Cakwe tanpa ragi

Dipos pada February 12, 2022

Cakwe tanpa ragi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe tanpa ragi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe tanpa ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe tanpa ragi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe tanpa ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe tanpa ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe tanpa ragi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillāh. Cakwe adalah salah satu jajanan favorit. Suatu hari kepikiran bikin cakwe dan saya coba dengan menggunakan ragi. Namun kali ini saya juga ingin mencoba resep tanpa ragi dan hasilnya cukup memuaskan. Walaupun bentuknya agak bervariasi :) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe tanpa ragi:

  1. 300 gram Terigu Protein Tinggi
  2. 1 1/2 sdt Baking Powder
  3. 1/2 sdt Baking Soda
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  6. 1 butir Telur
  7. 150 ml Air
  8. 2 sdm minyak goreng untuk campuran ke bahan
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng cakwe

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe tanpa ragi

1
Campurkan semua bahan kecuali minyak untuk menggoreng. Aduk hingga rata lalu diamkan sekitar 20 menit
Cakwe tanpa ragi - Step 1
2
Uleni hingga cukup kalis (tidak perlu seperti roti). Tutup plastik lalu diamkan di kulkas semalam.
Cakwe tanpa ragi - Step 2
3
Bentuk pipih adonan lalu potong² sesuai selera (seperti gambar terlampir)
Cakwe tanpa ragi - Step 3
4
Tumpuk 2 potongan lalu tekan tengah adonan yang sudah ditumpuk bisa menggunakan sumpit atau apapun (gambar sebelum ditekan sumpit, lupa tidak difoto yang sudah ditekannya :) )
Cakwe tanpa ragi - Step 4
5
Panaskan minyak, pastikan sangat panas di awal agar cakwe mengembang dengan baik Tarik memanjang adonan lalu goreng hingga mengembang lalu bolak- balik, kecilkan sedikit api agar cakwe tidak gosong.
Cakwe tanpa ragi - Step 5
6
Cakwe siap dinikmati :) Saya suka jika dinikmati dengan saos sedikit dicairkan dan dicampur cuka
Cakwe tanpa ragi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Sebagai penggemar Chinese food, saya suka sekali dengan Nasi Tim Ayam Jamur, aroma minyak wijennya harum sekali, berpadu dengan ayam dan nasi yang lembut gurih ... hmmmmmm.. Walau memasaknya perlu waktu, tapi worth it, uenaaakkk dan spesial sekali rasanya! Resep ini saya dapat dari: https://www.bango.co.id/resep/detail/887/nasitimayamjamur Dengan sedikit modifikasi di bagian kuahnya, dan saya skip bunga pekak (krn tidak punya). #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
2 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 orang
1 jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Enak pastinya 🥰🥰🥰 #2 #Hana_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cocomba #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Capcay simple aja

Capcay simple aja

Masak lengkap dalam satu hidangan tapi bebas ribet, ya capcay ini dah menurut saya. Pake bahan yang ada, cuzz oseng ajah... #PejuangGoldenBatikApron #Week2

1 piring
30 menit
Kuotie ayam

Kuotie ayam

Salah satu menu yg wajib ada di kulkas.. buat sarapan ato maksi kl lg malas masak.. Si kecil jg doyan, intinya si kecil doyan per-dimsum'an. Krn masi pny sisa wortel ama daun bwg jd aku masukin aja keadonan #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Cabe Garam 🍗

Ayam Cabe Garam 🍗

Simple bikinnya, enak rasanya 😆 Cuma kurang pedes aja si karna penduduk setempat tidak doyan pedas 😂 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

inspired by Youtube Devina Hermawan (dg sedikit modif). nyoba pertama kali dr kakak yg buatin capcay pake based spices resep ini, ternyata enak bgtt.. must try! ini bisa buat disimpen juga yaa.

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Gegara scrol copi fud dan masuk salah satu resto nemu menu ini. Bismillah nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Enak banget suami suka. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Bubur ini harum ,seger pastinya mengenyangkan di sukai keluarga ku karna rasanya yang gak bosenin terutama anak - anak di kasih sarapan ini pasti seneng banget cobain deh

1 Panci
30 menit
Cap Cay Kuah Kental

Cap Cay Kuah Kental

Masak menu sayuran yang endheus cooksnal dari resep mbak Diana @DianaN_17 Siapa yang ga pernah masak cap cay buk ibuk?smua udh pada jago ya, nah ini capcay versi berkuah kental dan rasanya enak ala chinese resto gitu Langsung ke resep di bawah ya 👇 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #Cookpadcommunity_bali **semua tanpa foto karena foto keapus dari hp 🥺🥺

Capcay daging

Capcay daging

Capcay ini perpaduan banyak sayur yg bergizi, seperti jamur kuping, kembang kol, wortel, daging sukiyaki #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
10 menit
Nasi Ayam Hainan Alhamdullilah 🤏 Apa ADAnya Saja deh 🤗💚🙏🏻👍

Nasi Ayam Hainan Alhamdullilah 🤏 Apa ADAnya Saja deh 🤗💚🙏🏻👍

Inspirasi menu ini dari #CuLeoNaryConsul alhamdulilah, aku telah berkali-kali memasak menu ini di dapur, ternyata memang enak bingit 😃 resep dari Chef Leo! Sekarang giliran kamu deh, yang coba masak menu ini, bersama seluruh keluarga dirumah, "PENcinta coopkpad" masing-masing, oCE 👌🥳 Well, untuk Semua yang berulang tahun hari ini, Selamat Ulang Tahun, Semoga selalu BAHAGIA, diberikan kesehatan yang sangat sempurna, Rizki, rejeki & juga kekayaan yang sangat berkah dari Allah SWT serta selalu mendapatkan perlindungan dari Allah SWT dimanaPUN kalian & kita semua berada Aamiin yra💚😇🙏🏻

5 orang
62 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Capcay bakso yang lumrah pada umumnya.

2 orang
30 menit
Cap cay Seafood

Cap cay Seafood

8 porsi
30 menit
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

5-6 orang
1jam 45menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep dari alm mami saya yang sedikit sy modifikasi.

10 porsi