM AYAM

Resep DIMSUM AYAM

dari suka makan,sampai hobi bikin.. Dan akhir nya jadi kesyukaan deh,dari pada beli mulu ya,mahal kan..lebih baik bikin da rumah bisa puas makan,modal kira kira 60rb an bisa bdapet banyak ya,.karna ayam d tempat saya lagi mahal bun...😁#TiketGoldenBatikApron

+35buah
20mnt
Mun Tahu

Mun Tahu

🌹 Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . 🌹 Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya. 🌹 Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuy Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Enak , bumbu juga simpel :)

15 menit
Capcay sosis kanzler

Capcay sosis kanzler

Karena alergi udang, capcay nya diganti pake sosis kanzler hahaa. Ini masakan simpel tapi enak banget buat anak kos, bahannya mudah, prosesnya cepat yamg pasti bergizi

3 orang
20 menit
Kuotie ayam

Kuotie ayam

Salah satu menu yg wajib ada di kulkas.. buat sarapan ato maksi kl lg malas masak.. Si kecil jg doyan, intinya si kecil doyan per-dimsum'an. Krn masi pny sisa wortel ama daun bwg jd aku masukin aja keadonan #PejuangGoldenBatikApron

Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Nastart Taiwan

Nastart Taiwan

Masih dalam rangkaian belajar membuat kue kering basic ..langsung jatuh hati dengan bentuknya yang lucu dan size nya yg besar, puas banget makannya 👍😁

12 pcs
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Nambah lagi koleksi resep capcay nya🥰😋 lagi2 krn pe er cooksnap😍🙏 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tilapia Crispy Cabe Garam

Tilapia Crispy Cabe Garam

Minggu ke 8 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Rose's Dimsum Sayuran

Rose's Dimsum Sayuran

Pekan ini diajakin NingMin *MaBar Coboyers* dengan mbak layli Dan posbar kali ini kita Cooksnap Resep mbak layli dengan tema *Kreasi Bungkusan Bernutrisi* Aku cooksnap siomay ayamudangnya dan aku bentuk rose🌹 nih mbak bebb sebagai kado untukmuuu 😍 Milad mubarak mbk beb @Lyliput_Kitchens panjang umur sukses dunia akhirat, best whises for you, sehat sehat ya mbaaaaaak 🤗❤️ Semoga berkenan yaaa *Cooksnap dengan penyesuaian 🗓️#Week3 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 pc
30 menit
Nasi tim ayam jamur delicious

Nasi tim ayam jamur delicious

Jadi resep ini request an kaka Dzakir darı kemarin baru bisa di eksekusi hari ini... Akhirnyaaa karena banyak selingan intermezo, Abang nangis dede minta di ais balada banget emak-emak pas lagi masak emang...jadilah nasi tim ayam ini... yeaaaay..finally. Resep ini di adaptasi dari resepnya bund @ulla_benowofamily thanks ya bundsay

5 Besar,6 kecil
2 jam
Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

50-55 pcs /25g
45-60 menit
Hong Kong Egg Tart / PIE SUSU

Hong Kong Egg Tart / PIE SUSU

Resep pie susu nya dgn takaran sendok yah biar lebih gampang bikinnya apalagi kalo pemula mau belajar bikin. Semoga membantu🙏🏼

10-11 Porsi
Fuyunghai

Fuyunghai

Pertama kali bikin Fuyunghai, pake resep Ci @xanderskitchen. Waah langsung jadi, alhamdulillah. Walau agak gosong 😆. Saya pake 1/2 resep. Yuuk cobain.

4 orang
30 menit
225. Tahu Crispy Cabe Garam

225. Tahu Crispy Cabe Garam

Mumpung ada bahan Tahu dikulkas akhirnya aq bisa ikutan cooksnap resep teh Ecy @Desriayu_Ecy ... aq lupa waktu itu aq sedang banyak kegiatan jd telaaaaattt banget dan lupa hastagnya😊. Dan oke meski terlambat aq berterima kasih karena resep sederhana ini enak sekali buat camilan di sore hari... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Week 5