Saos Dimsum

Dipos pada February 9, 2022

Saos Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Saos Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saos Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saos Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saos Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saos Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saos Dimsum memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saos Dimsum:

  1. 7 cabe merah besar
  2. 2 cabe rawit merah (bisa di tambahkan kalau suka pedas)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 300 ml air
  5. 1 keping gula merah
  6. 1 sdm gula pasir (tidak munjung ya☺)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt cuka
  10. 1 sdm tepung sagu/maizena larutkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Saos Dimsum

1
Cabe, bawang dan air di blender sampai halus. Saring agar biji dan ampas terpisah
Saos Dimsum - Step 1
Saos Dimsum - Step 1
Saos Dimsum - Step 1
2
Masak bahan yang sudah di blender. Tambahkan gula merah, gula, garam, kaldu. Koreksi rasanya
Saos Dimsum - Step 2
3
Tambahkan larutan tepung sagu/maizena. aduk merata, tunggu sampai meletup letup. Dan Angkat
Saos Dimsum - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

banyak
kurang lebih 1 jam
Capcay

Capcay

Masak capcay dengan stock bahan masakan terakhir yg ada di kulkas .. hahaha Setelah 2 minggu isoman, akhirnya hari ini masak lagi buat suami 🥰

2 orang
45 menit
Dimsum ayam udang anti gagal tinggi protein

Dimsum ayam udang anti gagal tinggi protein

Dimsum tidak banyak menggunakan tapioka, dimsum cocok untuk anak saya yg lagi GTM

10 porsi
30mnt
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sore-sore mendung butuh camilan tapi bosen sama yang manis-manis. Tahu cabe garam yang guriiiiih bisa jadi pilihan 🤤 Tahu cabe garam memang bukan pake cabe & garam aja ya...taapiii ada si bawang putih yang bikin jadi gurih & nagih. Supaya semua bisa makan, saya bikin versi tidak pedas. Kalau mau pedas bisa disesuaikan aja dengan selera masing-masing. Kalau tahu sudah ludes & masih ada sisa bawang di piring, jangan langsung dibuang....tabur di atas nasi hangat enaaakk banget, wangi & gurih 😍 Hobi setor saat last minute 😬 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Dimsum Isi Kornet

Dimsum Isi Kornet

Berawal dari kornet nganggur di kulkas

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

2-3 orang.
30menit
Fuyunghay bahan Seadanya

Fuyunghay bahan Seadanya

1 porsi
30 menit
82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

Ini wangi banget mom, enak deh. Alhamdulillah si kecil suka. Inspired by Dokmet #mpasi10bulan

3x makan
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Pengen banget makan sapo tahu udah dari kapan, akhirnya bisa juga bikin hari ini . Terimakasih mba @dapurmomji resep sapo tahunya maknyus... Tapi maap ya ada bahan yang aku skip, pake bahan seadanya di rumah 😁 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

Bubur Hongkong 3 Rasa

Bubur Hongkong 3 Rasa

kan ceritanyaaaa ada nasi sisa waktu ngeliwet tapi lengket di pancinya pada gamau ngoretin☺️padahal kalau dikumpulin bisa dapet 1,5centong tuh hihihi daripada mubazir, saya kebetulan nyimpen kaldu ayam rebusan kemarin di kulkas, karena kaldunya cakep banget dari ayam fresh, jadi deh saya tambahin ke panci plus ditambah bumbu-bumbu enaaaak gurih, simpel buatnya😋oke banget buat alter sarapan bubur hehehe

Koloke

Koloke

Ini ceritanya lagi pengen banget koloke dari depot Chinese food langganan keluarga jaman saya masih SD dulu, karena saya sudah pindah kota tempat tinggal dan saking pengennya, jauh-jauh dibelain kesana pas weekend, eh.. taunya tutup. Kan sedih ya hahaha. Yaudalah kita bikin sendiri di rumah, sayuran pelengkapnya juga sama persis seperti di Depot, dan.. syukurlah rasanya sangat mirip wkwk

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu ke empat untuk my partner mbaa ima @cook_220497 Sengaja masak pagi biar bisa sarapan dengan menu homemade, selera aku and my partner sama nih, sesederhana makan ini sama nasi aja udah cukup, di gadoin pun beneran enak😋 Dan akhirnya pun sebagian di gadoin, sebagian lagi buat makan sama nasi. Sekali masak langsung abis dan ketagihan, next kalo masak lagi agak banyakan biar puas🤭 Terimakasih resepnya yaa my partner , menu favoritemu adalah menu kesukaan keluargaku jugaa🥰 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan tim (chinese food)

Ikan tim (chinese food)

Makan ikan tim di resto cukup mahal. Bikin sendiri pake saos ikan ta* hua dijamin sama dengan rasa resto. Mertua malah bilang lbh enak drpd yg di resto.

5 org
20 menit
Tahu bawang cabe garam

Tahu bawang cabe garam

Tragis bgt , liat kulkas cm ada tahu . G ada sayur ataupun telur 🤣🤣 Pedes asin, simple tp bikin nambah nasi. Ide resep @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

305. Ayam Rebus / Pekcamkee

305. Ayam Rebus / Pekcamkee

Buatnya mudah, rasanya mantap serasa yang biasa saya makan di resto. Ayamnya saya pakai utuh. Lagian leher dan ceker saya potong, tapi tetap saya masak bareng kuah. Kuahnya nanti buat bikin sup. Terimakasih resepnya @xanderskitchen . #IdeMasak

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Capcay baby corn jamur baso ikan tenggiri

Hari ini anak" minta di masakin capcay ..setelah lihat" bahan di kulkas langsung SJ TKP mengingat situasi hujan'a awet dari pagi sampai sekarang..

6 orang
15menit
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Source: @IsnawatiSukendar Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14412500 #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Assalamualaikum temen-temen cookpaders..gmn cuaca di kota kamu?? Kalau kota Boyolali ini hujan..jadi pengennya cemal-cemil nich🤗 Di kulkas masih punya buncis..langsung aja buat cemilan sama ikutan arisan cooksnap yg dapet mbk @setiaanggri ternyata cemilan ini enak lho...dan buncis juga termasuk sayuran byk manfaatnya😋 #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #Masakbuncis

3 org
30menit
Cakwe tanpa ragi

Cakwe tanpa ragi

Bismillāh. Cakwe adalah salah satu jajanan favorit. Suatu hari kepikiran bikin cakwe dan saya coba dengan menggunakan ragi. Namun kali ini saya juga ingin mencoba resep tanpa ragi dan hasilnya cukup memuaskan. Walaupun bentuknya agak bervariasi :) #PejuangGoldenBatikApron

Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

5 orang
20 menit